Our black pepper has a distinctive, sharp, hot to pungent
taste. Whole is excellent in soups, sauces, vegetable and legume
dishes, freshly ground in salads and spreads.
Grown in accordance with the principles of organic farming.
„Tento pepř jsem objednala v menším balení na zkoušku a byla jsem příjemně překvapená. Prvním příjemným překvapením bylo balení v krásné sklenici z tmavého skla ve kterém koření neztrácí vůni. Druhým překvapením byla jeho silná a peprná chuť která opravu u běžně dostupných pepřů ze supermarketu nebývá zvykem. Stačí mnohem menší množství, než jsem byla zvyklá. Takže za mě jednoznačně pět hvězdniček z pěti, tohle se Vám vážně povedlo!“
Veronika Tomesova
Ahinsa
Our ethical approach is based on respect for all living things = we
have not, do not and will never in the future test our products on
animals.
Laboratory tested
We check the exact composition and quality of essential oils at a
unique level in our laboratory in Ostrava. For more information on the methods
by which we discover the secrets of these unique gifts of nature, se you could find out
here . Or just take a look at the a
sample example of.
Vegan
This product is suitable for vegans. At no stage during development,
testing or production of this item were animal or dairy
products used.
BLACK PEPPER WHOLE
Bold, sharp, hot to pungent, that's our black pepper. Its
balls can be added to various soups, sauces, vegetable and legume dishes.
Freshly ground for salads and vegetable spreads.
Grown in accordance with the principles of organic farming.
HISTORY
Thanks to Alexander of Macedon
Even though pepper is nowadays a commonplace in every household, it has not
always been so. For thousands of years it was the privilege of the rich, for a
long time even a currency. And although it is originally from India,
thanks to the merits of Alexander of Macedon, we Europeans are also
spiced with it.
CONCLUSIONS
Dried pepper tree berries
Black pepper tree (Piper nigrum) is a climbing plant native to
India. It is especially sought after for its spicy berries, which are harvested
unripe and green. The resulting dark colour is only obtained after ten
days of drying.
Spicy piperine
The power of black pepper lies in the synergistic combination of many
naturally occurring substances. However, the pungent alkaloid piperine
is considered to be the key. [1, 2]
USE
For soups, sauces, vegetable and legume dishes…
Our black pepper stands out its distinctive, sharp, hot to pungent
taste. Its balls can be added to various soups, sauces, vegetable and
legume dishes, freshly ground in salads and vegetable spreads.
COUNTRY OF ORIGIN: India
SOURCES
[1] Zoheir, A. D.; Aftab, A. Medicinal & Aromatic Plants. A Review on
Therapeutic Potential of Piper nigrum L. (Black Pepper): The King of Spices
2014, 3 (3), 1–6.
[2] Ahmada, N.; et al. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine.
Biological role of Piper nigrum L. (Black pepper): A review
2012, 2 (3), 1945–1953.
Reviews
BEWIT Black pepper whole
SPICES
Want to add your own review? We're interested in your opinion.
Bewit Pieprz Czarny Cały z Indii to wyjatkowa przyprawa o intensywnym
ostro palącym smaku i zapachu.To jest coś wspaniałego i żadne pieprze
z nim się nie równają. Jak zmieniłam to niósł się zapach w całym domu
.Wystarczy odrobina i spełnia swoje zadanie .Używam go do sałatek, past
warzywnych,pieczenia mięsa a w całości kólki do zup .Ten niesamowity
pieprz jest nieocenionym przysmakiem i bardzo cenne jest to że jest w szklanym
ładnym opakowaniu jak widzę że go narazie nie ma w magazynie ale polecam to
jest duży słoik i mi starczy na długo, bardzo dziękuję zespołowi Bewit za
tak wspaniale zdrowe produkty z szacunkiem Maria Duszewska
Tento pepř jsem objednala v menším balení na zkoušku a byla jsem
příjemně překvapená. Prvním příjemným překvapením bylo balení
v krásné sklenici z tmavého skla ve kterém koření neztrácí vůni.
Druhým překvapením byla jeho silná a peprná chuť která opravu u běžně
dostupných pepřů ze supermarketu nebývá zvykem. Stačí mnohem menší
množství, než jsem byla zvyklá. Takže za mě jednoznačně pět
hvězdniček z pěti, tohle se Vám vážně povedlo!
Tohle koření je skutečná síla, pocházející z Indie, to se nezapře,
přece jenom indická kuchyně je pověstná svým hojným používáním
koření té nejvyšší kvality a tento pepř to jen potvrzuje, je pronikavý,
pikantní, ostrý, stáčí jenom troška, na špičku nože a dodá to pokrmům
říz. Používám, jak do polévek kuličky, nebo namletý do rostlinných
pomazánek. Jednoznačně doporučují vyzkoušet, s tradičními,
konvenčními pepři ze supermarketu to nesnese srovnání:) Navíc ve velkém
množství a v pěkné skleněné doze. Děkuji Bewit.
PEPŘ ČERNÝ mě překvapil svou intenzivní chutí a všestranným
použitím. Jeho ostrá a bohatá chuť dodává jídlu úžasnou hloubku. Velmi
si cením, že je to celý pepř, který si uchovává svou čerstvost a chuť
až do okamžiku, kdy ho přidám do pokrmu.Zjistil jsem, že je to skvělý
způsob, jak obohatit různé druhy jídel. Bez ohledu na to, zda vařím maso,
ryby, zeleninu nebo omáčky, tento pepř vždy přidává něco zvláštního.
Jeho balení je praktické a mohu ho snadno používat v kuchyni.Celkově mohu
říci, že je to pro mě neocenitelným kulinářským partnerem. Doporučuji
ho všem, kteří chtějí svým pokrmům dodat výraznější a bohatější
chuťový zážitek.
Konečně jsme našel větší balení pepře,které mi vydrží na hodně
dlouho a nemusím neustále dokupovat malé balení v sáčku . které jsou
běžně v obchodě.
Did you find this review helpful?
You need to sign in first.
Customer not logged in
Insert new rating
Product reviews in our shop can only be entered if you have purchased the product in the past. This measure is in place to ensure that all reviews come from customers who have actual experience with the product.
If you are interested in contributing your evaluation, please purchase the product first. Your feedback is very important to us. It helps us improve the quality of our service and helps other customers with product selection.
Customer not logged in
Insert new rating
Product reviews in our shop can only be entered if you have purchased the product in the past. This measure is in place to ensure that all reviews come from customers who have actual experience with the product.
If you are interested in contributing your evaluation, please purchase the product first. Your feedback is very important to us. It helps us improve the quality of our service and helps other customers with product selection.