Geschiedenis
### Oud en onopvallend De ontdekking van de onopvallende chlorella hebben we
te danken aan de Nederlandse microbioloog M. W. Beijerinck, die het in
1890 voor het eerst ontdekte en isoleerde. Tijdens zijn onderzoek stuitte hij
echter op een nauwe associatie van chlorella met de 1,5 miljard jaar oude
Acritarch microfossielen. Hij bewees daarmee dat deze zoetwateralg al heel lang
deel uitmaakt van het ecosysteem. [1]
Ze won de wereld De biologisch actieve stoffen die ze bevatten, hun werking
en hoge absorptie zijn het onderwerp geworden van vele wetenschappelijke
studies, die nieuwe kennis blijven genereren en interessante conclusies blijven
presenteren. **** Vanwege de heilzame effecten heeft chlorella fans over de hele
wereld gewonnen.
[2,3,4,5,6]
Oorsprong en teelt
Beschermd tegen zware metalen
****Chlorella is een eencellige zoetwateralg die een warm klimaat, voldoende
zonlicht, veel voedingsstoffen en heel schoon water nodig heeft om ideaal te
groeien. [1] Aan deze voorwaarden wordt voldaan omdat de chlorella wordt
gekweekt in speciale tanks die biologische groeiomstandigheden garanderen.
Chlorella wordt zo extra beschermd tegen vervuiling door zware metalen. Hoge
absorptie verzekerd
****Chlorella die in zijn volgroeide stadium wordt geoogst, wordt vervolgens
verwerkt via een proces dat desintegratie wordt genoemd, waarbij de structuren
van de celomhulling worden verstoord.
Het desintegratieproces resulteert in een hoge opname en benutting van
waardevolle stoffen in chlorella. Geperst in tabletten Na de oogst wordt de
rijke groene chlorella biomassa voorzichtig gedroogd en geperst tot hele, groene
tabletten.
De vorm van de tabletten wordt alleen verkregen door de druk van het
persapparaat.
Door de van nature kleverige eigenschappen van chlorella behouden de geperste
tabletten hun integrale vorm zonder het gebruik van bindmiddelen, kleurstoffen,
vulstoffen of andere toevoegingen. **** ****Als onderdeel van de unieke
verwerkingstechnologie en de lage temperaturen die worden aangehouden, is
chlorella nog steeds „levend“ en behoudt het enzymen en andere waardevolle
stoffen die gevoelig zijn voor hoge temperaturen.
Samenstelling en eigenschappen ### Er is geen Chlorella zoals Chlorella
**** ****Chlorella Pyrenoidosa of Chlorella Vulgaris, algen die op het eerste
gezicht bijna identiek zijn, maar toch verschillend. Het verschil zit hem in de
samenstelling. ****Vergeleken met Vulgaris bevat Chlorella Pyrenoidosa veel meer
sterk vertakte polysachariden. **** **** Hun aanwezigheid is gerechtvaardigd,
maar in elk geval zijn ze misschien geen goede keuze voor constipatie of
spijsverteringsproblemen. Maar verder zul je het zeker waarderen.
[7] Er werden ook kleine verschillen waargenomen in het proteïnegehalte en
het gehalte aan andere voedingsstoffen.
Kijk dus naar de ingrediënten en kies de juiste chlorella voor jou.
Dit product is van nature glutenvrij – dus het is ook geschikt voor mensen
met glutenintolerantie en coeliakiepatiënten.
Supervoedsel boordevol fytonutriënten
**** **** Van de mineralen zijn dat vooral ijzer, jodium, mangaan en fosfor,
waarvan het hoge gehalte gewild is bij chlorella. ****Elke cel in het lichaam
zal ook blij zijn met de aanwezigheid van puur natuurlijk selenium.
**** Chlorella heeft ook het voordeel van een hoog gehalte aan vetoplosbare
vitamine D en wateroplosbare vitaminen B1 en B3.
****Vezels, plantaardige oliën of gemakkelijk opneembare eiwitten, al deze
macronutriënten zijn ook aanwezig.
Daarnaast is de kenmerkende groene kleur van chlorella te danken aan de van
nature aanwezige carotenoïde en chlorofyl kleurstoffen. **** ****Met name
chlorofyl A en bètacaroteen.
