Olio di semi di ribes nero

Name: Olio di semi di ribes nero
Brand: BEWIT Natural Medicine, s.r.o.
SKU: 1002011000
Availability: InStock
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Olio di semi di ribes nero

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Questo olio non convenzionale supererà tutte le vostre aspettative. Grazie alla sua consistenza leggera e al suo gusto piacevolmente delicato, è un'aggiunta eccellente a porridge per la colazione, budini, dessert e molti altri piatti dolci e salati.

250 ml

In magazzino

23,74 €

21,58 € senza IVA (10%)

Prezzo specifico: 9.49 € / 100 ml

BP: 6.56

Codice: 4001000025000005

Olio di semi di ribes nero piacevolmente delicato e leggero

Questo insolito olio di semi di ribes nero ha un gusto piacevolmente delicato e una consistenza leggera. È eccellente in porridge per la colazione, budini, dessert e molti altri piatti dolci e salati. Si può anche assumere direttamente, il cosiddetto „cucchiaio“, per reintegrare gli acidi grassi essenziali.

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Storia Un vero tesoro

Le polpette di ribes nero, aspre ma piacevolmente dolci, non sono una novità. Erano già presenti nel XVI secolo, e non solo nel territorio dell'attuale Germania. Per i poveri erano frutti, per i ricchi erano vino e per le nonne delle spezie un vero tesoro. [1, 2]

Processo di lavorazione

Olio di semi

////Il ribes nero ( Ribes nigrum ) è un arbusto da frutto originario dell'Europa. L'olio che ne deriva viene estratto dai semi dei suoi frutti, bacche nere e scure.

Composizione e proprietà

Fonte di acidi grassi essenziali

L'unicità dell'olio di ribes risiede nella sua composizione in acidi grassi, che è in gran parte costituita da acidi essenziali. In particolare, l'acido linoleico omega-6, l'acido alfa-linolenico omega-3 e il raro acido gamma-linolenico. Nell'olio è presente anche una piccola quantità di acido stearidonico.

Sebbene gli acidi grassi essenziali siano coinvolti in molte importanti reazioni biochimiche, il corpo umano non è in grado di sintetizzarli da solo. Non ha l'attrezzatura enzimatica per farlo. Pertanto, devono essere assunti con la dieta. [2]

Utilizzo

Per porridge da colazione, budini, dessert…

L'olio di semi di ribes nero è caratterizzato da un gusto piacevolmente delicato e da una consistenza leggera. È eccellente in porridge per la colazione, budini, dessert e molti altri piatti dolci e salati.

Adatto anche al consumo diretto, cosiddetto „al cucchiaio“.

Paese di origine

Cina

Fonti

[1] CIORNEA, E.; et al. UNO STUDIO BIOCHIMICO SUI FRUTTI DI VACCINIUM MYRTILLUS, RIBES RUBRUM E RIBES NIGRUM DELLA FLORA SPONTANEA. Neth. J. Agric. Sci. 2009

[2] Wu, D.; Meydani, M.; Lynette, S. L.; et al. Effetto dell'integrazione alimentare con olio di semi di ribes nero sulla risposta immunitaria di soggetti anziani sani. The American Journal of Clinical Nutrition 1999, 70 (4), 536–543.

A causa della natura naturale degli ingredienti, possono verificarsi lievi differenze nell'aroma, nel gusto e nel colore tra i singoli lotti.

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Tutti gli ingredienti contenuti nel prodotto sono puri e naturali al 100%, non sintetici.

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Il prodotto è adatto ai vegani. Non contiene e non sono stati utilizzati parti di animali nello sviluppo, nella produzione o nei test.






ø Dati nutrizionali Per 100 ml Valore energetico 3700 kJ / 900 kcal Grassi 100 g – di cui saturi 10 g – di cui monoinsaturi 15 g – di cui acidi grassi polinsaturi 75 g

	di cui acidi grassi polinsaturi 75 g Carboidrati 0 g – di cui zuccheri 0 g Proteine 0 g Sale 0 g Contenuto di acidi grassi acido palmitico 6. 9% acido stearico





	9% acido stearico 2,0% acido oleico 14,9% acido linoleico 44,5% acido alfa-linolenico 12,2% acido gamma-linolenico 14,3% acido stearidonico 12,4%

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