BEWIT Carob powder, BIO RAW
BIO RAW CAROB
BIO, RAW carob powder has a mild and delicious sweet taste. BIO, RAW carob powder has a distinctive sweet taste.
CZ-BIO-002
Product of the week 1+1 is BEWIT LAVENDER, BEWIT PRAWTEIN FOR BOYS and BEWIT PRAWTEIN FOR GIRLS
Product of the month with 50% discount is BEWIT TEA TREE, BEWIT BREATH, BEWIT I'M HAPPY, BEWIT PRAWTEIN I'M HAPPY and others
BIO RAW CAROB
BIO, RAW carob powder has a mild and delicious sweet taste. BIO, RAW carob powder has a distinctive sweet taste.
CZ-BIO-002
„Carob je skvělou alternativou k čokoládě, s jemně sladkou chutí a bez kofeinu. Používám ho do pečení, kaší a do smoothies pro zdravější doplnění sladké chuti. Bohatý na vitamíny a minerály. Doporučuji vyzkoušet jako náhradu za kakao, pokud někdo kakao nemusí a nebo třeba nemůže :) Neobsahuje skoro žádný tuk, což je hlavní rozdíl oproti kakau. Dají se z něj vyrobit i fajn "pomazánky" na sladko :)“
Martin Kluz
100% pure and natural
All ingredients contained in the product are 100% pure and natural and non-synthetic.
Ahinsa
Our ethical approach is based on respect for all living things = we have not, do not and will never in the future test our products on animals.
Insect Free
The product contains no insects or parts thereof.
No dyes
The product does not contain dyes.
No phosphates
The product does not contain phosphates.
Non GMO
The composition of the product is 100% made up of ingredients that have not been genetically modified.
Non synthetic
The product does not contain synthetic or synthetically produced ingredients.
Produced with Love
The product has been developed and produced in an atmosphere of love, harmony and with intent of giving benefit to all who use it.
RAW
The components of this product are processed up to a temperature of 42 °C so that we protect the enzymes and maximise its nutritional value. Scientific research has shown that when processing these ingredients at higher temperatures it will damage some enzymes and micronutrients or completely destroy them.
BIO, RAW carob powder has a mild and delicious sweet taste. It can be used as a substitute for refined sugars and other sweeteners. Besides, it is a natural source of high fibre, which establishes a feeling of satiety. Carob is also a source of vitamins, minerals and other beneficial substances for the body.
Carob is an ancient cultivated plant whose origins are traced to the Mediterranean and Arabian Peninsula regions. Even then, its fruits were a common part of the diet. Due to its popularity and use, the carob tree has been spread throughout the Mediterranean, the coast of North Africa and subsequently to other areas characterised by similar climates. Carob powder is obtained from the ripe fruits of this evergreen tree. According to one legend, the fruits of the carob tree were a favourite delicacy of Saint John the Baptist, who ate them along with other dry foods on his journey through the desert. Depending on this reputation, carob powder has earned the name carob bread, under which it is often referred to.
The peculiarity of the carob tree is that it flowers mainly in autumn. Due to its climatic conditions, India is an ideal region for hornbeam cultivation. Mainly depending on the warm climate and low rainfall. The fruits of the carob tree are pods that are harvested at full maturity.
Immediately after harvesting, the carob pods are stripped of their inner parts and kernels. The remaining packaging pulp is then processed into the final powder in a very gentle process where no stage exceeds 42°C.
Our carob powder guarantees premium RAW quality.
BIO, RAW carob powder has a distinct sweet taste. It can be used as a substitute for refined sugars and other sweeteners. Carob is also a rich natural source of fibre, which promotes a lasting feeling of fullness. Adequate fibre intake has a particular effect on proper bowel function. Also, carob is a source of vitamins, minerals and other substances beneficial to the body. Carob powder is distinguished by its naturally sweet taste, thanks to the naturally occurring carbohydrates. The fat content is lower compared to cocoa.
Carob powder has naturally pleasant and sweet taste. Due to its typical aroma, it also serves as a cocoa substitute.
Greece
KUMAZAWA, Shigenori et al., 2002. Antioxidant Activity of Polyphenols in Carob Pods. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 50, 373–377.
STAVROU, J., Ioannis, Atalanti CHRISTOU, and Constantina P. KAPNISSI-CHRISTODOULOU, 2018. Polyphenols in carobs: A review on their composition, antioxidant capacity and cytotoxic effects, and health impact. Food Chemistry. 15, 355–374.
