Aceite de linaza SUPER FRESCO en calidad BIO

"El ‚aceite del tercer milenio‘ tiene un color amarillo dorado y un sabor ligeramente a nuez con matices amargos. Puedes hacer magia con él exclusivamente en la cocina fría . Fabricados con cariño y esmero en nuestra planta de producción de Ostrava. Nuestro aceite de lino premium, certificado BIO, CRUDO, prensado en frío, se obtiene de la manera más suave. Para conseguir la máxima frescura y valor nutritivo, el aceite se prensa sólo después de recibir su pedido.

Garantía de frescura. Garantía de frescura

El proceso de prensado del aceite se corrige para que la temperatura no supere los 42 °C, preservando así la máxima cantidad de sustancias beneficiosas en el aceite resultante . Sin embargo, como parte de los procesos que ocurren naturalmente en el aceite, el contenido de estas valiosas sustancias disminuye con el tiempo. Para conseguir la máxima frescura y valor nutritivo, el aceite se prensa sólo después de recibir su pedido. Súper frescura garantizada.

Historia

Hace más de 7000 años

Los beneficios de la linaza y sus productos se conocen desde hace más de 7000 años.

El propio nombre latino „Linum usitatissimum“ habla de la versatilidad y utilidad de esta planta oleaginosa, de cuyas semillas se extrae el aceite de linaza, cuyos efectos beneficiosos ya escribió el mismísimo Hipócrates.

El célebre Hipócrates, considerado el padre de la medicina, no daba crédito a este milagro líquido . En sus escritos médicos, el Corpus Hippocraticum, detalló todos los efectos beneficiosos del aceite de linaza. Así pues, en cada ficha se puede encontrar información valiosa y recomendaciones relacionadas con el uso externo e interno.

[:c]En sus escritos médicos, el Corpus Hippocraticum, detalló todos los efectos beneficiosos del aceite de linaza. El proceso de prensado del aceite se corrige para que la temperatura no supere los 42°C, manteniendo así la máxima cantidad de sustancias beneficiosas para el organismo** en el aceite resultante. Sin embargo, en el contexto de los procesos que ocurren naturalmente en el aceite, el contenido de estas valiosas sustancias disminuye con el tiempo. Para lograr la máxima frescura y el valor nutricional, el aceite se prensa solo después de recibir su pedido**.

Súper frescura garantizada. & nbsp;

Historia

** Hace más de 7000 años **

Los beneficios de las semillas de lino y sus productos se conocen desde hace más de 7.000 años.

El nombre en latín ‚Linum usitatissimum‘ ** indica por sí mismo la versatilidad y utilidad ** de esta semilla oleaginosa, de cuyas semillas se obtiene el aceite de linaza.

& nbsp; ** Efectos benéficos escritos por el propio Hipócrates ** El conocido Hipócrates, a quien se considera el padre de la medicina, no permitió que se produjera este milagro líquido.

En sus escritos médicos, el Corpus Hippocraticum describió en detalle todos los efectos beneficiosos del aceite de linaza. Valiosa ** información valiosa y recomendaciones relacionadas con el uso externo e interno son por lo tanto rastreables en los archivos individuales.** Incluso los compactos, o el producto de desecho del prensado de aceite, no se desperdiciaron. Por su alto valor nutritivo, se añadían a la alimentación del ganado de entonces.

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Cultivo y origen

** El aceite de lino es uno de los aceites más raros **

El lino es una semilla oleaginosa relativamente conocida y extendida. ** En la naturaleza, no te lo puedes perder ** Crece hasta una altura de casi un metro y florece con hermosas flores de color azul celeste con un suave tinte blanco. El fruto del lino es una cápsula cerrada o en descomposición. Dentro de la cápsula hay gránulos ovalados de color marrón oscuro de los cuales se presiona el aceite resultante. ** Se consumen hasta 7 kg de semillas de lino por litro de aceite de calidad ** Por eso el aceite de lino pertenece al grupo de los aceites más raros. **

Las semillas de las que extraemos el aceite de lino proceden de la India.** & nbsp;

Composición y propiedades

** Una de las fuentes más ricas en ácidos grasos esenciales **

El aceite de lino se considera una de las fuentes más ricas de ácidos grasos esenciales. También se ganó la denominación „petróleo del tercer milenio“. La singularidad de este aceite de oro amarillo radica principalmente en el ** alto contenido de ácido graso omega-3 ácido α-linolénico **, que está representado por ** hasta un 55% ** El ácido graso omega-6 ácido linoleico hace hasta un 13%. Estos ácidos forman parte indispensable de una dieta equilibrada y contribuyen así a ** alcanzar la proporción ideal de ácidos grasos esenciales ingeridos **. & nbsp;

** Alimento nutritivo **

Los ácidos grasos esenciales no los puede formar el propio cuerpo, por lo que debemos tomarlos en la dieta. Junto con otras sustancias biológicamente activas contenidas en el aceite, este ** aceite CRUDO prensado en frío ** es literalmente un alimento cargado de nutrientes. & nbsp;

Usar ** En ensaladas de verduras y legumbres, en pan crujiente, en yogur y requesón **

El aceite de lino recién exprimido ** se caracteriza por su ligero sabor a avellana con matices amargos que se desvanecen.

Se utiliza exclusivamente en cocinas frías**, ya que sus sustancias beneficiosas son sensibles a las altas temperaturas.

Es excelente en combinación con ensaladas frías de verduras y legumbres. Recomendamos que lo acompañe con pan crujiente u otros pasteles populares. También puede mezclar una cucharada de aceite de linaza en yogur y requesón. & nbsp; ** Nombre botánico español:

** Lino o Linaza

** Nombre en inglés: ** Linseed oil
** Nombre en latín: ** Aceite de semilla de Linum Usitatissimum
** Hecho en: ** República Checa
& nbsp; ### Recursos

[1] MEMON, M Ashraf et al., 2016.

Trachyspermum Ammi and Linum Usitatissimum are medicinal herbs used as hypolipidemic agents which protect against coronary artery disease.

Medeniyet Medical Journal. 31(4), 282–286. [2] GUI, Bo et al., 2012.

Identification and Quantification of Cyclolinopeptides in Five Flaxseed Cultivars. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 60(35), 8571–8579. [3] DE SOUZA FRANCO, Eryvelton et al., 2012.

Effect of a Semisolid Formulation of Linum usitatissimum L. (Linseed) Oil on the Repair of Skin Wounds. Research Article. 1–7. [4] OMAH, B.

Dave, Edward O. KENASCHUK a Giuseppe MAZZA, 1997. Tocopherols in Flaxseed. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 45, 2076–2080.