BEWIT Karwij
Ook bekend als: komijn
Het typische aroma van Romeinse komijn zal je gerechten op nog
pittiger maken. Het is bijzonder geschikt voor de Indiase keuken en de
Arabische keuken , waaraan het een bekende scherpe geur en smaak toevoegt.
Gebruik deze etherische olie volgens de instructies aan het einde van het koken
nadat je het van de warmtebron hebt gehaald, zodat de temperatuur van het
voedsel niet boven de 70 °C komt.
Versterk je spijsvertering en vertering, krijg ondersteuning
bij een opgeblazen gevoel, buikkrampen of problemen met de dunne en dikke darm.
Probeer het ook tegen misselijkheid en gebrek aan eetlust.
Komijn kan helpen bij hoofdpijn en nerveuze
uitputting. Het kan een heilzame werking hebben bij vocht- en
gifophoping of slechte doorbloeding. Het wordt beschouwd als
reinigend, en wordt traditioneel ook toegeschreven aan
schimmelwerende effecten en ondersteuning bij borstvoeding.
Het zal helpen om een gevoel van ontspanning en
gezelligheid teweeg te brengen, koude droefheid te verdrijven
en stabiliteit, concentratie en zelfvertrouwen te verbeteren.
Het wordt perfect aangevuld door de essentiële oliën BEWIT New Spice Fruit, BEWIT Fenegriek of BEWIT Nootmuskaat, maar
ook door de specerijen BEWIT Zwarte Peper Heel of
BEWIT
Kurkuma Poeder
Voordelen
- Smaken
- Verlicht en ontspant krampen
- Kalm en geaard
Er is geen komijn zoals komijn
Onder de naam komijn kennen we verschillende kruiden en specerijen met een
vergelijkbare werking maar een andere geur. De essentiële olie van komijn
(Cuminum cyminum) ruikt exotisch en doet denken aan Arabische en
Oosterse landen, waardoor het in andere gerechten gebruikt kan worden dan onze
eigen gekweekte komijnwortel (Carum carvi). Het verrukt met het
vertrouwde, warme zoete aroma van specerijen. De essentiële olie van koptische
komijn (Trachyspermum ammi) heeft daarentegen een geur die lijkt op die
van tijm.
Kennisgeving
Deze essentiële olie kan de gevoeligheid van de huid voor UV-stralen
verhogen. Als je besluit om de olie niet inwendig te gebruiken, raden we je
daarom aan om jezelf te beschermen tegen direct zonlicht gedurende een periode
van bij voorkeur 12 uur nadat je de olie op je huid hebt aangebracht.
Ingrediënten
Cuminum Cyminum zaadolie
Land van herkomst
India