BEWITELLA MERRY CHRISTMAS – zo smaakt Kerstmis
Onweerstaanbare chocoladeroom met de smaak en geur van
Kerstmis – dit is onze BEWITELLA MERRY CHRISTMAS. Dankzij de 100%
natuurlijke samenstelling en uitgebalanceerde verhouding van RAW cacaobonen,
natuurlijke zoetstoffen, vlas-eiwit en andere voedzame, BIO-gecertificeerde
superfoods is heerlijk romig, precies zoet genoeg en tegelijkertijd
extreem voedzaam.
Het is uitstekend voor pannenkoeken, pannenkoeken, Kerstmis of gewoon een
lepeltje. Je kunt er ook originele veganistische zoetigheden mee bereiden.
Speciale gelimiteerde editie.
8 REDENEN OM VOOR BEWITELLA MERRY CHRISTMAS TE KIEZEN
- Ingrediënten zijn onder andere kerstkruiden, gedroogd fruit en CTEO®
essentiële olie van bloedsinaasappel.
- Het is uitsluitend gemaakt van 100% natuurlijke, BIO-gecertificeerde
ingrediënten van de hoogste kwaliteit.
- 100% is een genot voor alle vegetariërs en veganisten.
- Je zult geen synthetische kleurstoffen, vulmiddelen, stabilisatoren,…
- De verwerkingstemperatuur van de cacaobonen mag niet hoger zijn dan
42 °C.
- Het wordt in kleine series geproduceerd in onze productiefaciliteit in
Ostrava.
- Teelt, productie, testen en inspectie vereisen veel handarbeid.
- Elke Bewitella is met liefde en liefdevolle aandacht gemaakt door iedereen
die erbij betrokken is.
CACAOBONEN – DE ONVERVANGBARE BASIS VAN ALLE BEWITELL
Het basisingrediënt van Bewitell is 100% natuurlijke BIO RAW
gefermenteerde ongebrande cacaobonen. Na het drogen in de zon worden
deze cacaobonen ontdopt en vermalen tot nibs. Deze worden dan samen met de
andere grondstoffen tot een uniforme massa gemalen – de resulterende
Bewitella – op de meest voorzichtige manier tot nu toe.
Ongebrande cacaobonen zelf zijn een belangrijke bron van
niet alleen een groot aantal vitaminen, mineralen en waardevolle
fytonutriënten, maar ook van hoogwaardige cacaoboter, plantaardige
proteïnen en krachtige antioxidanten.
Bovendien zijn cacaobonen van deze kwaliteit de beste natuurlijke bron van grote
hoeveelheden licht verteerbaar magnesium en de noodzakelijke organische
zwavel.
BEWITELLA LEEFT NOG
Voorzichtige behandeling, 100% natuurlijke grondstoffen en lage
verwerkingstemperaturen. Dit is een combinatie waarbij Bewitella de
maximale hoeveelheid vitale enzymen behoudt = nog in leven is.
Bewijzen van deze levendigheid zijn te zien in lichte enzymatische
veranderingen in textuur en aroma. En dit ondanks het feit dat de
samenstelling van Bewitell volledig onveranderlijk is… Zelfs in het wild zijn
deze veranderingen heel natuurlijk en wenselijk.
ZONDER TEMPEREN EN MET PATINA OP HET OPPERVLAK
Om te voldoen aan de RAW-productprincipes wordt het zogenaamde temperen
weggelaten tijdens de productie. Dit gebeurt meestal bij temperaturen van
ongeveer 47 °C of meer. Cacao- en sheaboter vormen dan van nature relatief
stabiele piekvormige kristallen en het gedeeltelijk vrijgekomen vet kan naar het
oppervlak van het product stijgen = patina wordt gevormd.
VOLLEDIG UNIEKE BEWITELL-PRODUCTIE
BEWIT® BEWITELLA producten voldoen aan alle
RAW-principes – met de meest milieuvriendelijke technologie van
vandaag reguleren we de temperatuur van het productieproces zodat deze niet
hoger is dan 42°C. Dit voorkomt het verlies van waardevolle, hitte-labiele
stoffen en natuurlijk voorkomende enzymen = we breken het eindproduct
niet onnodig af.
BEWIT® BEWITELLA MERRY CHRISTMAS BEVAT:
Ingrediënten: BIO RAW Cacaobonen (25%), BIO Gedroogd Rietsap, BIO
Zonnebloemolie, BIO Kokosroom Poeder, BIO RAW Sultana Rozijnen, BIO RAW Witte
Moerbei, BIO Shea Boter, BIO RAW Johannesbrood, BIO Geroosterde Johannesbrood,
BIO Vlas Proteïne, BIO RAW Hennepzaad, BIO RAW Kaneel, BIO RAW Kardemom, BIO
RAW Kruidnagel, BIO RAW Essentiële Olie van Rode Sinaasappel.