¿Le gusta la canela y se preocupa por la calidad y pureza de sus ingredientes?

Pruebe nuestra canela BIO molida de Sri Lanka. Es edificante, delicioso y obtenido con respeto a la naturaleza.

Gracias a su agradable sabor dulce y picante, añade dinamismo a las papillas del desayuno y a las bolas crudas. El strudel de manzana y los caracoles a la canela están perfeccionados. Una pizca de canela también realzará su café matutino u otras bebidas calientes . Combina muy bien con la miel.

También es adecuado para sopas y platos salados especialmente representantes de cocinas exóticas. Enriquece, por ejemplo, el curry, los arroces, las salsas o el cuscús.

Se calentando fuertemente. La medicina tradicional china lo utiliza para calentar el cuerpo en caso de frío interno o para favorecer la circulación del qi y la sangre. Según el Ayurveda, calienta y favorece la respiración, la digestión y el metabolismo.

Su aroma mejorará tu estado de ánimo y evocará una sensación de seguridad y de hogar. Se considera un afrodisíaco que enciende la pasión.

Beneficios

• 100% producto puro y natural, apto para veganos
• Especias de gran calidad
• Adecuado para platos y bebidas dulces y salados
• Recuperado de forma sostenible

Aviso:

Debido a la naturaleza natural de los ingredientes, puede haber ligeras diferencias de olor y color entre lotes.

Corteza aromática y cálida

La canela es una de las especias más antiguas del mundo. Se conocía en el antiguo Egipto, donde se utilizaba, entre otras cosas, para embalsamar cadáveres. También se menciona en antiguos escritos chinos.

No sólo ha sido una especia popular desde siempre, sino también un potente agente calentador utilizado en muchos sistemas tradicionales, desde la medicina china hasta el Ayurveda.

Es la corteza aromática del árbol de la canela (Cinnamomum), que es un árbol tropical de hoja perenne que crece hasta 50 metros de altura.

Modo de empleo

Se utiliza como especia para cocinar u hornear. Es adecuado para las papillas del desayuno, para aromatizar platos dulces y para preparar bebidas calientes.

Almacenamiento recomendado

Conservar en un lugar seco y oscuro, protegido del calor. Conservar en un recipiente hermético una vez abierto.

Ingredientes

Canela en polvo ecológica (Cinnamomum zeylanicum)

  País de origen Sri Lanka