Apprezzereste una bevanda dolce al cacao che abbia una composizione naturale sana e non contenga zucchero?

Provate polvere Sweet Cocoa Kiss in qualità biologica. Un dolce bacio con il gusto intenso del cacao, la consistenza morbida dei datteri e la morbidezza del latte di cocco che conquisterà i bambini di e i loro genitori dopo il primo sorso.

Per la sua produzione utilizziamo cacao non alcalinizzato, che si caratterizza per il suo sapore intenso e l'elevato contenuto di sostanze nutritive. Lo dolcifichiamo con polvere di datteri naturali , quindi è un'ottima scelta per chi evita lo zucchero.

La polvere di cacao è una prelibatezza ricca di sostanze nutritive. Grazie all'elevato contenuto di flavonoidi, agisce come potente antiossidante, mentre i minerali e le fibre contribuiscono al benessere fisico generale.

Con Sweet Cocoa Kiss, potete preparare la vostra bevanda al cacao preferita o aromatizzare i frullati in pochissimo tempo. ** Si può usare quando si preparano torte, biscotti e altri dessert, ai quali aggiunge un autentico sapore di cioccolato. Oppure utilizzatelo **per arricchire il gusto di porridge, yogurt o muesli.

Avviso

La bevanda finita contiene polvere di datteri, che non è completamente solubile e forma naturalmente un sedimento, il che non è un male. Si consiglia di mescolare nuovamente la bevanda prima e durante il consumo.

Vantaggi

• Cacao non alcalinizzato con un elevato contenuto di sostanze nutritive
• 100% puro e naturale prodotto in qualità biologica
• Senza zucchero, senza additivi artificiali, coloranti, aromi e conservanti
• Prodotto adatto a vegani
• Fonte di antiossidanti – aiuta a ridurre lo stress ossidativo e a rallentare l'invecchiamento
• Fonte minerali e fibra
• Il cacao ha lievi effetti stimolanti e allo stesso tempo lenitivi
• Il cacao migliora l'umore e agisce come afrodisiaco

Come si produce il cacao in polvere?

I semi di cacao vengono fermentati, essiccati, tostati e macinati in pasta di cacao. Questo viene utilizzato per la produzione di cioccolato o viene ulteriormente pressato ad alta pressione. In questo processo, il burro di cacao, utilizzato in campo alimentare, cosmetico o farmaceutico, viene separato e la massa di cacao rimanente, privata della sua componente grassa, viene frantumata e macinata in polvere di cacao.

Qual è la differenza tra cacao alcalinizzato e non alcalinizzato?

L'alcalinizzazione, nota anche come processo olandese, è un metodo in cui i semi o la polvere di cacao vengono trattati con una soluzione alcalina per abbassare il pH. Questo processo ammorbidisce il sapore, scurisce il colore e migliora la solubilità del cacao. Tuttavia, può ridurre il contenuto di alcune sostanze benefiche, come gli antiossidanti. Il cacao non alcalinizzato, invece, mantiene il suo gusto originale e caratteristico, ha un colore più chiaro e un contenuto di sostanze nutritive leggermente superiore.

Uso

È possibile preparare la polvere in una bevanda da consumare immediatamente. Versare acqua calda sulla miscela, mescolare accuratamente e bere. Se desiderate un'opzione fredda, aggiungete del ghiaccio alla bevanda finita.

Può essere utilizzato anche in pasticceria o per insaporire frullati o porridge per la prima colazione.

Prova anche

Non ne avete mai abbastanza del cacao in tutte le sue forme? Provate anche Cocoa Nibs, Organic RAW e Cocoa Powder, Organic o provate il versatile Cocoa Butter, Organic.

Conservazione consigliata

Conservare in un luogo asciutto e buio, al riparo dal calore. Conservare in un contenitore sigillato dopo l'apertura.

Il gel di silice contenuto nel prodotto non è destinato al consumo.

Ingredienti

BIO Cacao in polvere non alcalinizzato (Theobroma cacao L.) 39 % Polvere di datteri biologici Crema di latte di cocco biologico, in polvere 26

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