Търсите ли качествено органично какао,
което ще превърне сутрешните ви ритуали в
чисто какаово опиянение?
Отдайте се на нашето първокласно
церемониално какао от Перу, люлката на
какаовото дърво. Той е 100% натурален и
чист, без захар, подсладители или
ароматизатори. Той е пълен с
минерали (мед, манган, магнезий,
цинк, желязо), флавоноли и
антиоксиданти.
Той има отличителен чист вкус,
приятна консистенция и сила, които
ще направят церемониалния ефект и
вкусовото ви изживяване наистина
интензивни.
Дали чашата какао е личен начин да
започнете деня, или я ползвате като част от
общ кръг с какао? Във всеки случай нашият Cocoa
Premium ще ви улесни да се свържете с
настоящия момент и да подходите
съзнателно към живота.
Тя ще ви донесе хармония и
смелост, ще отвори сърцето и ума
ви. Изследвайте своите емоции,
освободете се от страховете и
мислите, които ви сковават. Приготвяйте си
какао всеки път, когато ви предстои да
творите, за да събудите своята
креативност.
Какаото съдържа теобромин и
кофеин, чийто ефект настъпва
по-бавно от този на кафето, но
продължава по-дълго. Уникалното
съотношение на тези вещества осигурява
необичайна комбинация от стимулиране и
успокояване едновременно. Очаквайте с
нетърпение спокойствие и
спокойна бдителност.
Според традиционните култури какаото
допринася за възстановяването на **** и е
цялостен стимул за организма. В
страната си на произход се използва за
подпомагане на храносмилането,
раждането или кърменето
и като стимул не само в напреднала
възраст. Той има и афродизиак
ефекти.
Това какао се произвежда от подбрани
какаови зърна, добити от органично
земеделие. Малката партида **** се
създава тук, в BEWIT. Обработваме го много
внимателно **** при температура до 42°C, за да
спазим принципите на суровоядството. В
селекцията от сортове е представен и високо
цененият Criollo.
Ползи
- 100% чист и натурален
продукт в биологично качество
- Без синтетични добавки,
оцветители, ароматизатори, консерванти
- Подходящ за вегани
- Източник на антиоксиданти –
помага за намаляване на оксидативния стрес
и забавяне на стареенето
- Източник на минерали,
фибри и ценни мазнини
- Леко стимулиращо, но в същото
време успокояващо.
- Подобрява настроението
- Действа като афродизиак
- Освобождаване на мускулното напрежение
****
- Пълно тяло и интензивен вкус на
какао
Какаото – ценната храна на боговете
Истинското какаово дърво
(Theobroma cacao) е дърво, произхождащо от
тропическите части на Южна Америка. Днес
той е широко разпространен в целия
тропически пояс, като се отглежда широко в
Африка (Кот д'Ивоар, Гана, Камерун и др.).
Името му означава „храна на боговете“.
Плодовете са дълги около 30 см шушулки,
които съдържат семена, наречени какаови
зърна. От тях се произвежда какаото –
суровина, популярна в цял свят.
Какво е церемониално какао?
Церемониалното какао е предназначено за
церемонии и ритуали за медитация,
независимо дали под този ритуал разбирате
сутрешен момент за себе си с чаша от
вкусната напитка, или специални кръгове с
какао. Ние го правим с любов от
висококачествени какаови зърна в
биологично качество, които са
преминали щадяща обработка, за да
се запазят максимално полезните
вещества.
Какаовите церемонии възникват
през 90-те години на ХХ век в контекста на
движението „Ню ейдж“. Те свободно следват
традициите на централноамериканските
цивилизации като маите и ацтеките. За тях
какаото е било свещена и ритуална съставка.
Той е скъп, затова е достъпен само за
избрани високопоставени воини и служи като
валута.
Каква е разликата между шоколад и 100%
какаова маса?
Какаовата маса се състои
изключително от смлени какаови зърна. То
може да се използва в чист вид, например
като церемониално какао, или да се използва
като суровина за по-нататъшна обработка,
например за шоколад. Произвежда се
от какаова маса, която е темперирана и
допълнена със захар или други добавени
съставки.
Метод на използване
Церемониалното какао традиционно се
приготвя като гореща напитка. Нарежете
какаото с керамичен нож на по-малки
парчета и залейте с желаното
количество вода или растително мляко, или
билкова отвара или отвара от подправки.
Избраната от вас течност трябва да е с
температура от 70 до 80 °C, за да се
запазят възможно най-много от полезните
вещества. Използвайте хаванче и пестик
(традиционно мексиканско малино, ако имате
такова), метличка за мача или потапящ се
миксер, за да я разтопите, като същевременно
създадете богата пяна.
Ако е необходимо, добавете
подсладител на вкус. Вкусът на
какаото се съчетава добре например с нашия
BEWIT
Cane Juice Dried Organic, Unrefined, BEWIT Date Powder,
Organic или BEWIT Coconut Syrup,
Organic.
Комбинациите от вкусове и намерения нямат
граници! BEWIT Maca BIO RAW, BEWIT Cinnamon Ceylon Ground, BEWIT
Lucuma Powder,
BIO или BEWIT Whole Cloves също ще
бъдат чудесно допълнение към вашето
церемониално какао.
Традиционно какаото се приготвя с
намерение, в пространство, пречистено с
нагряващи средства (пало санто, бял
градински чай, копал и др.), в присъствието
на елемента огън и музика.
Дозировка
За 200 мл напитка са ви необходими:
- За начинаещи, деца и напитки с
по-деликатен вкус: 15–20 g
- За какао, изпълнено с вкус: 20–34 g
- Церемониална доза: 34–44 g
- Общоприета максимална дневна доза: 50 g
Спазвайте препоръчителната максимална
дневна доза, защото можете да
предозирате с какао.
Предозирането се проявява с главоболие,
много силно сърцебиене и треперене на
ръцете. Винаги спазвайте режим на
пиене, когато пиете какао, тъй като то е
диуретик.
Опитайте също така
Можете да опитате и вече ароматизираните
и подсладени от панелите BEWIT Ceremonial
Cocoa Spirit, BIO и BEWIT
Ceremonial Cocoa Cream Spirit, BIO с кокосово мляко.
Може би ще се заинтересувате и от тези
други продукти:
Препоръчително съхранение
Съхранявайте на сухо и тъмно място. В
идеалния случай при температура между 14 и
18 °C, но не повече от 24 °C, като се предпазва
от температурни колебания. След като
отворите, съхранявайте в плътно затворен
контейнер – хранителните молци обичат
какаото.
Известие
Този продукт няма прахообразна
консистенция, а представлява твърда
маса, която трябва да се накълца или
настърже преди употреба. Това не е
темпериран шоколад. Мазните цветове са
естествени, те не са дефект.
Поради комбинираното съдържание на
теобромин и кофеин, чийто ефект продължава
до 7 часа, препоръчваме сутрин да се пие
какао, а не **** .
Хората с ниско кръвно налягане,
бременните и кърмещите жени и малките деца
трябва да се отдават на какаото с
повишено внимание, или да се
консултират с лекар.
Съставки
Органични печени, олющени натрошени
какаови зърна – какаови зърна (Theobroma
cacao)
Държава и място на произход
Peru