Une germination sans problème grâce à un kit pratique

Vous faites de la saisie – ou vous voulez commencer – et vous cherchez un outil pratique pour rendre le processus aussi simple que possible ? Ce kit vous permet de profiter facilement et efficacement des avantages des clés de maison.

Le set contient un bocal de 950 ml avec un couvercle spécial à mailles. Le filet sert à fournir aux graines en germination un apport d'air et en même temps un espace pour l'écoulement de l'eau excédentaire après le rinçage. L'ensemble comprend également un support, sur lequel vous pouvez placer les bocaux en toute sécurité, ainsi qu'un bol pour recueillir l'eau qui s'écoule.

Avec cette solution, vous pouvez faire germer toutes sortes de graines de manière très simple, tout en maintenant l'ordre et la propreté dans la cuisine. L'ensemble à verre unique ne prend pas plus de place que nécessaire, ce qui permet de le placer facilement, même dans les petits intérieurs.

L'ensemble est également facile à entretenir. Le pot est en verre transparent, sans danger pour la santé, qui ne réagit pas avec les aliments stockés et qui est facile à laver. Le capuchon est en acier inoxydable.

La germination n'a jamais été aussi facile.

Tout sur la germination

La germination est le moyen le plus simple d'augmenter la valeur nutritionnelle des graines, des céréales ou des légumineuses. Le processus de germination est la première étape de la croissance d'une nouvelle plante, pour laquelle un grand nombre de substances bénéfiques pour l'homme sont nécessaires.

Après la germination, les graines ont donc une teneur nettement accrue en vitamines, enzymes, acides aminés, fibres et minéraux, et ce sous une forme que notre corps peut facilement absorber et utiliser.

Vous pouvez faire germer des graines très facilement et à peu de frais à la maison. La culture de germes favorise l'autosuffisance et la durabilité.

Avantages de la germination

• Une teneur en nutriments plus élevée
• Meilleure absorption et facilité d'utilisation
• Un goût plus doux pour les graines et les légumineuses
• Teneur plus faible en substances provoquant des flatulences
• Réduction de la durée du traitement thermique

Ce qui peut être germé

Toutes les graines de légumes, de céréales et d'herbes conviennent à la germination. Les légumineuses telles que les pois, les haricots, les lentilles et les haricots mungo sont également souvent germées. Vous pouvez faire germer des graines de tournesol, de citrouille ou de lin, des radis, du sarrasin, de la luzerne, de l'orge, de l'épeautre, de l'avoine et de nombreuses autres graines.

Les graines germées peuvent être utilisées dans la cuisine chaude ou froide. Que vous décidiez de les transformer en bouillies, en pâtes à tartiner, en smoothies ou en trempettes, d'en garnir une soupe, une salade, une pâtisserie ou un dessert, ou de les manger simplement crus .

Avis

Ce kit ne convient pas à la germination de graines qui forment un gel. Il s'agit par exemple du cresson, des graines de chia ou de la roquette. En effet, après avoir trempé ce type de semences et formé un gel, le processus de pourrissement commence. Nous vous recommandons de ne déshydrater ces graines que dans un plateau de germination.

Méthode d'utilisation

– Tremper les graines dans l'eau, les nettoyer soigneusement et éliminer les morceaux défectueux et les débris. N'utilisez pour la germination que des graines entières, non endommagées, non traitées chimiquement et non décortiquées, de préférence de qualité biologique.

• Mettez-les dans un bocal, vissez le couvercle et versez de l'eau jusqu'aux trois quarts du bocal. Laisser tremper à température ambiante pendant 5 à 12 heures (selon le type de graine).
• Versez ensuite l'eau et rincez les graines. Retourner le pot, le placer dans un support et le placer sur une surface plane près d'une fenêtre à une température ambiante d'environ 20 °C, à l'abri de la lumière directe du soleil. Rincez 2 à 3 fois par jour avec de l'eau froide, que vous devez toujours évacuer.
• Après quelques jours, les graines germent. La durée de la germination dépend du type de semence et de la température ambiante. Les germes sont immédiatement prêts à être consommés.
• Il est également possible de continuer à les conserver au réfrigérateur, où leur croissance ralentira. Rincez-les à l'eau avant de les consommer.

Ce pack contient

• 1 verre 950 ml
• 1 pcs capuchon
• 1 pc support
• 1 plateau d'égouttage

Les graines à germer ne sont pas incluses .

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Complétez votre kit avec un „pot de rechange“ :[https://bewit.love/…0ml-nahradni], un „couvercle de rechange“ :[https://bewit.love/…0ml-nahradni] ou un „emballage de pot“ :[https://bewit.love/…iceni-950-ml] pour une germination encore plus efficace.