¿Quiere un delicioso cacao con una textura cremosa y un atractivo sabor
especiado para sus ceremonias de cacao?
Apuesta por el cacao ceremonial orgánico Cream Spirit. Le encantará con
consistencia suave y aterciopelada y sabor dulce y
picante. Al 100% de cacao le añadimos panel,
leche de coco y otros superalimentos para
crear una maravillosa composición rica en minerales, vitaminas, fibra y
antioxidantes.
Prepare una deliciosa bebida para relajarse durante el ritual **** , que
podrá disfrutar solo o en grupo. Vive cada momento aquí y
ahora y apoya un enfoque consciente de la vida en el espíritu de
mindfulness. Deja el estrés, los miedos y las ansiedades en la
puerta y abre tu corazón para restablecer la armonía.
El cacao contiene una proporción única de teobromina y
cafeína, que actúa como estimulante suave
con un efecto más gradual y duradero que, por ejemplo, el café. Al
mismo tiempo, te levantará el ánimo, potenciará tu frescura mental y
encenderá tu creatividad – intenta disfrutarlo antes de
empezar a crear.
En la medicina de los pueblos tradicionales, el cacao se utiliza para
reforzar la inmunidad y la digestión normal, contra las
mordeduras o picaduras de insectos, para facilitar la
recuperación, el parto o la
lactancia. Refresca en la vejez y estimula el deseo.
Para la producción de nuestro cacao, utilizamos únicamente las mejores
habas de cacao, cuidadosamente recolectadas en agricultura
ecológica, que han sido muy suavemente procesadas de
acuerdo con los principios de la dieta cruda, a una temperatura de hasta
42 °C. Con razón ostenta el nombre de ceremonial.
Lo hacemos en pequeña producción aquí mismo, en BEWIT.
- Producto 100% puro y natural en
calidad BIO
- Sin aditivos sintéticos, colorantes, aromas ni
conservantes
- Apto para veganos ****
- Rica fuente de antioxidantes **** – ayuda a reducir el estrés oxidativo
y retrasar el envejecimiento
- Fuente de minerales (cobre, manganeso, magnesio, zinc,
hierro), fibra y grasas valiosas.
- Ligeramente estimulante, pero al mismo tiempo
calmante
- Mejora el estado de ánimo
- Actúa como afrodisíaco ****
- Libera la tensión muscular de ****
- Puede reforzar la aptitud del corazón, los vasos sanguíneos y la
circulación sanguínea
- Puede tener efectos antiinflamatorios
- Puede reforzar el sistema inmunitario
- Puede tener un efecto beneficioso sobre la memoria y la función
cognitiva
- Puede favorecer una digestión normal [:]
Cacao: el preciado alimento de los dioses
El verdadero árbol del cacao (Theobroma cacao) es
un árbol originario de las zonas tropicales de Sudamérica. Hoy en día está
muy extendida por todo el cinturón tropical, ampliamente cultivada en África
(Costa de Marfil, Ghana, Camerún y otros). Su nombre significa „alimento de
los dioses“. Los frutos son vainas de unos 30 cm de largo que contienen en su
interior semillas llamadas habas de cacao. Y es a partir de ellas que se produce
el cacao, una materia prima popular en todo el mundo.
¿Qué es el cacao ceremonial?
El cacao ceremonial está diseñado para las ceremonias y rituales de
meditación de **** , tanto si por este ritual se entiende un momento matutino
para uno mismo con una taza de la deliciosa bebida, como círculos especiales de
cacao. Lo elaboramos con amor a partir de habas de cacao de calidad en
BIO, que han sido sometidas a un suave procesamiento **** para
preservar al máximo las sustancias beneficiosas que contienen.
Las ceremonias del cacao se originaron en la década de
1990 en el contexto del movimiento New Age. Siguen vagamente las tradiciones de
civilizaciones centroamericanas como los mayas y los aztecas. Para ellos, el
cacao era un ingrediente sagrado y ritual. Era caro, por lo que sólo podían
acceder a él hombres selectos de alto rango y también se utilizaba como
moneda.
¿Cuál es la diferencia entre el chocolate y el 100% de pasta
de cacao?
La pasta de cacao se compone exclusivamente de granos de
cacao molidos. Puede utilizarse puro, por ejemplo como cacao ceremonial, o como
materia prima para su posterior procesamiento, por ejemplo para
chocolate. Se elabora a partir de pasta de cacao, que se
atempera y se complementa con azúcar u otros ingredientes añadidos.
Modo de empleo
El cacao ceremonial se prepara tradicionalmente como bebida caliente. Cortar
el cacao con un cuchillo de cerámica en trozos más pequeños
y verter la cantidad deseada de agua, o leche vegetal o decocción de hierbas
o especias.
El líquido que se vierte sobre el cacao debe estar a una temperatura
de 70 a 80°C para preservar al máximo las sustancias
beneficiosas. Utiliza un mortero y una maja (un molinillo tradicional mexicano
si tienes uno), un batidor de matcha o una batidora de inmersión para fundirlo
mientras creas una rica espuma.
Tradicionalmente, el cacao se prepara con intención, en un espacio
purificado con agentes calentadores (palo santo, salvia blanca, copal, etc.), en
presencia del elemento fuego y de la música.
Dosis
Para 200 ml de bebida necesitarás
- Para principiantes, niños y bebidas de sabor más delicado: 15–20 g
- Para un cacao lleno de sabor: 20–34 g
- Dosis ceremonial: 34–44 g
- Dosis diaria máxima generalmente recomendada: 50 g
Respete la dosis máxima diaria recomendada porque puede sobredosis
de cacao. La sobredosis se manifiesta por dolor de cabeza,
palpitaciones muy fuertes y temblor de las manos. Siempre siga un
régimen de bebida cuando tome cacao, ya que es diurético.
Pruebe también
¿Prefiere el sabor puro del cacao? Entonces le recomendamos BEWIT
Cacao Ceremonial Puro BIO RAW, o BEWIT Cacao
Ceremonial Premium, BIO RAW. ¿Prefieres una versión aromatizada pero sin
la leche de coco? Entonces no deje de probar BEWIT Ceremonial
Cocoa Spirit, BIO.
Como amante del cacao, apreciará estos productos:
Almacenamiento recomendado
Conservar en un lugar seco y oscuro. Idealmente a una temperatura entre
14–18 °C, hasta un máximo de 24 °C, proteger de las fluctuaciones de
temperatura. Una vez abierto, guárdelo en un recipiente herméticamente
cerrado: a las polillas alimentarias les encanta el cacao.
Aviso:
Este producto no tiene consistencia de polvo, es una masa
sólida, que debe picarse o rallarse antes de su uso. Esto no es
chocolate atemperado. Los brotes de grasa y azúcar son naturales, no son un
defecto.
Debido al contenido combinado de teobromina y cafeína, cuyos efectos pueden
durar hasta 7 horas, se recomienda tomar cacao en lugar de por la
mañana.
Las personas con tensión arterial baja y las mujeres embarazadas y
lactantes, así como los niños pequeños, deben consumir cacao con
precaución, o consultar a un médico.
Composición
BIO RAW Cacao en grano (Theobroma cacao) – 48%. Zumo de caña
deshidratado ecológico Crema de leche de coco ecológica en polvo BIO RAW
Canela BIO RAW Cardamomo (Cardamomo verde) BIO RAW Clavo BIO RAW Aceite esencial
de naranja roja BIO RAW Sal rosa del Himalaya
País de origen
Debido a la naturaleza natural de los ingredientes, puede haber ligeras diferencias de olor y color entre lotes.
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