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Delicioso sabor e imaginativos matices de cacahuete. Por estas y otras propiedades, este aceite de cacahuete simplemente le conquistará.
El aceite se prensa en frío.
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Precio unitario: 2.95 € / 100 ml
Código: 4001000025000002
Delicioso sabor e imaginativos matices de cacahuete. Por estas y otras propiedades, este aceite de cacahuete simplemente le conquistará. Aporta el toque justo a salsas para ensaladas, aliños caseros y mayonesas. Las especialidades asiáticas, están perfeccionadas. Además, es estable y puede utilizarse incluso en una cocina caliente.
El cacahuete, una leguminosa poco llamativa cultivada por una de las primeras civilizaciones, los incas sudamericanos. Sus frutos, los cacahuetes, no sólo eran para ellos un nutritivo tentempié, sino también un puro regalo de la naturaleza, que ofrecían a la deidad del sol a través de sus rituales. [1]
El inconfundible sabor del aceite de cacahuete es uno de los aromas básicos de la cocina asiática desde hace miles de años. Si le gusta preparar especialidades asiáticas en casa y siente que aún les falta algo. Lo más probable es que sea aceite de cacahuete. [1, 2]
El aceite de cacahuete se extrae de los granos de cacahuete de la forma más suave, por prensado en frío. De este modo se conserva la máxima cantidad de vitaminas, minerales y otras sustancias beneficiosas.
La composición del aceite de cacahuete se compone principalmente de ácidos grasos mono y poliinsaturados y en sus proporciones únicas. También está presente la vitamina E liposoluble, que, entre otras cosas, previene la oxidación excesiva. [3]
Como uno de los pocos aceites vegetales, el aceite de cacahuete tiene una estabilidad térmica relativamente buena. Por tanto, puede utilizarse incluso en una cocina caliente.
Si padece sensibilidad o alergia a los cacahuetes y sus derivados, evite el aceite de cacahuete.
El aceite de cacahuete prensado en frío es típico por su delicioso sabor con matices imaginativos de cacahuete. Aporta el toque justo a salsas para ensaladas, aliños caseros y mayonesas. Las especialidades asiáticas, están perfeccionadas. Además, es estable y se puede utilizar en una cocina caliente.
Indie
[1] O.Hammons, R.; Herman, D. Chapter 1 – Origin and Early History of the Peanut. Peanuts 2016, 1–26.
[2] Ondulla, T. T. Química nutricional del cacahuete (Arachis hypogaea). Critical Reviews in Food Science and Nutrition 2018, 58 (17).
[3] S. Arya, S.; R. Salve, A.; et al. Peanuts as functional food: a review. J. Food Sci. Technol 2016, 53 (1), 31–41.
Debido al carácter natural de los ingredientes, pueden producirse pequeñas diferencias de olor, sabor y color entre los distintos lotes.
100% pure and natural
Elaborado exclusivamente con ingredientes puros y naturales, sin aditivos innecesarios ni componentes sintéticos.
| ø Información nutricional Por 100 ml Valor energético 3700 kJ / 900 kcal Grasas 100 g – de ellas saturadas 16,9 g – de ellas monoinsaturadas 45,2 g – de ellas poliinsaturadas 31, | |
| 9 g Hidratos de carbono 0 g – de los cuales azúcares 0 g Proteínas 0 g Sal 0 g Contenido en ácidos grasos ácido palmítico 12,4% ácido esteárico 3,4% ácido oleico 51,4% ácido linoleico 25,4% ácido araquidónico 1,4 |
|---|
Cuando la pureza lo es todo
En BEWIT, creemos que el verdadero valor de un producto no está determinado solo por lo que le agregamos, sino también por lo que conscientemente no le permitimos entrar.
Por eso hemos creado el estándar BEWIT QUALITY, nuestro compromiso de no utilizar aditivos sintéticos de origen petroquímico, fragancias ocultas, rellenos innecesarios, estabilizadores industriales ni ayudas tecnológicas donde queremos mantener la pureza, el significado y la responsabilidad absolutos del producto.
No elegimos este camino porque sea fácil. Lo elegimos porque tiene sentido para nosotros.
La calidad está bajo nuestro propio control
BEWIT no es solo una marca en una etiqueta. Somos un fabricante con nuestro propio desarrollo, producción, laboratorios, almacenes y expedición.
Desarrollamos, probamos y controlamos los productos nosotros mismos, desde la selección de la materia prima hasta el producto terminado. La calidad no es un eslogan para nosotros. Es un sistema, una responsabilidad y un trabajo diario.
250 mezclas de autor
BEWIT ha creado 250 mezclas de autor de aceites esenciales, desde composiciones sencillas hasta mezclas complejas inspiradas en la aromaterapia, la tradición y los conocimientos modernos.
No se trata solo de cantidad. Se trata de profundidad, desarrollo propio y un ecosistema de fragancias bien pensado para la vida cotidiana.
Desde el origen hasta el producto terminado La calidad comienza en el origen de la materia prima. Por eso, seleccionamos cuidadosamente a los proveedores, rastreamos el origen, el método de procesamiento y el significado de cada ingrediente. Trabajamos con materias primas BIO, enfoque RAW, fuentes vegetales y materias primas de la naturaleza salvaje donde tiene sentido. Combinamos el respeto por la naturaleza con la ciencia, las pruebas y nuestra propia responsabilidad. Descubre por qué el origen de las materias primas es importante"
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Második üveget állítottam be ,hogy csodás ízével elkápráztasson.A fiam csak szagolgatta,mégis megfogta ez a máshoz nem hasonlítható illat.Érezte a szájában a frissen pucolt földimogyoró zamatát.
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Bohužel musím konstatovat, že tento olej (arašídový) naprosto zklamal moje očekávání. Měl nepříjemnou pachuť, vyloženě ,,ocas". Zkoušela jsem provést reklamaci, leč bezúspěšně. I další výrobky této firmy byly v recenzích nadhodnocené (konopný olej, kokosové mléko) a po ochutnání jsem je musela vyhodit, další pokusy už provádět nebudu, na trhu se najdou lepší, české výrobky
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Olej mě mile překvapil. Je výborný. Nepřepaluje se, ideální k vaření asijských jídel, restované zeleniny, rýže. Jemně dochutí, ale chut a vůně arašídů je velmi jemná a decentní.
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