BIO RAW Morera blanca
Frutos secos de morera blanca, dulces como la miel, manjares naturales llenos
de vitaminas y muchas sustancias beneficiosas. Además, son flexibles y
agradablemente suaves. Realce su muesli casero, ensaladas de frutas, postres
horneados, sin hornear y RAW. Porque una tarta cubierta de moras, todo un cuento
de hadas. También son excelentes por sí solos.
Historia
Ya en la antigua China
Durante siglos, las moras no sólo han sido un manjar popular, sino también
una importante ayuda con muchos efectos beneficiosos. Incluso a los antiguos
chinos les gustaban. [1,2]
El emperador Carlomagno enamorado
El sabor dulce y meloso de las moras frescas y secas ha conquistado a todos
los que las han probado. Sin embargo, el propio emperador romano Carlomagno
amaba tanto la morera que ordenó su plantación en sus granjas imperiales
. [2]
Un dulce recuerdo de nuestras abuelas
Las moras son un manjar familiar para nuestras abuelas. No hace mucho, se
encontraban en todos los jardines. Frescas o secas, se añadían a tortitas
caseras, bollos y otros manjares . Porque una tarta cubierta de moras, todo un
cuento de hadas.
Origen y cultivo
Totalmente maduros, secados al sol
La peculiaridad de las moras es que no maduran a la vez. Se cosechan poco a
poco y también son muy susceptibles al transporte. Por ello, para mantener la
máxima calidad, debe procesarse inmediatamente después de la cosecha. En
nuestro caso, se secan de la forma más suave, al sol.
Sin dióxido de azufre ni azúcares añadidos
Durante la elaboración, la morera blanca no se trata con dióxido de azufre,
lo que le confiere un color acaramelado y un sabor más suave. Ni siquiera
están edulcorados .
Composición y propiedades
Vitaminas y muchas sustancias beneficiosas
Las moras son un fruto seco repleto de vitaminas y muchas sustancias
beneficiosas por lo que se les asocian numerosos efectos beneficiosos. Gracias
al cuidadoso método de elaboración, su contenido se conserva al máximo.
Ingredientes: 100% Morera blanca orgánica RAW. Secado al
sol, en trozos.
Origen: Turecko
Embalaje: 300 g
Aviso: Almacenar en seco, proteger del calor.
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Para muesli casero, postres y macedonias de frutas
El agradable sabor dulce a miel de las moras secas es perfecto en muesli
casero, macedonias, postres horneados, no horneados y RAW. También son un buen
complemento para las virutas para tartas. Porque una tarta cubierta de moras,
todo un cuento de hadas.
Recursos
[1] OMIDIRAN, M.O., R.A. BAIYEWU, I.T. ADEMOLA a O.C. FAKOREDE. Análisis
fitoquímico, composición nutricional y actividades antimicrobianas de la
morera blanca (Morus alba). Pakistan Journal of Nutrition. 2012, 11(5),
456–460.
[2] BAJPAI, Saurabh, A.Vijaya BHASKARA a M. MUTHUKUMARAN. History and active
pharmacokinetic principles of mulberry: a review. Journal of Pharmacy. 2012,
2(4), 13–16.