Esszencia készítés | BEWIT Borsmenta vegán fagylalt

Autor: BEWIT

Ön szerint a fagylalt és az egészséges életmód nem passzol egymáshoz?
Készítsen velünk egy vegán változatot, amelyet megbánás nélkül élvezhet.

Az enyhe mentás íze a legmelegebb nyári napokon is felfrissít. És ami a legjobb, felnőtteknek és gyerekeknek is ízlik.

A siker garantált. A marketing osztályról 10-ből 10-en ajánlják.

Elkészítés: 60 perc
Nehézségi fok: közepes
Használata: frissítő

SZÜKSÉGE LESZ:

BEWIT Borsmenta illóolaj
3 kanál BIO BEWIT kókuszolaj
1 és 1/2 csésze kesudió, 4-6 órára előáztatva (utána öntse le róla a vizet)
600 ml teljes zsírtartalmú kókusztej
1/4 csésze BEWIT Szárított nádlé
1/4 csésze juhar (vagy agavé) szirup
vanília hüvely
egy szál friss menta
díszítéshez: BIO BEWIT RAW zúzott kakaóbab
az ízesítő keverék elkészítéséhez: 15 ml-es palack pipettával
fagylaltkészítő vagy egy kanál vodka, fehér rum vagy bourbon

ELKÉSZÍTÉSE: ⁠

Készítsen ízesítő kókuszolajat a BEWIT Borsmenta illóolajjal.

A felolvasztott kókuszolajat öntse a pohárba. Nyisson ki egy üveg illóolajat és mártson bele egy fapálcikát vagy fogpiszkálót.

Keverje össze az olajat a pohárban. Ha a menta íze nem elég erős, ismételje meg az eljárást. Óvatosan haladjon tovább.

Keverje össze az összes hozzávalót.

Kezdje a dióval, adjon hozzá szárított nádlevet, juharszirupot, ízesített olajat és vaníliarudat.

A végén adja hozzá a kókusztejet és a mixerrel keverje össze.

A végén adja hozzá a csokoládé darabokat.

Hagyja a keveréket kihűlni a hűtőben, tegye át a fagylaltkészítőbe, és dolgozza össze.

Ha nincs fagylaltkészítője, akkor adjon hozzá egy kanál alkoholt, tegye át a keveréket egy sekély edénybe, tegye be a fagyasztóba, és 40 percenként keverjük össze villával vagy botmixerrel. A fagylaltnak körülbelül hat óra múlva kell elkészülnie.

Ha kész a fagylalt, keverje bele a csokireszeléket. Tegye át a tárolóedénybe, amelyben tárolni fogja, jól zárja le, vagy csomagolja fóliába, és hagyja a fagyasztóban megszilárdulni körülbelül 5 órán keresztül.

Tálalás előtt körülbelül 10 percig szobahőmérsékleten hagyja állni.

Hasznos tanács: Ha zöldebbre szeretné színezni a fagylaltot, javasoljuk, hogy adjon hozzá egy teáskanál zöldárpát, ami növeli a fagylalt tápértékét.