De groeifactor wordt ook benadrukt. Voor veganisten en vegetariërs
**** **** Vanwege de aanwezige vitamine B12 en de hoge hoeveelheid ijzer is
chlorella ook een geschikt voedingssupplement voor veganisten en vegetariërs
die door beperkingen onvoldoende dierlijke voedingsmiddelen binnenkrijgen.
Gebruik
Gewoon drinken
De tabletvorm van chlorella wordt gekenmerkt door zijn groene kleur en
glanzende uiterlijk. Chlorella tabletten kunnen gewoon weggespoeld worden met
een glas water of je favoriete drankje. Het voordeel is dat ze gemakkelijker te
doseren zijn.
Aanbevolen dosering
- Volwassenen: 3 maal daags 8 tabletten (dagelijkse inname
van Chlorella 6 g). - Kinderen: 3 maal daags 4 tabletten
(dagelijkse inname van Chlorella 3 g).
De aanbevolen dagelijkse dosis niet overschrijden. Het product is niet
bedoeld ter vervanging van een gevarieerde en evenwichtige voeding. Buiten
bereik van kinderen bewaren. Niet bedoeld voor kinderen jonger dan 3 jaar.
Droog bewaren, beschermen tegen hitte.
Je kunt kiezen uit twee verpakkingsopties:
- in papieren zak, 250 g, 1000 tabletten,
- in een pot, 130 g, 520 tabletten.
Oorsprong: China
Conclusie
Gezondheidsclaims van de zogenaamde ON HOLD lijst:
Chlorella pyrenoidosa:
- Normale functie van het darmkanaal, microbiële balans,
- antioxidant,
- normale leverfunctie,
- natuurlijke afweer,
- schoonmaak,
- Normale spijsvertering en leverfunctie, reiniging.
ON HOLD lijst – Dit is een lijst van stoffen en hun relatie tot de
gezondheid die naar de EFSA zijn gestuurd voor beoordeling, maar de EFSA heeft
nog geen advies uitgebracht of de EC heeft nog geen beslissing genomen. Houd er
rekening mee dat deze claims tijdelijk zijn.
Bronnen
[1] MÜLLER, Julia et al., 2005. ONDERSCHEID TUSSEN MEERDERE ISOLATEN VAN
CHLORELLA VULGARIS (CHLOROPHYTA, TREBOUXIOPHYCEAE) EN HET TESTEN OP
CONSPECIFICITEIT MET BEHULP VAN GEAMPLIFICEERD FRAGMENTLENGTEPOLYMORFISME EN
RDNA-SEQUENTIES. Tijdschrift voor Fytologie. 41(6), 1236–1247.
[2] WANA, Xu-zhi et al., 2019. Anti-diabetische activiteit van PUFAs-rijke
extracten van Chlorella pyrenoidosa en Spirulina platensis bij ratten. Voedsel-
en chemische toxicologie. (128), 233–239.
[3] BITO, Tomohiro et al., 2016. Karakterisering en kwantificering van
vitamine B12-verbindingen in verschillende chlorellasupplementen. Tijdschrift
voor landbouw- en voedingsmiddelenchemie. 64(45), 8516–8524.
[4] WAN, Xu-zhi et al., 2020. Fysisch-chemische karakterisering van een
polysacharide uit de groene microalg Chlorella pyrenoidosa en zijn
hypolipidemische activiteit via regulering van de darmmicrobiota bij ratten.
Tijdschrift voor landbouw- en voedingsmiddelenchemie. 68(5), 1186–1197.
[5] REYES SUA´ REZ, Erick et al., 2006. Immunostimulerende polysachariden
van Chlorella pyrenoidosa. Een nieuw galactofuraan. Meting van molecuulgewicht
en dispersie van molecuulgewicht met DOSY NMR. Biomacromoleculen. 7(8),
2368–2376.
[6] HSU, HSIEN-YEH et al., 2010. Immunostimulerende bioactiviteit van
algenpolysachariden van Chlorella pyrenoidosa activeert macrofagen via Toll-Like
Receptor 4. Tijdschrift voor landbouw- en voedingsmiddelenchemie. 58(2),
927–936.
[7] SHI, Ying, Jianchun SHENG, Fangmei YANG en Qiuhui HU. Zuivering en
identificatie van polysacharide afkomstig van Chlorella pyrenoidosa.
Voedselchemie. 2007, (103), 101–105.
Door de natuurlijke aard van de ingrediënten kunnen er kleine verschillen in geur en kleur zijn tussen de verschillende batches.