BEWITELLA CLASSIC – extreem voedende crème verrijkt met zeer heilzame stoffen van rode biet

Onweerstaanbare chocoladecrème verrijkt met de zeer heilzame stoffen van rode biet – dit is onze BEWITELLA CLASSIC. Dankzij de 100% natuurlijke samenstelling en uitgebalanceerde verhouding van RAW cacaobonen, natuurlijke zoetstoffen, vlas-eiwit en andere voedzame, BIO-gecertificeerde superfoods is heerlijk romig, precies zoet genoeg en tegelijkertijd extreem voedzaam.

Het is uitstekend voor pannenkoeken, pannenkoeken, toast en koekjes. Je kunt het ook door je ontbijtpap en andere gerechten mengen.
Onweerstaanbare chocoladecrème verrijkt met de zeer heilzame stoffen van rode biet – dit is onze BEWITELLA CLASSIC. Dankzij de 100% natuurlijke samenstelling en uitgebalanceerde verhouding van RAW cacaobonen, natuurlijke zoetstoffen, vlas-eiwit en andere nutriëntenrijke, BIO gecertificeerde superfoods is het heerlijk romig, precies de juiste hoeveelheid zoet en extreem voedzaam.

Het is uitstekend voor pannenkoeken, pannenkoeken, toast en koekjes.

Je kunt het ook door je ontbijtpap en andere gerechten mengen.

8 REDENEN OM VOOR BEWITELLA CLASSIC TE KIEZEN

• Samenstelling aangevuld met zeer heilzame stoffen van rode biet.
• Het is uitsluitend gemaakt van 100% natuurlijke, BIO-gecertificeerde ingrediënten van de hoogste kwaliteit.
• 100% is een genot voor alle vegetariërs en veganisten.
• Je zult geen synthetische kleurstoffen, vulmiddelen, stabilisatoren,…
• De verwerkingstem­peratuur van de cacaobonen mag niet hoger zijn dan 42 °C.

• Het wordt in kleine series geproduceerd in onze productiefaciliteit in Ostrava.
• Teelt, productie, testen en inspectie vereisen veel handarbeid.
• Elke Bewitella wordt met liefde en zorg gemaakt door iedereen die erbij betrokken is.   ### CACAOBONEN – DE ONVERVANGBARE BASIS VAN ALLE BEWITELL

Het basisingrediënt van Bewitell zijn 100% natuurlijke BIO RAW gefermenteerde ongeroosterde cacaobonen. Na het drogen in de zon worden deze cacaobonen gepeld en vermalen tot nibs.

Deze worden dan samen met de andere grondstoffen tot een uniforme massa gemalen – de resulterende Bewitella – op de meest voorzichtige manier tot nu toe.

Ongebrande cacaobonen zelf zijn een belangrijke bron van niet alleen een groot aantal vitaminen, mineralen en waardevolle fytonutriënten, maar ook van hoogwaardige cacaoboter, plantaardige proteïnen en krachtige antioxidanten. Bovendien zijn cacaobonen van deze kwaliteit de beste natuurlijke bron van grote hoeveelheden licht verteerbaar magnesium en de nodige organische zwavel.

  ### BEWITELLA LEEFT NOG

Voorzichtige behandeling, 100% natuurlijke grondstoffen en lage verwerkingstem­peraturen. Dit is een combinatie waarbij Bewitella de maximale hoeveelheid vitale enzymen behoudt = nog in leven is. Bewijzen van deze levendigheid zijn te zien in lichte enzymatische veranderingen in textuur en aroma.

En dit ondanks het feit dat de samenstelling van Bewitell volledig onveranderlijk is…

Zelfs in het wild zijn deze veranderingen heel natuurlijk en wenselijk.

  ### ZONDER TEMPEREN EN MET PATINA OP HET OPPERVLAK Om te voldoen aan de RAW-productprincipes wordt het zogenaamde temperen weggelaten tijdens de productie.

Dit gebeurt meestal bij temperaturen van ongeveer 47 °C of meer. Cacao- en sheaboter vormen dan van nature relatief stabiele piekvormige kristallen en het gedeeltelijk vrijgekomen vet kan naar het oppervlak van het product stijgen = er wordt patina gevormd.

VOLLEDIG UNIEKE BEWITELL-PRODUCTIE

BEWIT® BEWITELLA producten voldoen aan alle RAW-principes – met de meest milieuvriendelijke technologie van vandaag reguleren we de temperatuur van het productieproces zodat deze niet hoger is dan 42°C. Dit voorkomt het verlies van waardevolle, hitte-labiele stoffen en natuurlijk voorkomende enzymen = we breken het eindproduct niet onnodig af.

BEWIT® BEWITELLA CLASSIC BEVAT:

Ingrediënten: BIO RAW Cacaobonen (33%), BIO Gedroogd rietsap, BIO Zonnebloemolie, BIO Sheaboter, BIO RAW Johannesbrood, BIO Carob geroosterd, BIO Rode Biet, BIO Vlasproteïne, BIO RAW Hennepzaad.