Historie

Antikk og diskret

Oppdagelsen av den iøynefallende chlorellaen kan vi takke den nederlandske mikrobiologen M. W. Beijerinck, som oppdaget og isolerte den for første gang i 1890. Under forskningen kom han imidlertid over en nær forbindelse mellom chlorella og de 1,5 milliarder år gamle Acritarch-mikrofossilene. Dermed beviste han at denne ferskvannsalgen har vært en del av økosystemet i svært lang tid. [1]

Hun vant over hele verden

De biologisk aktive stoffene, deres virkning og høye absorpsjon har blitt gjenstand for mange vitenskapelige studier, som fortsetter å generere ny kunnskap og presentere interessante konklusjoner. **** Chlorella har derfor fått tilhengere over hele verden på grunn av sine gunstige effekter. [2,3,4,5,6]

Opprinnelse og dyrking

Beskyttet mot tungmetaller

****Chlorella er en encellet ferskvannsalge som trenger et varmt klima, tilstrekkelig sollys, rikelig med næringsstoffer og helt rent vann for å vokse optimalt. [1] Disse betingelsene er oppfylt fordi chlorellaen dyrkes i spesialtanker som sikrer økologiske vekstforhold.

Chlorella er dermed i tillegg beskyttet mot tungmetallforu­rensning. Høy absorpsjon sikret

****Chlorella som høstes når den er helt moden, blir deretter behandlet gjennom en prosess som kalles disintegrasjon, der cellestrukturene i celleskjoldet brytes opp.

Oppløsningspro­sessen resulterer i høy absorpsjon og utnyttelse av de verdifulle stoffene i chlorella. Presset til tabletter

Etter innhøsting tørkes den rike, grønne chlorella-biomassen skånsomt og presses til hele, grønne tabletter. Formen på tablettene oppnås kun ved hjelp av trykket på presseenheten. På grunn av chlorellas naturlig klebrige egenskaper beholder de pressede tablettene sin integrerte form uten bruk av bindemidler, fargestoffer, fyllstoffer eller andre tilsetningsstoffer. **** ****Den unike prosesseringstek­nologien og de lave temperaturene gjør at chlorella fortsatt er „levende“ og beholder enzymer og andre verdifulle stoffer som er følsomme for høye temperaturer.

Sammensetning og egenskaper

Det finnes ingen Chlorella som Chlorella

**** ****Chlorella Pyrenoidosa eller Chlorella Vulgaris , alger som ved første øyekast er nesten identiske, men likevel forskjellige. Forskjellen ligger i sammensetningen av dem.

****Sammenlignet med Vulgaris inneholder Chlorella Pyrenoidosa mye mer høyforgrenede polysakkarider . **** **** Deres tilstedeværelse er berettiget, men i alle fall er de kanskje ikke et godt valg for forstoppelse eller fordøyelsespro­blemer. Men ellers vil du sette pris på det. [7]

Det ble også observert små forskjeller i innholdet av protein og andre næringsstoffer. Så ta en titt på ingrediensene og velg riktig chlorella for deg.

Dette produktet er naturlig glutenfritt – så det er også egnet for personer med glutenintoleranse og cøliaki.

Supermat fullpakket med fytonæringsstoffer

**** **** Blant mineralene er det først og fremst jern, jod, mangan og fosfor som er ettertraktet, og klorella har et høyt innhold av disse. ****Hver eneste celle i kroppen vil glede seg over tilstedeværelsen av rent, naturlig selen.

**** Chlorella har også den fordelen at den har et høyt innhold av fettløselig vitamin D og de vannløselige vitaminene B1 og B3.

****Fiber, vegetabilske oljer eller lettabsorberte proteiner , alle disse makronæringsstof­fene er også til stede.

I tillegg skyldes chlorellas karakteristiske grønne farge de naturlig forekommende fargestoffene karotenoider og klorofyll. **** ****Spesielt klorofyll A og betakaroten .

