Aceite de perilla

Aceite de perilla

Perilla Frutescens Seed Oil

Exótico, fresco y nutritivo: así es el aceite de perilla. Es excelente en platos de pasta fría, ensaladas de verduras y cremas veganas para untar. Para reponer los ácidos grasos esenciales, también se puede consumir directamente, lo que se denomina „a cucharadas“.

El aceite se prensa en frío y se filtra.

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15,94 € sin IVA (10%)

Precio unitario: 7.01 € / 100 ml

BP: 4.64

Código: 4001000025000008

uds

Aceite nutritivo de perilla

Este nutritivo aceite procedente de las semillas de la exótica perilla tiene un sabor fresco e inconfundible que lo hace excelente en ensaladas de verduras, cremas veganas para untar y platos de pasta fría. Además, su composición única, en particular su contenido en ácidos grasos esenciales omega 3 y 6 , lo convierte en una alternativa válida al aceite de linaza. Por ello, también se recomienda tomarlo directamente „a cucharadas“.

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Historia Shiso útil

El arbusto Perilla, o Shiso, es un arbusto muy útil originario de China, donde sus semillas y hojas se utilizan con fines medicinales desde hace milenios. [1]

Proceso de procesamiento

Prensado en frío

//// El aceite de perilla se extrae de las semillas del exótico arbusto asiático Perilla frutescens ( Perilla frutescens ), mediante el método más suave, el prensado en frío . De este modo, se conserva el máximo contenido de vitaminas, fitonutrientes y nutrientes.

Composición

Una alternativa exótica al aceite de linaza

La exclusividad del aceite de perilla reside principalmente en su alto contenido del ácido graso omega-3 ácido α-linolénico , que está representado hasta en un 60% , y del ácido graso omega-6 ácido linoleico, que está representado en un 15%. El aceite de perilla es, por tanto, una alternativa legítimamente exótica al aceite de linaza. [2, 3]

Usar

Para platos de pasta, ensaladas, cremas para untar

El aceite de perilla se caracteriza por su sabor fresco e inconfundible a hierbas . Se utiliza exclusivamente en la cocina fría, porque sus sustancias beneficiosas para el organismo son sensibles a las altas temperaturas. Es excelente en ensaladas de verduras, cremas veganas para untar y platos de pasta fría.

También se recomienda su uso directo llamado „a cucharadas“ .

País de origen

China

Recursos

[1] Yua, H.; Qiua, J.; Maa, L.; et al. Phytochemical and phytopharmaco­logical review of Perilla frutescens L. (Labiatae), a traditional edible-medicinal herb in China. Food and Chemical Toxicology 2017, 108, 375–391.

[2] Health effects of omega-3,6,9 fatty acids: Perilla frutescens is a good example of plant oils. Orient Pharm Exp Med 2011, (11), 51–59.

[3] Longvah, T.; Deosthale, Y.; et al. Nutritional and short term toxicological evaluation of Perilla seed oil. Food Chem. 2000, 70 (1), 13–16.

Debido al carácter natural de los ingredientes, pueden producirse pequeñas diferencias de olor, sabor y color entre los distintos lotes.

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Elaborado exclusivamente con ingredientes puros y naturales, sin aditivos innecesarios ni componentes sintéticos.

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Desarrollamos y fabricamos el producto en un ambiente de amor, armonía y con la idea del beneficio para todos los que lo utilizan.

Vegan

El producto es apto para veganos. No contiene, ni hemos utilizado, partes de animales en su desarrollo, producción o ensayo.

ø Información nutricional

  Por 100 ml
Valor energético 3700 kJ / 900 kcal
Grasas 100 g
– de ellas saturadas 9 g
– de ellas monoinsaturadas 16 g
– de ellas poliinsaturadas de los cuales, ácidos grasos poliinsaturados 75 g
Hidratos de carbono 0 g
– de los cuales, azúcares 0 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g

Contenido en ácidos grasos

ácido palmítico 5,7%
ácido esteárico 2,3%
ácido oleico 13,8%
ácido linoleico 15,9%
ácido alfa-linolénico 60,5
BEWIT QUALITY

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Cuando la pureza lo es todo

En BEWIT, creemos que el verdadero valor de un producto no está determinado solo por lo que le agregamos, sino también por lo que conscientemente no le permitimos entrar.

Por eso hemos creado el estándar BEWIT QUALITY, nuestro compromiso de no utilizar aditivos sintéticos de origen petroquímico, fragancias ocultas, rellenos innecesarios, estabilizadores industriales ni ayudas tecnológicas donde queremos mantener la pureza, el significado y la responsabilidad absolutos del producto.

No elegimos este camino porque sea fácil. Lo elegimos porque tiene sentido para nosotros.

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Desarrollo propio y laboratorios

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La calidad está bajo nuestro propio control

BEWIT no es solo una marca en una etiqueta. Somos un fabricante con nuestro propio desarrollo, producción, laboratorios, almacenes y expedición.

Desarrollamos, probamos y controlamos los productos nosotros mismos, desde la selección de la materia prima hasta el producto terminado. La calidad no es un eslogan para nosotros. Es un sistema, una responsabilidad y un trabajo diario.

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BEWIT ha creado 250 mezclas de autor de aceites esenciales, desde composiciones sencillas hasta mezclas complejas inspiradas en la aromaterapia, la tradición y los conocimientos modernos.

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Ingredientes de calidad

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Desde el origen hasta el producto terminado La calidad comienza en el origen de la materia prima. Por eso, seleccionamos cuidadosamente a los proveedores, rastreamos el origen, el método de procesamiento y el significado de cada ingrediente. Trabajamos con materias primas BIO, enfoque RAW, fuentes vegetales y materias primas de la naturaleza salvaje donde tiene sentido. Combinamos el respeto por la naturaleza con la ciencia, las pruebas y nuestra propia responsabilidad. Descubre por qué el origen de las materias primas es importante"

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Aceite de perilla

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Perilový olej

Kúpený pre kamosku, užíva ráno na lačno.

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Eva Beranová

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Perilový olej

Výborný aj v studenej kuchyni aj ráno na lyžičku.

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Eva Beranová

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Perilový olej

Zaujali ma recenzie a tak som ho objednala,verim,že pomôže

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Andrea Klečková

Andrea Klečková

Čeština CS (traducir)

Cliente verificado por la compra del producto

Perilový olej

Tento olej má velmi příjemnou chuť, mňam…klidně bych ho užívala častěji, než je doporučeno. Na hodnocení účinku je po pár dnech brzo, uvidím později…:-)

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