Vi piace la cannella e vi preoccupate della qualità e della purezza dei vostri ingredienti?

Assaggiate la nostra cannella biologica macinata proveniente dallo Sri Lanka. È edificante, delizioso e ottenuto nel rispetto della natura.

Grazie al suo gradevole gusto dolce e piccante, aggiunge vivacità alle porzioni della colazione e alle polpette crude. Lo strudel di mele e le lumache alla cannella sono perfezionate. Un pizzico di cannella migliorerà anche il caffè del mattino o altre bevande calde . È ottimo in combinazione con il miele.

È adatto anche per zuppe e piatti salati soprattutto i rappresentanti delle cucine esotiche. Arricchisce, ad esempio, curry, piatti di riso, salse o couscous.

fortemente riscaldante. La medicina tradizionale cinese la utilizza per riscaldare il corpo durante il freddo interno o per favorire la circolazione del qi e del sangue. Secondo l'Ayurveda, riscalda e favorisce la respirazione, la digestione e il metabolismo.

Il suo profumo migliorerà l'umore ed evocherà una sensazione di sicurezza e di familiarità. È considerato un afrodisiaco che accende la passione.

Vantaggi

• 100% puro e naturale prodotto, adatto ai vegani
• Spezie di alta qualità
• Adatto per piatti e bevande dolci e salate
• Recuperato in modo sostenibile

Avviso

A causa della natura naturale degli ingredienti, possono verificarsi lievi differenze di odore e colore tra i vari lotti.

Corteccia profumata e riscaldante

La cannella è una delle spezie più antiche del mondo. Era conosciuta nell'antico Egitto, dove veniva utilizzata, tra l'altro, per imbalsamare i corpi. È menzionato anche in antichi scritti cinesi.

Non è solo una spezia popolare fin dalle origini, ma anche un potente agente riscaldante utilizzato in molti sistemi tradizionali, dalla medicina cinese all'Ayurveda.

È la corteccia aromatica dell'albero della cannella (Cinnamomum), un albero tropicale sempreverde che cresce fino a 50 metri di altezza.

Uso

Si usa come spezia per cucinare o cuocere. È adatto per le porzioni della colazione, per insaporire i piatti dolci e per la preparazione di bevande calde.

Conservazione consigliata

Conservare in un luogo asciutto e buio, al riparo dal calore. Conservare in un contenitore sigillato dopo l'apertura.

Ingredienti

Polvere di corteccia di cannella biologica (Cinnamomum zeylanicum)

  Paese di origine Sri Lanka