Vuoi rendere la tua cucina speciale con zenzero BIO di qualità in pratica forma in polvere?

Prova il nostro zenzero essiccato e finemente macinato con un sapore e un aroma piacevolmente pungenti, che ti trasformerà in un maestro della cucina asiatica. È molto facile da usare, puoi insaporire piatti e bevande in un minuto, senza la necessità di conservare, sbucciare e lavorare lo zenzero fresco.

È ottimo per i piatti orientali – zuppe, salse, condimenti e marinate. È popolare per insaporire bevande fredde e calde, ma darà un tocco speciale anche ai tuoi dolci, come pan di zenzero, muffin, plumcake o biscotti allo zenzero.

Lo zenzero è una fonte naturale di sostanze attive, ad esempio magnesio, potassio e manganese. Contiene anche gingerolo, che gli conferisce il suo sapore e aroma tipici. Grazie al contenuto di fibre vegetali, è un integratore adatto per la preparazione di piatti nutrizionalmente equilibrati.

Tradizionalmente è considerato una spezia riscaldante e tonificante, eccellente per il periodo autunnale e invernale. Aggiungi un pizzico di zenzero alla zuppa o al tè e senti come la forza e la resistenza della natura fluiscono nel tuo corpo, riscaldando ogni cellula e dissipando brividi e raffreddori.

Armonizza la digestione del cibo nel corpo e ottieni una sensazione di benessere al mattino, dopo un banchetto e durante i viaggi. Proteggiti dallo stress ossidativo e rimani in forma. Lo zenzero macinato stimolerà i tuoi sensi e accenderà il desiderio, ma sosterrà anche la tua autostima e la tua volontà nei periodi difficili.

SUGGERIMENTO: Lasciati incantare dallo zenzero anche sotto forma di olio essenziale Zenzero. In cucina saranno utili anche altri ingredienti, come ad esempio Sale rosa dell'Himalaya – finemente macinato, Curcuma in polvere, Pepe nero intero o Cannella di Ceylon macinata.

Fai danzare le tue papille gustative con una spezia che ha una tradizione millenaria.

Benefici

• Spezia di qualità in pratica forma finemente macinata
• Fonte naturale di gingerolo, che gli conferisce il sapore e l'aroma tipici
• Effetti riscaldanti, antiossidanti, tonificanti e stimolanti
• Prodotto 100% puro e naturale
• Adatto a vegani e vegetariani
• Ottenuto in modo sostenibile, qualità BIO
• Facile da usare e dosare

Zenzero – una spezia con un'antica tradizione

Lo zenzero è una spezia ottenuta dai rizomi della pianta tropicale zenzero comune (Zingiber officinale). Tradizionalmente è classificato tra le cosiddette spezie riscaldanti.

Ha una storia millenaria. Proviene dal sud-est asiatico, dove è stato a lungo parte della medicina e della cucina tradizionale cinese e indiana. Il rizoma, la parte sotterranea della pianta nota per il suo caratteristico sapore e aroma intensi, è il più utilizzato.

Per le culture tradizionali, lo zenzero era una fonte di vitalità e calore interno. Veniva usato per favorire la digestione, in caso di raffreddore e per stimolare l'energia del corpo e della mente. Oggi è uno dei superfood più popolari al mondo e il suo aroma distintivo è apprezzato in bevande, piatti dolci e salati.

Modo d'uso

Si usa come spezia per insaporire piatti salati, bevande, dolci o biscotti allo zenzero.

Conservazione consigliata

Conservare in un luogo asciutto e buio. Dopo l'apertura, conservare in un contenitore sigillato.

Ingredienti

Polvere BIO di radice di zenzero comune (Zingiber officinale)

Paese d'origine

Cina