Historie
Historie této zajímavé rostliny sahá pravděpodobně až do období
6 000 let před Kristem. Byla objevena v horských Andách, kde roste
doposud. Ze začátku byla využívána především andskou domorodskou
populací, pro kterou byla Maca jedinou jedlou rostlinou rostoucí v tak
vysoké výšce. Na základě svých posilujících účincích a odolnosti
vůči vysokohorským nepříznivým podmínkám se začalo tradovat, že se
jedná o Bohem seslanou rostlinu. Na základě pověr si Maca získala svou
přezdívku “posilující rostlina seslána z výšin“. První písemný
popis této rostliny byl publikován v roce 1553 španělským kronikářem
Ciezaem de Leonem, který se o rostlině dozvěděl na své první cestě do
Peru. Rostlinu si natolik oblíbil, že jí převezl při své zpáteční
cestě do Španělska. Na základě této události se podvědomí o této
rostlině rozšířilo do celé Evropy a dalších oblastí světa.
Původ a pěstování
Tato dvouletá rostlina pocházející z Peru je spolu s řepou řazena do
čeledi brukvovitých. Ve volné přírodě je lehce přehlédnutelná, jelikož
její nadzemní části dorůstají výšky maximálně 15-ti centimetrů.
Podzemní části rostliny je kořen (bulva) kulovitého až vřetenovitého
tvaru. Kořen může mít krémové, bílé či žluté zbarvení. Existují
však i odrůdy jejichž kořeny mají tmavě červenou až tmavě hnědou
barvu. Na základě své konstituce odolává Maca tvrdým vysokohorským
podmínkám, jako jsou chlad, silný vítr, snížený obsah kyslíku a také
vystavení silnému UV záření. Na základě své odolnosti roste ve výšce
až 4500 metrů nad mořem, v čemž spočívá její jedinečnost.
Složení a vlastnosti
Maca je bohatým zdrojem látek s blahodárnými účinky. Prášková Maca
nažloutlé barvy se vyznačuje svou typickou krémovou a
nasládlou chutí.
Doporučené dávkování
1–3 čajové lžičky (5–10 gramů) denně rozmíchejte ve vodě, džusu,
mléku, ovesné kaši, smoothie, cereáliích nebo v jiných pokrmech. Denní
příjem Macy peruánské: 5–10 g.
Upozornění
- Nepřekračujte doporučenou denní dávku.
- Výrobek není určen k náhradě pestré a vyvážené stravy.
- Uchovávejte mimo dosah dětí.
- Nevhodné pro děti do 3 let, těhotným a kojícím ženám.
- Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Na závěr
- 100 % přírodní složení
- Vhodná pro vegany a vegetariány
Balení
Můžete si vybrat ze dvou variant balení:
- v papírovém sáčku, obsah 400 g
- ve skleněné lahvičce, obsah 120 g
Původ
Peru
Zdroje
[1] WANG, Sunan a Fan ZHU, 2019. Chemical composition and health effects of
maca (Lepidium meyenii). Food Chemistry. 288, 422–443.
[2] GAN, Jin et al., Correlations between Antioxidant Activity and Alkaloids
and Phenols of Maca (Lepidium meyenii). Research Article. 10.
[3] F. GONZALES, Gustavo, 2012. Ethnobiology and Ethnopharmacology of
Lepidium meyenii (Maca), a Plant from the Peruvian Highlands. Review
Article. 10.
[4] GAN, Jin et al., 2017. Correlations between Antioxidant Activity and
Alkaloids and Phenols of Maca (Lepidium meyenii). Scientific reports. 10.
[5] GAN, Jin et al., 2017. Correlations between Antioxidant Activity and
Alkaloids and Phenols of Maca (Lepidium meyenii). Scientific reports. 10.
[6] HUANG, Yan-Jie, Xing-Rong PENG a Ming-Hua QIU, 2018. Progress on the
Chemical Constituents Derived from Glucosinolates in Maca (Lepidium meyenii).
Natural Products and Bioprospecting. 8, 405–412.
Jedná se o účinný adaptogen. Napomáhá organismu adaptovat se na
vnější podmínky jako jsou stres, únava či vyčerpání.
Zdravotní tvrzení z tzv. ON HOLD seznamu:
• Fyzické a duševní zdraví
• Vytrvalost
• Vitalita
• Plodnost
ON HOLD seznam – Jedná se o seznam látek a jejich vztahu ke zdraví,
které byly zaslány úřadu EFSA k posouzení, avšak EFSA doposud nevydal
odborné stanovisko nebo EK doposud nevydala rozhodnutí. Upozorňujeme, že
tyto tvrzení jsou dočasná.