Recenzie Ceremoniálne kakao Pure RAW, BIO

Prestala som jesť klasické čokolády (kvôli mlieku – nerobilo mi dobre) a tak som začala hľadať alternatívy. Aktuálne mi najviac chutí toto Pure ceremoniálne kakao,pretože nie je vôbec tak sladké a pritom zaženie chuť na sladké aj na čokoládu. Ja ho vyjedám po kúskoch. Jemne ,,kyselkavé", voňavé a v ústach sa rozplýva. Navyše bez umelých sladidiel, e-čok a pod.

Kupujem opakovane a budem. Naučila som naň rodinu, pridávam kamarátky a dlhodobo ho pripravujem pre klientky/klientov. 💖 Je naozaj skvelé. Ja osobne vždy odporúčam piť ho v lieskovcovom mlieku, niekedy doriedim vodou a sladím vždy Panelou. Často experimentujem aj s pridaním rôznych sušených kvetov (napríkld ruža samozrejme). Kvalitné kakao je skrátka dar, o tom niet pochýb.

Som milovníčka kakaa a čokolády. Toto ceremoniálne kakao ma najviac príjemne prekvapilo svojou „hladkou“ konzistenciou. Robím si z neho kakauko s ovseným barista mliekom a k tomu pridávam aj lyžičku raw kakaového prášku. Je chutné, chuť je výrazná, dobre sa rozpúšťa a nie sú v ňom žiadne nerozpustné časti (už som mala ceremoniálne kakao z iného zdroja a tam mi trochu prekážali „smeti“, ktoré sa neroztopili). Čo sa týka balenia, čakala som, že to budú kúsky, ale prišlo to ako kompaktná masa, z ktorej si časť musím oddeľovať nožom – neviem, či tak má byť alebo to bolo len nevhodne skladované. Je to trochu nepraktické, musela som rozstrihať obal, ale inak ako celok som s týmto kakaom či skôr čokoládou spokojná:).

Mňam, nečakala som, že bude až také chutné. Darovala som ho ak krstným deťom a tí ma vystískali, že som im dala najlepšie kakao. Dokonca som vyskúšala aj do pečenia a vznikla z toho super stracciatela torta.

Povedala som si, že dám šancu po Cream Spirit, aj tomuto kakau a musím povedať, že ma jeho chuť veľmi príjemne prekvapila. Budem si ich kupovať na striedačku. Je skvelé, že máme v Bewite možnosti a tak si každý môže nájsť príchuť, ktorá mu najlepšie vyhovuje.

Pridávam tiež jaggery, kokosový prášok, i trochu škorice – všetko Bewit igrediencie.

Kakao je lahodné, mám po ňom lepšiu náladu, som kreatívnejšia. Ďakujem 🙂

CEREMONIÁLNE KAKAO – prvé dojmy

Dnes nám dorazil balík s ceremoniálnym kakaom Bewit. Aspoň na prvýkrát som poctivo navážil podľa inštrukcií dávku na výraznejšiu chuť, 30 gramov. Toto množstvo som zalial takmer vriacou vodou a premiešal. Chuť som očakával výrazne horkejšiu ako je. Toto kakao je pripravované z bôbov odrody CRIOLLO. Chutí jemne horkasto, jemne kyslasto. Mne osobne chutí takto ako je. Teda bez nejakej „smotany“ či dosladenia.

Určite odporúčam.

Chuť je výborná. ☕🤎🙂

Dodatočne ešte musím doplniť, že kakao pijem teraz, pol hodinu pred polnocou. Možno to nie je práve najvhodnejší čas, ale nemohol som odolať. 🙂 V tele začínam cítiť zvláštne ale príjemné prúdenie energie. Akoby jemne hrejivá vlna mi pocitovo zvnútra… masíruje?? lýtka, stehná, podobne je to aj na chrbáte, v rukách. Ťažko sa to opisuje. Napadá ma slovo EUFÓRIA.

Kto máte radi kakao, čokoládu, vyskúšajte.