BEWITELLA MERRY CHRISTMAS – así sabe la Navidad
Irresistible crema de chocolate con sabor y olor a Navidad: así es nuestra
BEWITELLA MERRY CHRISTMAS. Gracias a su composición 100% natural y a su
equilibrada proporción de granos de cacao RAW, edulcorantes naturales,
proteína de lino y otros superalimentos certificados BIO repletos de
nutrientes, es maravillosamente cremoso, lo suficientemente dulce y, al mismo
tiempo, extremadamente nutritivo.
Es excelente para tortitas, crepes, Navidad o simplemente una cucharada.
También se pueden preparar con él originales dulces veganos.
Edición especial limitada.
8 RAZONES PARA ELEGIR BEWITELLA FELIZ NAVIDAD
- Los ingredientes incluyen especias navideñas, frutos secos y aceite
esencial de naranja sanguina CTEO®.
- Se elabora exclusivamente a partir de ingredientes 100% naturales con
certificación BIO de la máxima calidad.
- 100% hará las delicias de todos los vegetarianos y veganos.
- No encontrará colorantes sintéticos, cargas, estabilizantes,…
- La temperatura de transformación del cacao en grano no deberá superar los
42 °C.
- Se fabrica en pequeñas series en nuestra planta de producción de
Ostrava.
- El cultivo, la producción, las pruebas y la inspección implican una
elevada proporción de trabajo manual.
- Cada Bewitella se elabora con amor y cariño por parte de todos los
implicados.
GRANOS DE CACAO: LA BASE INSUSTITUIBLE DE TODO BEWITELL
El ingrediente básico de Bewitell es 100% natural BIO RAW fermentado granos
de cacao sin tostar . Tras secarse al sol, estas habas de cacao se
descascarillan y se trituran para obtener pepitas. A continuación, se muelen
con las demás materias primas hasta formar una masa uniforme -la Bewitella
resultante- de la forma más cuidadosa posible.
Las habas de cacao sin tostar son una fuente importante no sólo de una
amplia gama de vitaminas, minerales y fitonutrientes valiosos, sino también de
manteca de cacao de calidad, proteínas vegetales y potentes antioxidantes.
Además, las habas de cacao de esta calidad son la mejor fuente natural de
grandes cantidades de magnesio fácilmente digerible y del necesario azufre
orgánico .
BEWITELLA SIGUE VIVO
Manejo suave, materias primas 100% naturales y bajas temperaturas de
procesamiento. Se trata de una combinación en la que Bewitella conserva la
máxima cantidad de enzimas vitales = sigue viva.
La prueba de esta vivacidad también pueden ser ligeros** cambios
enzimáticos en la textura y aroma** Y esto a pesar de que la composición de
Bewitell es completamente inmutable… Incluso en la naturaleza, estos cambios
son bastante naturales y deseables.
SIN TEMPLAR Y CON PÁTINA EN LA SUPERFICIE
Para cumplir con los principios RAW, durante la producción se prescinde
templado. Esto suele pasar a temperaturas de alrededor de 47 °C y más. El
cacao y la manteca de karité forman entonces de forma natural cristales
espigados relativamente estables y la grasa parcialmente liberada puede subir a
la superficie del producto = se forma la pátina .
PRODUCCIÓN BEWITELL COMPLETAMENTE ÚNICA
Los productos BEWIT® BEWITELLA cumplen todos los principios RAW: con la
tecnología más respetuosa con el medio ambiente de hoy en día, regulamos la
temperatura del proceso de producción para que no supere los 42°C. De este
modo se evita la pérdida de valiosas sustancias termolábiles y enzimas
naturales = no degradamos innecesariamente el producto final .
BEWIT® BEWITELLA FELIZ NAVIDAD CONTIENE:
Ingredientes: BIO RAW Granos de Cacao (25%), BIO Zumo de Caña Deshidratado,
BIO Aceite de Girasol, BIO Crema de Coco en Polvo, BIO RAW Pasas Sultana, BIO
RAW Morera Blanca, BIO Manteca de Karité, BIO Algarroba RAW, BIO Algarroba
tostada, BIO Proteína de lino, BIO Semilla de cáñamo RAW, BIO Canela RAW, BIO
Cardamomo RAW, BIO Clavo RAW, BIO Aceite esencial de naranja roja RAW.