Brownies - glutén és hozzáadott cukor nélkül | Június a gyermekeké

12. 6. 2025

Egészséges, mégis finom desszertet keres, amit a gyerekek és a felnőttek is imádnak? Próbálja ki a glutén-, hozzáadott cukor- és tojásmentes brownies-t. Üde, csokoládés és tele van bio minőségű sokoldalú összetevővel. Ideális édes csemege nemcsak a kicsiknek, hanem mindenkinek, aki odafigyel étrendje összetételére.

Amire szüksége lesz:

160 g BEWIT kókuszdió szirup BIO
40-45 g BEWIT kakaópor BIO
60 g BEWIT kókuszliszt BIO
15 g BEWIT kókusztejpor BIO + 30 ml víz
70 ml BEWIT frakcionált kókuszolaj / MCT
1 vaníliarúd
35 g BEWIT lenmag + 150 ml víz
1/2 teáskanál só
1 teáskanál foszfátmentes sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna

Díszítéshez:

BEWIT Bewitella Kids
BEWIT Fagyasztva szárított eper - BIO RAW por

Elkészítés:

Készítsünk lenmag „tojást” - Keverje össze az őrölt lenmagot vízzel és hagyja állni kb. 10 percig. Egy zselészerű massza képződik, amely nagyon jól megköti a tésztát - akárcsak a tojás. Ráadásul hozzáad egy adag omega-3 zsírsavat és rostot. Miután a magok megduzzadtak, turmixolja össze.

Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra, és sütőpapírral bélelje ki a tepsit. Közben készítse elő a hozzávalókat.

A tálba tegyen BEWIT kókuszlisztet, hogy a tészta finom textúrát és természetes rostokat kapjon.

Add hozzá a kakaót, amely nemcsak finom, de tele van antioxidánsokkal és ásványi anyagokkal - tökéletes a jó hangulathoz.

Adja hozzá a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a vaníliarúd magokat, amelyek gyönyörű illatot adnak a brownies-nak.

Egy kis tálban készítsen növényi tejet a BEWIT kókusztejporból és vízből.

Egy nagyobb tálban keverje össze a folyékony összetevőket: kezdje a BEWIT kókuszdió sziruppal - enyhe, karamellás íze van és alacsony glikémiás indexe. Adja hozzá a frakcionált kókuszolajat/MCT-t.

Végül keverje bele a növényi tej és a len keverékét.

Keverje össze a száraz és a nedves összetevőket. Fokozatosan keverje a folyékony keveréket a szárazhoz, és addig keverje, amíg sűrűbb tésztát nem kap.

A tésztát helyezze át az előkészített formába, és egyenletesen kenje szét. Süsse körülbelül 30 percig - a brownie-nak kívülről keménynek, belülről azonban puhának kell lennie.

Miután kihűlt, kenje rá a Bewitella Kids-et, egy ellenállhatatlanul csokoládés, illatos és ugyanakkor rendkívül tápláló krémet, amely a csipkebogyó és a csalán rendkívül jótékony anyagokkal gazdagított. Cukor és mindenféle adalékanyag nélkül.

A befejezéshez tegye rá a fagyasztva szárított eperport, hogy friss színt, gyümölcsös ízt és természetes vitaminokat kapjon az édesség.

Tipp

Minden egyes megvásárolt BEWIT BEWITELLA után júniusban ingyen kap egy csomag BEWIT Szárított BIO kenyérgyümölcsöt- az ideális, rostokban és természetes édességben gazdag nassolnivalót a június a gyermekeké kampány részeként.