****Les aliments biologiques, qui ne devraient manquer dans aucun foyer.
Grâce à sa grande stabilité, il peut être utilisé dans les cuisines froides
et chaudes, tant pour les plats sucrés que salés.
„Bewit slunečnicový olej se stal stálicí mé kuchyně. Již napoprvé mne okouzlil překrásnou zlatou barvou a co teprve ta vůně a chuť ! Nikdy jsem neměla lepší slunečnicový olej a jiný než tento už nebudu kupovat.“
Renata Cisková
L'histoire
Des Amériques à l'Europe du Sud, puis autour du monde
****Le tournesol est une plante agricole mondialement connue qui est
principalement cultivée pour ses graines oléagineuses. Des documents
subsistants montrent que les tournesols étaient cultivés il y a déjà
5000 ans par les Amérindiens. Au début du XVIe siècle, grâce à
l'explorateur espagnol Monardese, les graines de ces plantes ont atteint le sud
de l'Europe. Et de là, au monde entier.
L'huile obtenue à partir des graines de cette plante est très appréciée
depuis de nombreuses années. ****Son goût délicat et sa grande stabilité lui
ont valu d'être largement utilisé. Les phytonutriments naturels et les acides
gras essentiels ajoutent également à sa valeur. ****Grâce à tous ses
avantages, le tournesol est l'un des principaux oléagineux cultivés dans
le monde.
Origine et culture
Le tournesol ne passera certainement pas inaperçu en raison de sa
taille et de sa couleur
Le tournesol est une plante à ne pas négliger en raison de sa croissance
robuste et de ses pétales d'un jaune éclatant. La plupart du temps, ses fleurs
sont orientées vers le haut et tournent pour suivre le soleil. Plus tard, à
leur pleine maturité, les têtes de fleurs deviennent lourdes et s'inclinent
vers le sol. ****Les graines de tournesol mûres, concentrées au centre des
fleurs, sont débarrassées de leur enveloppe et pressées pour donner l'huile
de tournesol.
Composition et propriétés
Couleur jaune, goût et arôme délicats et
caractéristiques
**** ****L'huile de tournesol monospécifique certifiée BIO a une couleur
jaune clair à foncé et un goût et un arôme doux caractéristiques. Grâce à
une légère pression à froid, l'huile obtenue conserve un maximum de
vitamines, de minéraux et de substances bénéfiques pour l'organisme. ****La
teneur élevée en vitamine E, un antioxydant bien connu et liposoluble, est
également importante.
****L'huile de tournesol contient principalement des acides gras insaturés,
qui représentent 92 % de la composition totale.
Utilisation
****L'huile de tournesol est un aliment de base dans votre foyer. Vous pouvez
l'utiliser pour sa grande stabilité non seulement dans une cuisine froide mais
aussi dans une cuisine chaude. ****Il convient à la cuisson, à la pâtisserie
et à la friture. **** Grâce à son goût et à son arôme délicats, il
convient aussi bien aux plats salés qu'aux plats sucrés.
Avantages
100% naturel, qualité biologique
Traitement en douceur (préservation d'un maximum de vitamines, de
minéraux, d'oxydants et d'autres substances bénéfiques pour l'organisme)
Huile à haute teneur en acide oléique (en raison de la présence d'acides
gras monoinsaturés) – stabilité thermo-oxydante beaucoup
plus élevée
Pays d'origine
Sources d'information
PARK, Brian et John M. BURKE. Phylogéographie et histoire évolutive du
tournesol (Helianthus annuus L.) : Wild Diversity and the Dynamics of
Domestication. Genes. 2020, 11(1), 266.
A. WHITE, DANIEL, IAN D. FISK, SAKUNKHUN MAKKHUN a DAVID A. GRAY. Évaluation
in vitro de la bioaccessibilité du tocophérol et des acides gras des corps
gras de l'huile de tournesol. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009,
57(13), 5720–5726.
MUHAMMAD ANJUM, Faqir, Muhammad NADEEM, Muhammad ISSA KHAN a Shahzad HUSSAIN.
Potentiel nutritionnel et thérapeutique des graines de tournesol : une revue.
British Food Journal. 2012, 114(4), 544–552.
BOCKISCH, Michael. [online]Manuel des graisses et des huiles . 1. AOCS, 1998
[cit. 2020–12–07]. //Disponible à l'adresse suivante : https :
app.knovel.com/hotlink/pdf/id:kt0068MT52/fats-oils-handbook/economic-importance-sunflower
100% pure and natural
Tous les ingrédients contenus dans le produit sont 100% purs et naturels,
non synthétiques.
BIO
###
ø Informations nutritionnelles Pour 100 g Valeur énergétique 3700 kJ /
900 kcal Graisses 100 g – dont acides gras saturés 7,0 g – dont acides
gras monoinsaturés 82,0 g – dont acides gras polyinsaturés 10,
0 g Glucides 0 g – dont sucres 0 g Fibres 0 g Protéines 0 g Sel
0 g Teneur en acides gras acide palmitique 3,6 % acide stéarique 2,8 % acide
oléique 88,8 % acide linoléique 2,3 % acides gras trans <
**
** 0,5% Vitamines Par 100 g % RHP par 100 g Vitamine E 50 mg 416 Apports
journaliers de référence en vitamines et minéraux (pour les adultes)
Bewit slunečnicový olej se stal stálicí mé kuchyně. Již napoprvé mne
okouzlil překrásnou zlatou barvou a co teprve ta vůně a chuť ! Nikdy jsem
neměla lepší slunečnicový olej a jiný než tento už nebudu kupovat.
