BEWIT ACEITE DE ONAGRA
Un aceite vegetal de gran valor que realmente viene muy bien. Ideal para ensaladas de verduras, platos de legumbres y verduras para untar.
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Un aceite vegetal de gran valor que realmente viene muy bien. Ideal para ensaladas de verduras, platos de legumbres y verduras para untar. Por sus propiedades nutritivas, también puedes consumirlo directamente con pan.
La onagra ha sido una hierba muy beneficiosa y percibida positivamente durante siglos. Raíces, hojas, semillas, yemas y flores. Casi todas sus partes son comestibles y ampliamente utilizables. [1]
Una de las curiosidades de la onagra es que solo abre sus hermosas flores amarillas con la llegada del crepúsculo, de la noche. En su polinización sólo participan las mariposas nocturnas, especialmente la esfinge proserpina [2]
Al principio, las infusiones de onagra y luego el aceite de onagra, han conquistado a muchas culturas en todo el mundo por sus efectos calmantes y potentes regeneradores. También se hicieron populares entre los nativos americanos, para quienes podían ser los primeros auxilios para las inflamaciones de la piel y las desagradables erupciones. [2,3]
El aceite transparente con un ligero tinte amarillo se obtiene de las semillas de onagra de forma suave, **mediante prensado en frío. Gracias a esto, conserva la máxima cantidad de vitaminas, minerales y **sustancias biológicamente activas únicas.
Debido al contenido de ácidos grasos esenciales y sustancias biológicamente activas únicas, el aceite de onagra es un aceite vegetal muy valioso con muchos efectos beneficiosos.
Ideal para ensaladas de verduras, platos de legumbres y cremas de verduras.
El aceite de onagra tiene un sabor neutro a ligeramente amargo y se utiliza exclusivamente para cocinar en frío. Puro o diluido, aporta un gran sabor a ensaladas de verduras, platos de legumbres y verduras para untar. También se puede consumir directamente con pan.
 
Recursos
[1] Rodriguesa, R. F.; Costaa, I. C.; Almeidaa, F. B.; et al. Development and characterization of evening primrose (Oenothera biennis) oil nanoemulsions. Revista Brasileira de Farmacognosia 2015, (25), 422–425.
[2] Timoszuk, M. Evening Primrose (Oenothera biennis) Biological Activity Dependent on Chemical Composition. Antioxidants 2018, 7 (108), 1–11.
[3] Evening Primrose Oil. Complementary and Alternative medicin 2009, 80 (12), 1405–1406.
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