LENMAG
A lenmag kiváló forrása a rendkívül tápláló lenolajnak, a növényi
fehérjének és a szervezet számára szükséges rostoknak, amelyek
hozzájárulnak a természetes duzzadó képességéhez. Hozzáadhatja őket
reggeli gabonapehelyhez, turmixokhoz, joghurtokhoz és zöldség
kőrözöttekhez.
Házi péksüteményekben és frissen őrölve is remek az íze.
Természettől adódóan gluténmentes szuperétel.
A LENMAG ELŐNYEI
- A lenolaj, növényi fehérjék és a szervezet számára szükséges
rostok kiváló forrása
- Természetesen duzzadó képesség
- Kellemes diós íz
- Kásák, turmixok, joghurtok, kenhető termékek és pékáruk kiváló
alapanyaga
TÖRTÉNELMI HÁTTÉR
Hippokratész diadala
Bár a lenmag eredete gyakran a Termékeny Félhold területére irányul,
sok régészeti feltárás szerint egyértelmű, hogy az emberek már sokkal
korábban használták őket. Még maga Hippokratész is népszerűsítette,
jótékony hatását hirdette.
ÖSSZETÉTEL
Rost-, lenolaj- és növényi fehérjeforrás
Összetétel szempontjából a lenmag különösen kiemelkedik magas
rosttartalma miatt, ami hozzájárul a természetes duzzadáshoz. Ezenkívül a
lenmag kiváló forrása a rendkívül tápláló lenolajnak és növényi
fehérjéknek.
A benne lévő anyagok maximális felszívódása és felhasználhatósága
érdekében a lenmagot lenyelés előtt alaposan meg kell rágni vagy össze
kell törni.
HASZNÁLATA
Kásákhoz, turmixokhoz, joghurtokhoz, kenhető kőrözöttekhez,
péksüteményekhez…
A lenmag jellegzetes barna színű, természetesen duzzadó tulajdonságú
és kellemes diós ízű. Hozzáadhatja őket reggeli gabonapehelyhez,
turmixokhoz, joghurtokhoz és zöldség kőrözöttekhez.
Házi péksüteményekben és frissen őrölve is remek az íze.
SZÁRMAZÁSI ORSZÁG: India