Olyan összetevőt keres, amely feldobja kulináris alkotásait, és jót tesz testének és lelkének egyaránt?

Egészítse ki fűszerkészletét őrölt BIO kurkumánkkal, amely feldobja ételeit és jótékony anyag- és antioxidáns-tartalmának köszönhetően erősíti szervezetét és ellenállóképes­ségét a külső hatásokkal szemben.

Elengedhetetlen az ázsiai ételekben, de bárhová passzol, ahol a sárga színt szeretné kiemelni. A curryfűszerek egyik legfontosabb összetevője, ez adja meg az étel jellegzetes árnyalatát és finom kesernyés-fűszeres ízét.

Egy csipetnyi kurkumát adnak a rizshez, hüvelyesekhez, levesekhez vagy mártásokhoz, hogy segítse az emésztést. Az aranytej vagy tea kurkumával szintén népszerű. Ajánlott fekete borssal vagy kókuszolajjal kombinálni, amelyek javítják a kurkumin felszívódását.

Egy pillanatra feldobja a hangulatot, fogyasztása pedig feltölti az elmét és a testet. A jelenlegi tudomány vizsgálja a kurkuma antioxidáns hatásait, valamint az immunitás, a normál ízületi működés, az emésztés és az anyagcsere támogatásának potenciálját.

Az indiai Ayurveda ajánlja méregtelenítésre, májtámogatásra, emésztésre és légzésre, valamint a szép bőrért. A hagyományos kínai orvoslásban a jobb vérkeringés és a chi, a felmelegítés, a blokkolt energia felszabadítása, a has és a menstruációs problémák enyhítése érdekében használják.

ELŐNYEI

• 100% tiszta és természetes termék, vegánok számára is alkalmas.
• Nagyra értékelt minőségi fűszer
• Alkalmas ételekhez és italokhoz
• Fenntartható módon nyerik

Figyelmeztetés:

Az összetevők természetes jellegéből adódóan az egyes tételek illatában és színében enyhe eltérések lehetnek.

Arany Elixír Indiából

A kurkuma néven ismert fűszer a kurkumafa (Curcuma longa), egy nem feltűnő, de annál hasznosabb trópusi növény szárított rizómájából készülő, finomra őrölt por.

Már az ősi ayurvédikus szövegek is említik. Fűszerként, festékként és gyógynövényként használják, hagyományosan „aranypornak” vagy „arany elixírnek” nevezik.

A használat módja

Fűszerként használják. Alkalmas az indiai és thai konyhában, például currykben, valamint más sós és édes ételek élénkítésére.

Ajánlott tárolás

Száraz és sötét helyen, hőtől védve tárolandó. Felbontás után tartsa zárt edényben.

Összetétele

Bio kurkuma gyökérpor (Curcuma longa)

Származási ország

India