Érdeklik az egészségfejlesztés keleti módszerei, és szeretné megismerni a gombák hatásait?

Szerezzen betekintést a témába a Gyógygombák – Gyakorlati útmutató című könyvvel. A könyv szélesíti a látókörét, és remek kiindulópontot nyújt a jelenség tanulmányozásához, amelyet a modern nyugati világ még csak most fedez fel.

Megismerkedhet a jól ismert keleti gombák, mint például a shiitake, maitake, reishi, cordyceps, gomba vagy szibériai chaga, de a kevésbé ismert fajok használatával is. Azt is megtanulja, hogyan kell használni a gyakori gombafajtáinkat, mint például a rókagombát, a galambgombát és a csiperkegombát.

Megismerheti a béta-glükánok, a gombákban található immunaktív vegyületek jelentőségét. Megtudhatja, hogy hol gyűjtse az egyes fajokat, hogyan termessze őket otthon, hogyan dolgozza fel őket és hogyan válhatnak a hasznára.

Ez a sok gyönyörű fotóval ellátott elbeszélő könyv tele van praktikus tippekkel, trükkökkel, receptekkel és részletes, lépésről-lépésre követhető útmutatásokkal. Megtanulja, hogyan készítsen gombatinktúrákat, főzeteket, porokat és hagyományos ételeket az asztalára.

A könyvben a következőkről olvashat:

• Milyen hatásai vannak a különböző gombafajtáknak.
• Hogyan használjuk a gombákat különböző specifikus betegségekre.
• Hol és mikor kell keresni és gyűjteni őket.
• Hogyan termeszthetjük őket otthon.
• Mire kell figyelni a gyűjtés vagy vásárlás során.
• Hogyan kell a gombát megfelelően tárolni.
• Tinktúrák, főzetek és egyéb támogató készítmények receptjei.
• Receptek gombás ételekhez.

A szerzőről

Christopher Hobbs egy nemzetközileg elismert amerikai mikológus, klinikai fitoterapeuta és botanikus, több mint 40 éves tapasztalattal. A mikológia és a botanika területén kutatóként dolgozik, világszerte előadásokat tart egyetemeken, és közel 30 könyv szerzője a témában.

További információk a könyvről

Szerző: Christopher Hobbs

Cím: Gyógygombák (gyakorlati útmutató)

Oldalak száma: 264

Kötés: papírkötés

Kiadó: Anag

A kiadás éve: 2024

ISBN: 978–80–7554–410–0