A fost un șoc pentru mine să simt acel gust perfect de floarea soarelui,
când am gustat pentru prima dată în viața mea un ulei direct din sticlă. Nu
mă așteptam să fie atât de bun, chiar dacă auzisem numai cuvinte de laudă
despre gustul și calitățile lui… Nu mi va mai lipsi de acum înainte din
bucătărie!
Jakože WOW! Jsem si říkala, že když tento olej tolik lidí chválí,
zkusim ho… Zamilovala jsem se na první přivonění – jako když nadrtíte
slunečnicové semínka. Takhle by vlastně měly chutnat všechny
slunečnicové oleje bez ohledu na to, kde je člověk koupí, ale není to tak.
S těmi z obchodu se absolutně nedá srovnat. Ale to zjistíte, až když si
čichnete a ochutnáte… Boží!
Produkty Bewit již nějakou dobu používám, hlavně Carbon elixír a
musím říct, že nad olejem jsem vůbec neuvažovala. Do doby, než jsem
mluvila se synem, který nedal na slunečnicový olej dopustit. Tak jsem se
rozhodla, že ho vyzkouším a olej objednala. Musím říct..... lepší olej
jsem neměla, opravdu vynikající, jídlo dělané na něm, má úplně jinou
daleko lepší chuť. A závěr – ještě jsem měla půlku a už jsem si
objednala hned další, protože jsem si neuměla už smažení na něčem
jiném představit. Dokonce jsem už na něj nalákala i kamarádku a ta po
jeho vyzkoušení z něho byla stejně nadšená. Takže mohu s klidným
svědomím jen doporučit.
Milujem ako sa mi rozpúšťa na jazyku, len tak… bez prílohy.. a odkedy
som sa dozvedela, že pochádza zo Slovenska a je lisovaný tesne pred
odoslaním, už ma neuspokojí len tak kadejaký iný!
Je vidět že už od pohledu je jiný s krásnou barvou a vůní. Po
otevření a použití nemá konkurenci. Lahodná chuť jídla, je to o level
nahoru. 👍 Budu objednávat další.
Un ulei gustos, spornic si delicios. Se paote manca si pe paine prajita, se
poate folosi la salate dar si la gatit. Este foarte delicios, miroase adorabil
si e senzatie multumitoare sa sti ca e de la o sursa sigura si ca-ti hranesti
familia sanatos. De cand am inceput sa folosesc acest ulei nu m-am mai putut
desparti de el si nu-mi mai lipseste din casa. Il recomand cu mare
incredere!
Jiné oleje než z Bewit už nepoužívám. Jsou nesrovnatelné s těmi
v obchodech. Tenhle slunečnicový má nádhernou barvu, krásně voní a ta
chuť je lahodná, lepší slunečnicový olej jsem ještě nikde nekoupila.
Naprosto luxusní do zeleninových salátů.
Takze takto. Jednou vetou. Doteraz som netusila, ako ma chutit slnecnicovy
olej! Teraz uz viem, ze aj obycajna prazenica s nim chuti ako luxusny pokrm
❤️ Uplne iny rozmer.
Byl jsem překvapený, jak moc dobrý olej to je, konečně jsem poznal, jak
má chutnat pravý slunečnicový olej, jako dítě jsem rád loupal a jedl
slunečnicová semínka a úplně mě to přeneslo do té doby, děkuji !
Výborný do salátů, na vaření rýže, těstovin, na smažení škoda, to by
byl hřích :-)
Tento oelj je naozaj bez debaty kvalita bez kompromisov! Jedla chutia s nim
uzasne, vhodny pre teplu aj studenu kuchynu. Az pri tomto oleji som si
uvedomila, akou dolezitou sucastou pokrmov je prave kvalitny olej. Vo finalnom
produkte je to velmi citit.
Mám vyzkoušených hooodně olejů, ale tento nemá konkurenci :-)) je tak
lahodný, že ho piji tak holý na zlepšení chuti před jídlem. Opravdu
skvost do studené i teplé kuchyně. Olej v marketu si už nikdy
nekoupím :-)
Od malička znám slunečnicový olej jako něco, co nemá lahodnou chuť ani
vůni. Ale toto? Slunečnicový olej od BEWIT mi vyrazil dech. I má
čtyřletá dcera zhodnotila, že tento olej je mnohem lepší, než co jsme
doposud kupovali. Voní i chutná jako bych přímo jedla slunečnicová
semínka, taková pravá vůně končícího léta. Vyzkoušeli jsme jej do
rybízové bublaniny, které dodal lehkou jakoby oříškovou chuť. I domácí
francouzské bagety, do kterých jsme přidali místo oliváče právě
slunečnicový olej od BEWIT, chutnaly výborně. A míchaná vajíčka na
tomto oleji? Famózní! Fota nemám, protože fotkou se nedá vyjádřit ani
chuť ani vůně. :) Pochopí jen Ti, co vyzkoušeli :)
Doskonały olej, w dodatku w bardzo przystępnej cenie, biorąc pod uwagę
jego wysoką jakość. Stosuję go zarówno do smażenia i wzbogacania
sałatek, jak i do celów kosmetycznych oraz medycznych – służy mi w
takich przypadkach za bazę do olejków eterycznych oraz jako nośnik olejowy do
kapsułek.
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