¿Tiene previsto reponer o renovar el material básico de cocina y le preocupa la calidad de los ingredientes?

La respuesta está en nuestros granos de trigo sarraceno suavemente descascarillados de calidad ecológica . Este cultivo tradicional de nuestros antepasados calma el hambre , fortalece y calienta . Como superalimento versátil repleto literalmente de sustancias beneficiosas, se convertirá en una parte importante de su dieta equilibrada.

Los vegetarianos y veganos pueden disfrutar del trigo sarraceno sin preocupaciones. Al ser un alimento de bajo índice glucémico, gustará a quienes intentan conseguir una figura ideal o luchan contra el azúcar . Y ampliará la dieta incluso a los perros alimentados con el método BARF.

Deshágase de los escalofríos insistentes y regálese un estímulo completo para la resistencia física y mental . No sólo durante las salpicaduras de invierno y otoño.

Consigue una sensación de saciedad más rápida gracias a la fibra y mantenla durante más tiempo. La fibra también favorece la digestión y la depuración adecuada .

Prepare un risotto o un pudin de trigo sarraceno, enriquezca una sopa, añádalo a una ensalada para obtener una ración extra de proteínas o disfrute de unas abundantes gachas dulces. Quedará muy bien con miel, fruta o frutos secos. El trigo sarraceno es versátil y se utiliza ampliamente en la cocina dulce y salada, fría y caliente.

Beneficios

– Calidad BIO

- Bajo índice glucémico

- Alto contenido en fibra

- Ayuda a mantener la figura ideal

– Fortalecimiento y calentamiento general del cuerpo

- Fomento de la resiliencia y la recuperación

- Armonización de la digestión

Instrucciones de preparación

Freír brevemente el trigo sarraceno enjuagado en una cucharada de aceite caliente. Añadir agua – 2 partes de agua por 1 parte de trigo sarraceno. Cocer a fuego lento, removiendo de vez en cuando, durante unos 10–15 minutos hasta que estén blandas. Sazónelo o utilícelo como se indica en la receta, o disfrútelo solo, por ejemplo como guarnición.

Almacenamiento recomendado

Conservar en un lugar seco y oscuro. Conservar en un recipiente hermético una vez abierto.

Aviso:

El producto puede contener cereales con gluten.

Ingredientes

////Alforfón ( Fagopyrum esculentum )

País de origen

República Checa 45, 2076–2080.