Sesamum Indicum Seed Oil
Agradablemente suave, aromático, cálido – así es el aceite de sésamo. Ideal para platos asiáticos, ensaladas de verduras, hummus y postres horneados y sin hornear.
El aceite es prensado en frío, filtrado.
CZ-BIO-002
Con este aceite de sésamo, harás maravillas, y no solo en la cocina asiática. Su sabor y aroma agradablemente suaves a semillas de sésamo complementarán perfectamente ensaladas de verduras, hummus y postres horneados y sin hornear.
Durante milenios, las semillas de sésamo han sido un alimento muy importante con un fuerte trasfondo religioso. Aunque provienen del África subsahariana, ya eran bien conocidas por los antiguos babilonios. Y los antiguos chinos no podían prescindir del efecto de apoyo y suave calentamiento del aceite de sésamo prensado de ellas.
El aceite de sésamo se obtiene de las semillas de sésamo indio (Sesamum indicum) de la manera más suave, mediante prensado en frío. De esta forma se conserva el máximo contenido de vitaminas, minerales y otras sustancias beneficiosas.
El aceite de sésamo se caracteriza por su sabor y aroma agradablemente suaves a semillas de sésamo. Tradicionalmente se utiliza principalmente en la cocina asiática, pero también es ideal para ensaladas, aderezos o aliños y para el toque final de platos ya preparados.
México
[1] History and lore of sesame in Southwest Asia. Econ. Bot. 2004, 58, 329–353.
[2] A.Werea, B.; O.Onkwarea, A.; Gudu, S. Seed oil content and fatty acid composition in East African sesame (Sesamum indicum L.) accessions evaluated over 3 years. Field Crops Research 2006, 97 (2), 254–260.
Debido al carácter natural de los ingredientes, pueden producirse pequeñas diferencias de olor, sabor y color entre los distintos lotes.
100% pure and natural
Elaborado exclusivamente con ingredientes puros y naturales, sin aditivos innecesarios ni componentes sintéticos.
Ahinsa
El actitud ético es el del respeto a todos los vivos.
BIO
Probado en laboratorio
Controlamos la composición exacta y la calidad de los aceites esenciales a un nivel único en el mundo, en nuestro laboratorio de Ostrava. Puede encontrar más información sobre los métodos que utilizamos para descubrir los secretos de estos dones únicos de la naturaleza aquí. O puede ver un ejemplo de aceite esencial BEWIT Lavender Kashmir.
Produced with Love
Desarrollamos y fabricamos el producto en un ambiente de amor, armonía y con la idea del beneficio para todos los que lo utilizan.
Vegan
El producto es apto para veganos. No contiene, ni hemos utilizado, partes de animales en su desarrollo, producción o ensayo.
ø Información nutricional
| Por 100 ml | |
|---|---|
| Valor energético | 3700 kJ / 900 kcal |
| Grasas | 100 g |
| – de las cuales ácidos grasos saturados | 16 g |
| – de las cuales ácidos grasos monoinsaturados | 42 g |
| – de las cuales ácidos grasos poliinsaturados | 42 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| – de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | <0,1 g |
contenido de ácidos grasos
| ácido palmítico | 8,3 % |
|---|---|
| ácido esteárico | 5,4 % |
| ácido oleico | 38,4 % |
| ácido linoleico | 45,0 % |
| ácido linolénico | 0,4 % |
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