YDJEDD, Siham et al., 2017. Effect of in Vitro Gastrointestinal Digestion on Encapsulated and Nonencapsulated Phenolic Compounds of Carob (Ceratonia siliqua L.) Pulp Extracts and Their Antioxidant Capacity. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 65(4), 827–835.
JOSÉ CORREIA, Pedro et al., 2018. Biologically active compounds available in Ceratonia siliqua L. grown in contrasting soils under Mediterranean climate. Scientia Horticulturae. 228–234.
CANTALEJO, M. J., 1997. Effects of Roasting Temperature on the Aroma Components of Carob (Ceratonia siliqua L.). Journal of Agricultural Food and Chemistry. 45(4), 1345–1350.
LOULLIS, Andreas a Eftychia PINAKOULAKI, 2018. Carob as cocoa substitute: a review on composition, health benefits and food applications. European Food Research and Technology. 959–977.
ø Nutritional information
Per 100 g | |
---|---|
Energy value | 1331 kJ / 318 kcal |
Fat | 0.4 g |
– of which saturates | 0 g |
Carbohydrates | 58.9 g |
– of which sugars | 46.9 g |
Fiber | 30.0 g |
Protein | 4.7 g |
Salt | <0.01 g |
Want to add your own review? We're interested in your opinion.
Sign in / RegisterCarob je skvělou alternativou k čokoládě, s jemně sladkou chutí a bez kofeinu. Používám ho do pečení, kaší a do smoothies pro zdravější doplnění sladké chuti. Bohatý na vitamíny a minerály. Doporučuji vyzkoušet jako náhradu za kakao, pokud někdo kakao nemusí a nebo třeba nemůže :) Neobsahuje skoro žádný tuk, což je hlavní rozdíl oproti kakau. Dají se z něj vyrobit i fajn „pomazánky“ na sladko :)
Did you find this review helpful?
+ 2
Priznávam, že karobom kakao a sladidlo (panela) úplne nenahrádzam, skôr ho ním dopĺňam – predovšetkým ku zdravším alternatívam „čoko“ koláčov, ako napr. cuketové brownies, cuketový perník, baked oats s ovocím atď. Mne osobne sa chuť karobu páči aj so škoricou či inými aromatickými koreninami – badyán atď, keďže Bewiťácky karob mne osobne chuťovo vzdialane pripomína aj škoricu – zrejme preto mi tak chutí. 💖
Did you find this review helpful?
A BEWIT Bio RAW Karob Por igazi csoda a konyhában és a mindennapi táplálkozásban! Ez a 100%-ban természetes, bio minőségű karob por tökéletes alternatíva a kakaóporra, különösen azok számára, akik érzékenyek a koffeinre vagy keresnek egy egészségesebb, alacsonyabb zsírtartalmú opciót, ahogy azt én is tettem. A karob por édes, enyhén karamellás íze kiválóan passzol különféle süteményekhez, turmixokhoz és desszertekhez, nekem a személyes kedvencem a karobos palacsinta, mennyei :)
Ezt a terméket különösen értékelem a tisztasága és természetessége miatt. Nincs benne hozzáadott cukor, mesterséges adalékanyagok vagy tartósítószerek, ami biztosítja, hogy minden falatja egészséges és tápláló legyen. A BEWIT Bio RAW Karob Por nemcsak finom, de tápanyagokban is gazdag, így hozzájárul a kiegyensúlyozott étrendhez.
Mindenkinek ajánlom, aki szeretné változatosabbá tenni az étrendjét és egy ízletes, természetes alapanyagot keres a sütéshez és főzéshez. Ez a karob por biztosan a konyhám állandó része lesz! <3
Did you find this review helpful?
+ 1
Ich bin absolut begeistert von diesem Carob-Pulver und wir benutzen es sehrt oft, da es eine fantastische Alternative zu herkömmlichem Zucker ist und verleiht unseren Keksen, Porridge und anderen süßen Speisen eine angenehme, leichte Süße. Meine Kinder lieben es und ich auch :) Besonders schätze ich, dass dieser Carob in roher Form vorliegt und somit alle wertvollen Nährstoffe bewahrt bleiben. Ein absolutes Muss für gesundheitsbewusste Genießer. Wir kaufen es gerne immer wieder.
Did you find this review helpful?
Karob veľmi rada používam do pečenia, ako náhradu kakaa…ale karob od BEWITu.....to sa nedá ani porovnať s tými, ktoré som vyskúšala doteraz. Po otvorení balenia ma prekvapila krásna sladká vôňa, svetlučká farba a tá chuť…úplná paráda ☺️ Vôbec som nečakala, že ma môže tento produkt až tak príjemne prekvapiť 💜
Did you find this review helpful?
