BEWITELLA MERRY CHRISTMAS – így ízlik a karácsony

Ellenállhatatlanul csokoládés krém a karácsony ízével és illatával – ez a mi BEWITELLA MERRY CHRISTMAS-ünk. A 100%-ban természetes összetételnek és a RAW kakaóbabok, természetes édesítőszerek, lenfehérje és más tápanyagokban gazdag, BIO minősítésű szuperélelmiszerek kiegyensúlyozott arányának köszönhetően gyönyörűen krémes, pont megfelelő édességű és egyben rendkívül tápláló.

Kiváló palacsintára, amerikai palacsintára, kalácsra vagy csak úgy, kanállal. Eredeti vegán süteményeket is készíthet belőle.

Különleges limitált kiadás.

8 OK, AMIÉRT A BEWITELLA MERRY CHRISTMAS-T VÁLASSZA

• Összetétele karácsonyi fűszerekkel, szárított gyümölcsökkel és CTEO® vörös narancs illóolajjal kiegészítve.
• Kizárólag 100%-ban természetes, BIO minősítésű, a legmagasabb minőségű alapanyagokból készül.
• 100%-ban elragadtatja az összes vegetáriánust és vegánt.
• Nem talál benne semmilyen szintetikus színezéket, töltőanyagot, stabilizátort,…
• A kakaóbab feldolgozási hőmérséklete nem haladja meg a 42 °C-ot.
• Kis tételben gyártjuk ostravai üzemünkben.
• A termesztés, gyártás, tesztelés és ellenőrzés nagy arányban kézi munkát igényel.
• Minden Bewitella szeretettel és gondos odafigyeléssel készül, minden résztvevő által.

KAKAÓBAB – MINDEN BEWITELLA PÓTOLHATATLAN ALAPJA

A Bewitella alapvető összetevője a 100%-ban természetes BIO RAW fermentált, pörköletlen kakaóbab. A napon történő szárítás után ezeket a kakaóbabokat megtisztítják a héjuktól, és nibsre őrlik. Ezeket aztán a többi alapanyaggal együtt egységes masszává – a végső Bewitellává – őrlik, a lehető legkíméleteseb­b módon.

A pörköletlen kakaóbabok önmagukban jelentős forrásai nemcsak a vitaminok, ásványi anyagok és értékes fitonutriensek széles spektrumának, hanem a minőségi kakaóvajnak, növényi fehérjéknek és hatékony antioxidánsoknak is. Emellett az ilyen minőségű kakaóbabok a legjobb természetes forrásai nagy mennyiségű könnyen emészthető magnéziumnak és a szükséges szerves kénnek.

A BEWITELLA MÉG MINDIG ÉLŐ

Kíméletes kezelés, 100%-ban természetes alapanyagok és alacsony feldolgozási hőmérséklet. Ez az a kombináció, amelynek köszönhetően a Bewitella megőrzi maximális mennyiségű vitális enzimjét = még mindig élő.

Ennek az életképességnek a bizonyítéka lehet a textúra és az illat enyhe enzimatikus változása is. És ez annak ellenére, hogy a Bewitella összetétele teljesen változatlan… A szabad természetben is teljesen természetesek és kívánatosak ezek a változások.

TEMPERÁLÁS NÉLKÜL ÉS PATINÁVAL A FELÜLETEN

A RAW termék elveinek betartása érdekében a gyártás során kihagyják az úgynevezett temperálást. Ez általában 47 °C-on vagy annál magasabb hőmérsékleten történik. A kakaó- és sheavaj ekkor természetesen viszonylag stabil, éles szélű kristályokat képez, és a részben felszabadult zsír a termék felületére kerülhet = patina keletkezik.

TELJESEN EGYEDI BEWITELLA GYÁRTÁS

A BEWIT® BEWITELLA termékek minden RAW elvnek megfelelnek – a jelenlegi legkíméletesebb technológiával szabályozzuk a gyártási folyamat hőmérsékletét, hogy az ne haladja meg a 42 °C-ot. Ezzel megakadályozzuk az értékes, hőérzékeny anyagok és a természetesen előforduló enzimek elvesztését = nem rontjuk feleslegesen a végterméket.

A BEWIT® BEWITELLA MERRY CHRISTMAS A KÖVETKEZŐKET TARTALMAZZA:

Összetétel: BIO RAW Kakaóbab (25%), BIO Szárított nádcukorlé, BIO Napraforgóolaj, BIO Kókusztejszín por, BIO RAW Szultána mazsola, BIO RAW Fehér eperfa, BIO Shea vaj, BIO RAW Szentjánoskenyér (Karob), BIO Pörkölt szentjánoskenyér (Karob), BIO Lenfehérje, BIO RAW Kendermag, BIO RAW Fahéj, BIO RAW Kardamom (Zöld kardamom), BIO RAW Szegfűszeg, BIO RAW Vörös narancs illóolaj.