Vekstfaktoren er også fremhevet. For veganere og vegetarianere

**** **** På grunn av innholdet av vitamin B12 og den høye mengden jern er chlorella også et egnet kosttilskudd for veganere og vegetarianere som kan ha et utilstrekkelig inntak av animalske matvarer på grunn av restriksjoner.

Bruk

Bare drikk

Tablettformen av chlorella kjennetegnes av den grønne fargen og det skinnende utseendet. Chlorella-tabletter kan enkelt skylles ned med et glass vann eller favorittdrikken din. Fordelen er at de er mer praktiske å dosere.

Anbefalt dosering

- Voksne: 8 tabletter 3 ganger daglig (daglig inntak av Chlorella 6 g). - Barn: 3 ganger daglig 4 tabletter (daglig inntak av Chlorella 3 g).

Ikke overskrid den anbefalte daglige dosen. Produktet er ikke ment å erstatte et variert og balansert kosthold. Oppbevares utilgjengelig for barn. Ikke beregnet for barn under 3 år. Oppbevares tørt, beskyttes mot varme.

Du kan velge mellom to emballasjealter­nativer:

• i papirpose, 250 g, 1000 tabletter,
• i en krukke, 130 g, 520 tabletter.

Opprinnelse: Kina

Avslutningsvis

Helsepåstander fra den såkalte ON HOLD-listen:

Chlorella pyrenoidosa:

• normal funksjon av tarmkanalen, mikrobiell balanse,
• antioksidant,
• normal leverfunksjon,
• naturlige forsvar,
• opprydding,
• normal fordøyelse og leverfunksjon, rensende.

ON HOLD-listen – Dette er en liste over stoffer og deres forhold til helse som har blitt sendt til EFSA for vurdering, men som EFSA ennå ikke har avgitt en ekspertuttalelse eller EU-kommisjonen ennå ikke har fattet en beslutning om. Vær oppmerksom på at disse kravene er midlertidige.

Kilder

[1] MÜLLER, Julia et al. 2005. SKILLE MELLOM FLERE ISOLATER AV CHLORELLA VULGARIS (CHLOROPHYTA, TREBOUXIOPHYCEAE) OG TESTING FOR KONSPESIFISITET VED HJELP AV AMPLIFISERT FRAGMENTLENGDE­POLYMORFISME OG DENS RDNA-SEKVENSER. Journal of Phytology. 41(6), 1236–1247.

[2] WANA, Xu-zhi m.fl. 2019. Antidiabetisk aktivitet av PUFA-rike ekstrakter av Chlorella pyrenoidosa og Spirulina platensis hos rotter. Mat og kjemisk toksikologi. (128), 233–239.

[3] BITO, Tomohiro m.fl. 2016. Karakte­risering og kvantifisering av vitamin B12-forbindelser i ulike klorellakosttil­skudd. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 64(45), 8516–8524.

[4] WAN, Xu-zhi m.fl. 2020. Fysisk-kjemisk karakterisering av et polysakkarid fra den grønne mikroalgen Chlorella pyrenoidosa og dets hypolipidemiske aktivitet via regulering av tarmmikrobiotaen hos rotter. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 68(5), 1186–1197.

[5] REYES SUA´ REZ, Erick et al. 2006. Immunsti­mulerende polysakkarider fra Chlorella pyrenoidosa. En ny galaktofuran. Måling av molekylvekt og molekylvektspred­ning ved hjelp av DOSY NMR. Biomakromolekyler. 7(8), 2368–2376.

[6] HSU, HSIEN-YEH m.fl. 2010. Immunsti­mulerende bioaktivitet i algepolysak­karider fra Chlorella pyrenoidosa aktiverer makrofager via Toll-Like Receptor 4. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 58(2), 927–936.

[7] SHI, Ying, Jianchun SHENG, Fangmei YANG og Qiuhui HU. Rensing og identifisering av polysakkarid fra Chlorella pyrenoidosa. Matkjemi. 2007, (103), 101–105.