La storia
L'aloe vera è conosciuta e utilizzata per i suoi effetti da migliaia di
anni. Il nome aloe deriva dalla parola araba alloeh , che si traduce come
„sostanza amara e lucente“. Il termine vera deriva dal latino „verità“.
Già dal nome si capisce che l'aloe non è una pianta qualsiasi. Nella storia,
ha avuto un ruolo piuttosto importante nell'antica India e in Cina, dove ha
avuto origine. Gli antichi greci, romani e babilonesi non vi rinunciavano, e
mettevano fogli di questa pianta benefica sulla pelle bruciata o comunque
irritata. Sulla base degli effetti osservati, l'aloe è entrata a far parte
della medicina tradizionale e popolare, non solo per le sue proprietà
immunomodulanti. Negli ultimi anni, i prodotti a base di aloe vera hanno
conquistato una posizione di rilievo nel mercato degli integratori alimentari.
Le sostanze biologicamente attive contenute nella polpa dell'aloe sono state
oggetto di numerosi studi scientifici.
Origine e coltivazione
L'aloe è una pianta grassa perenne che assomiglia a un cactus. Cresce
soprattutto nelle regioni aride, dove le sue foglie carnose e la sua grande
statura la rendono facilmente individuabile. La parte interna della foglia,
o polpa, è considerata la più preziosa, in quanto contiene sostanze
biologicamente attive e componenti che legano l'acqua e sono benefiche per
l'organismo. L'acqua legata, insieme ad altre sostanze, conferisce alla polpa la
sua caratteristica consistenza gelatinosa. La parte esterna della foglia, la
cuticola, impedisce la perdita di acqua legata, rendendo l'aloe una pianta
tollerante alla siccità. Il materiale di partenza per la produzione della
polvere è la polpa di gel, ottenuta esclusivamente da foglie sane, mature e
appena raccolte. La polpa estratta viene poi delicatamente essiccata fino a
ottenere il prodotto finale.
Composizione e proprietà
Grazie alla ricca presenza di un'ampia gamma di enzimi, vitamine, minerali e
altre sostanze biologicamente attive, la polvere di aloe vera è associata a
numerosi effetti benefici. Gli antiossidanti presenti in natura aiutano a
„spegnere“ i radicali liberi. Un altro beneficio di questa pianta è
rappresentato dalle sostanze fotochimiche presenti.
Dosaggio consigliato
Mescolare 2–3 grammi al giorno in acqua, succo, latte, porridge, frullati,
cereali o altri alimenti. Assunzione giornaliera di Aloe vera: 2–3 g.
Avviso
- Non superare la dose giornaliera raccomandata.
- Il prodotto non è destinato a sostituire una dieta varia ed
equilibrata.
- Tenere fuori dalla portata dei bambini.
- Non adatto ai bambini di età inferiore ai 3 anni, alle donne in gravidanza
e in allattamento.
- Conservare all'asciutto, al riparo dal calore.
Imballaggio
È possibile scegliere tra due opzioni di confezionamento:
- in sacchetto di carta, contenuto 350 g
- in bottiglia di vetro, contenuto 100 g
Origine: Peru
Fonti
[1] DEBNATH, Trishna e altri, 2017. Identificazione dei costituenti
fenolici e dell'attività antiossidante degli estratti di fiori di Aloe
barbadensis. Food and Agricultural Immunology. 28–37.
[2] HĘŚ, Marzanna et al., 2019. Aloe vera (L.) Webb.: Fonti naturali di
antiossidanti – Una rassegna. Plant Foods for Human Nutrition. 74,
255–265.
[3] WALIDA, Rahoui et al., 2018. Effetti benefici del gel di Aloe vera sul
profilo lipidico, sulle attività della lipasi e sullo stato
ossidante/antiossidante nei ratti obesi. Journal of Functional Foods. 48,
525–532.
[4] MAJUMDER, Ranabir, Chandan KANTA DAS e Mahitosh MANDAL, 2019. Composti
bioattivi di Aloe vera come potenziali agenti antitumorali. Pharmacological
Research. 148. ISSN 1043–6618.
[5] MONIRUZZAMAN, Mohammed et al., 2012. Effetti antiossidanti in vitro
degli estratti di Aloe barbadensis Miller e ruolo potenziale di questi estratti
come agenti antidiabetici e antilipidemici su topi modello diabetici di tipo
2 indotti da streptozotocina. Molecules. 17, 12851–12867.
Istruzioni per l'uso:
La polvere di aloe vera può essere assunta per qualsiasi periodo di tempo,
ogni volta che il corpo ne ha bisogno.
Indicazioni sulla salute dalla cosiddetta lista
ON HOLD*:
• Difese naturali – sistema immunitario
• Tensione – affaticamento
• Antiossidante
• Depurazione e disintossicazione, sistema immunitario
Elenco *ON HOLD – Si tratta di un elenco di sostanze e del loro rapporto
con la salute che sono state inviate all'EFSA per la valutazione, ma per le
quali l'EFSA non ha ancora emesso un parere esperto o la CE non ha ancora
emesso una decisione. Si noti che queste richieste sono temporanee.