Търсите истинско удоволствие и
допълнителен коктейл от хранителни
вещества в едно за вашите ритуални
моменти?
Позволете на неподправения какаов вкус на
нашето Ceremonial Cocoa Pure да ви омагьоса. Чистото,
неподсладено и
неовкусено какао, изпълнено с
минерали (мед, манган, магнезий,
цинк, желязо и др.), флавоноли и
антиоксиданти, ще ви помогне да
създадете неповторими моменти на
релаксация и физическо и умствено
стимулиране.
Той е източник на теобромин и
кофеин в съотношение, което
действа като нежен освежаващ стимул за
тялото, ума и настроението. Ефектът на тези
вещества в какаото е по-постепенен, но
по-траен, отколкото в кафето, и предизвиква
спокойствие и спокойна
бдителност.
Според традиционните култури какаото
е охлаждащо по природа, ускорява
възстановяването и като цяло
укрепва. Той има благоприятен ефект върху
нормалното храносмилане. Препоръчва се за
улесняване на раждането и
кърменето, за укрепване на в
напреднала възраст, както и за
действие като афродизиак.
Потопете се в своята какаова церемония,
преживяна тук и сега и подкрепете
съзнателния подход към всеки
момент от живота. Независимо дали участвате
в ритуала в рамките на кръга, или само със
себе си.
Постигнете баланс между
релаксацията и енергията и отворете
сърцето си, за да се освободите от
страховете и тревогите, да дадете воля на
емоциите си и да възстановите вътрешната си
хармония. Какаото събужда творческата
страна, така че е полезно преди
творчески дейности.
Нашето какао идва от внимателно събрани
какаови зърна от биологично
земеделие и е много внимателно
обработено при температура до 42°C, като
по този начин се спазват принципите на
суровоядството. Произвеждаме го в
малки партиди тук, в BEWIT.
Ползи
- 100% чист и натурален
продукт в биологично качество
- Без синтетични добавки,
оцветители, ароматизатори, консерванти
- Подходящ за вегани
- Богат източник на
антиоксиданти – спомага за
намаляване на оксидативния стрес и
забавяне на стареенето
- Богат източник на минерали,
фибри и ценни мазнини
- Леко стимулиращо, но в същото
време успокояващо.
- Подобрява настроението
- Действа като афродизиак
- Освобождаване на мускулното напрежение
****
Какаото – ценната храна на боговете
Истинското какаово дърво
(Theobroma cacao) е дърво, произхождащо от
тропическите части на Южна Америка. Днес
той е широко разпространен в целия
тропически пояс, като се отглежда широко в
Африка (Кот д'Ивоар, Гана, Камерун и др.).
Името му означава „храна на боговете“.
Плодовете са дълги около 30 см и съдържат
семена, наречени какаови зърна. От тях се
произвежда какаото – суровина, популярна в
цял свят.
Какво е церемониално какао?
Церемониалното какао е предназначено за
церемонии и ритуали за медитация,
независимо дали под този ритуал разбирате
сутрешен момент за себе си с чаша от
вкусната напитка, или специални кръгове с
какао. Ние го правим с любов от
висококачествени какаови зърна в
биологично качество, които са
преминали щадяща обработка, за да
се запазят максимално полезните
вещества.
Какаовите церемонии възникват
през 90-те години на ХХ век в контекста на
движението „Ню ейдж“. Те свободно следват
традициите на централноамериканските
цивилизации като маите и ацтеките. За тях
какаото е било свещена и ритуална съставка.
Той е бил скъп, затова е бил достъпен само за
избрани високопоставени мъже и се е
използвал като валута.
Каква е разликата между шоколад и 100%
какаова маса?
Какаовата маса се състои
изключително от смлени какаови зърна. То
може да се използва в чист вид, например
като церемониално какао, или да се използва
като суровина за по-нататъшна обработка,
например за шоколад. Произвежда се
от какаова маса, която е темперирана и
допълнена със захар или други добавени
съставки.
Метод на използване
Церемониалното какао традиционно се
приготвя като гореща напитка. Нарежете
какаото с керамичен нож на по-малки
парчета и залейте с желаното
количество вода или растително мляко, или
билкова отвара или отвара от подправки.
Избраната от вас течност трябва да е с
температура от 70 до 80 °C, за да се
запазят възможно най-много от полезните
вещества. Използвайте хаванче и пестик
(традиционно мексиканско малино, ако имате
такова), метличка за мача или потапящ се
миксер, за да я разтопите, като същевременно
създадете богата пяна.
Ако е необходимо, добавете
подсладител на вкус. Например
кокосова захар, стевия или нашият BEWIT
Cane Juice Dried Organic, Unrefined, BEWIT Date Powder,
Organic или BEWIT Carob Syrup,
Organic.
Комбинациите от вкусове и намерения нямат
граници! BEWIT Maca BIO
RAW, BEWIT
Cinnamon Ceylon Ground, BEWIT Lucuma Powder,
BIO или „BEWIT Whole Cloves“ също ще допълнят
перфектно вашето церемониално какао
Традиционно какаото се приготвя с
намерение, в пространство, пречистено с
нагряващи средства (пало санто, бял
градински чай, копал и др.), в присъствието
на елемента огън и музика.
Дозировка
За 200 мл напитка са ви необходими:
- За начинаещи, деца и напитки с
по-деликатен вкус: 15–20 g
- За какао, изпълнено с вкус: 20–34 g
- Церемониална доза: 34–44 g
- Общоприета максимална дневна доза: 50 g
Спазвайте препоръчителната максимална
дневна доза, защото можете да
предозирате с какао.
Предозирането се проявява с главоболие,
много силно сърцебиене и треперене на
ръцете. Винаги спазвайте режим на
пиене, когато пиете какао, тъй като то е
диуретик.
Опитайте също така
Можете да опитате и вече ароматизираните
и подсладени от панелите BEWIT Ceremonial
Cocoa Spirit, BIO и BEWIT
Ceremonial Cocoa Cream Spirit, BIO с кокосово мляко.
Може би ще се заинтересувате и от тези
други продукти:
Препоръчително съхранение
Съхранявайте на сухо и тъмно място. В
идеалния случай при температура между 14 и
18 °C, но не повече от 24 °C, като се предпазва
от температурни колебания. След като
отворите, съхранявайте в плътно затворен
контейнер – хранителните молци обичат
какаото.
Известие
Този продукт няма прахообразна
консистенция, а представлява твърда
маса, която трябва да се накълца или
настърже преди употреба. Това не е
темпериран шоколад. Мазните цветове са
естествени, те не са дефект.
Поради комбинираното съдържание на
теобромин и кофеин, чийто ефект продължава
до 7 часа, препоръчваме сутрин да се пие
какао, а не **** .
Лица с ниско кръвно налягане, бременни и
кърмещи жени и малки деца трябва да се
отдадат на предпазливост, или да
се консултират с лекар.
Съставки
Смлени BIO RAW какаови зърна (Theobroma cacao)
Държава и място на произход
Поради естествения характер на съставките е възможно да има леки разлики в мириса и цвета на различните партиди.