+ 1
Ranní kaši bez Carobu už si nevařím, protože něco mi v ní pak chybí. 🙂 Chutná mi víc jako karamelová cukrová vata než jako kakao (jak se často zmiňuje). Možná vůní je trochu podobný, ale jinak není vůbec hořký a je hodně sladký. Má svoji dobrou chuť. Navíc se mi líbí pocit, že zároveň dodává tělu výživu pro kosti (Ca) , pleť (A, B), cévy (Fe) a podporuje centrální nervovou soustavu (B, Mg). Také zlepšuje díky vláknině trávení. Neznám zdravější „cukřík“ s příchutí. Je moc dobrý společně se skořicí. Dětem ho dávám na lívance, do kaše nebo perníku jako náhradu za bílý cukr. Jsem ráda, že i jim můžu osladit jídlo bez výčitek.
Did you find this review helpful?
+ 2
Kdysi jsem koupila carob ze zdravé výživy jako na ochutnávku. Kakao jsem neměla moc ráda možná tím, že ke mně ještě nenašel cestu. Carob se podobal kakau. Ale to vaše to je teda excelent! Fakt má chuť kakaa a zároveň má sladkost. A co jsem zjistila? Podporuje trávení což jsem moc potřebovala. Kvalita vysoká. Děkuji, že tady u Vás mohu nakoupit přesně to co potřebuji.
Did you find this review helpful?
+ 15
Ízletes, nagyon jó édesítő szer. Mi zabkásába szeretjük!
Did you find this review helpful?
+ 1
Karob jsem zkusila poprvé, na doporučení ohledně přirozeně nasládlé chuti. A ta chuť je výborná. 👌 Absolutně jsem netušila, že to nahradí ( kakao s cukrem). I mé dcerky to mají rádi a žádné přislazení nevyžadují. Takže pro mě dva plusy navíc. 🙂
Did you find this review helpful?
+ 3
Večer vařím dceři ovesnou kaši a začala jsem jí do ní místo kakaa přidávat karobový prášek. Je nadšená! Objednala jsem další balení.
Did you find this review helpful?
+ 4
Panelu používám na doslazení kaší ale také k pečení . Chuťově je výborná a hřeje mě pocit, že i zdravá. Vřele doporučuji!!!❤️Ráda ji kombinuji s karobem, který je také nasládlý, takže se tím můžeme úplně vyhnout rafinovanému cukru.
Did you find this review helpful?
+ 12
Karob je výtečný , ta chuť je velmi speciální a moooc dobrá sladučko
karamelová a nejenom, že vám doplní a nakopne energií, ale plně vás
zasytí a to na pěkně dlouhou dobu díky vysokému obsahu vlákniny to je
hotový balzám pro zažívání.
Je to vyloženě mňamka, jen tak na lžičku stačí jedna, dvě bohatě, nebo
i jako nápoj místo kakaa nebo jako sladidlo, do ovesných kaší, má velmi
široké využití a samozřejmě pak je třeba i dostatečně zapit vodou, aby
nedošlo k zácpě:D, když si ji dopřáváte čistě na lžičku,
každopádně velká delikatesa děkuji moc a vřele doporučuji.
Did you find this review helpful?
+ 5
Bardzo dobry produkt i bardzo smaczny. Pijemy z dziećmi z mlekiem migdałowym i miodkiem. Polecam :)
Did you find this review helpful?
Jaggery používam namiesto cukru. Posielam recept na výborný koláčik s varenou cviklou. Namiesto kakaa používam karobový prášok.
Did you find this review helpful?
+ 8
Hledal jsem alternativu za kakao jelikož jsem kakaa přesycen :) a tohle byla skvělé volba! Má sladkou chuť … přidávám do kaší či smoothi nápojů či na dochucení
Did you find this review helpful?
Karlovy prášek znám ze zdravé výživy, tehdy jsem ho používala jako náhražku kakaa, i když chuťově se odlišuje, navíc nebyl vůbec sladký. Tento prášek je velice jemný, světlý, pozor, když otevíráte balení, práší se. Je jemně sladký, tedy ideální do hrnku s teplým mlékem (my používáme rostlinné mléko), nic více neni potřeba. Prášek se úplně nerozpustí, ale to nevadí. Výborný jako náhražka do domácích čokoláda i pečení nejen na Vánoce. Sladivost neni tak silná jako u třtiny, výhodu vidím v čokoládovém aroma.
Did you find this review helpful?
+ 13