BIO semienka horčice žltej

BIO YELLOW MUSTARD SEEDS

BIO semínka žluté hořčice mají široké využití při nakládání zeleniny, přípravě omáček a lze jimi obohatit různé zeleninové či luštěninové pokrmy. Hořčičná semínka jsou bohatým zdrojem širokého spektra enzymů, vitamínů a minerálních látek.

Přirozeně bezlepková superpotravina.

EU bio BIO zebra

CZ-BIO-002

Skladem

3,26 €

2,71 € bez DPH (20%)

BP: 1.1

Kód: 4000000025000005

ks
100% pure and natural

100% pure and natural

Všetky zložky obsiahnuté v produkte sú 100% čisté a prírodné, nesyntetické.

Historie

Hořčice patří mezi nejstarší písemně zaznamenané koření vůbec. Zmínka o tomto vysoce aromatickém koření je totiž zapsána v již Sanskrtských záznamech, které byly psány v dobách 3 000 let př. n. l.. Prvními propagátory produktů z hořčičných semínek byly staří Římané, kteří semínka drtily spolu s kyselými ovocnými šťávami za vzniku husté šťávy. Této šťávě dali název mustum ardens, což v překladu znamená “šťáva s palčivou chutí“. Právě odtud si hořčice získala svůj anglický název mustard či francouzský název moutarde. Jsou to právě Římani, díky kterým pojídáme hořčici tak, jak jí dnes známe. Postupem času došlo k doputování receptur do oblasti Galie. Odtud do celé Evropy a dalších částí světa. Kromě kořenících vlastností měli hořčičná semínka i jiná využití.

Původ a pěstováni

Tato jednoletá rostlina je původem z Indie, kde je hojně pěstována doposud. Jedná se o olejninu dorůstající do výšky skoro jednoho metru. Kvete menšími žlutými květy, které jsou uspořádány do hroznovitých květenství. Plody hořčice jsou kratší šešule prorostlé drobnými chloupky. Uvnitř šešulí se nacházejí hořčičná semínka žluté barvy, která jsou sklízena ve stavu plné zralosti.

Složení a vlastnosti

Hořčičná semínka jsou bohatým zdrojem širokého spektra enzymů, vitamínů a minerálních látek. Z obsažených biologicky aktivních látek je za hlavní účinnou látkou hořčice považován glykosid zvaný sinalbin.

Přirozeně bezlepková superpotravina.

Návod k použití

Semínka žluté hořčice mají široké využití. Při přípravě pokrmů lze použít semínka celá nebo mletá. Celá semínka hořčice přestavují ideální surovinu pro přípravu láků používaných při nakládání zeleniny. Vhodné jsou také při přípravě omáček a nakládání masa. Pražená semínka mají pikantní lehce oříškovou chuť a lze jimi obohatit různé zeleninové či luštěninové pokrmy. Prášek z mletých semínek je neodmyslitelnou součástí domácích hořčic.

Původ

Velká Británie

ø Výživové údaje

  Na 100 g
Energetická hodnota 316 kJ / 76 kcal
Tuky 3,3 g
– z toho nasycené mastné kyseliny 1,1 g
Sacharidy 5,8 g
– z toho cukry 0,9 g
Vláknina 4,0 g
Bílkoviny 3,7 g
Sůl <0,01 g

Hodnocení

BIO semienka horčice žltej

Chcete přidat vlastní recenzi? Zajímá nás váš názor.

Přihlásit se / Registrovat

5

(3 hodnocení)

5 hvězd

4 hvězd

3 hvězd

2 hvězd

1 hvězd

Monika Humlová

Monika Humlová

Česky CS (přeložit)

Zákazník ověřený nákupem produktu

BEWIT Semínka hořčice žluté, BIO

Příjemně mě překvapila cena za množství. Semínka často klíčím a miluju je i v jídle, třeba s cizrnou. Krásně křupou.

Pomohla vám tato recenze?

Jarmila Lettovská

Jarmila Lettovská

Česky CS (přeložit)

Zákazník ověřený nákupem produktu

BEWIT Semínka hořčice žluté, BIO

Výborná a výživná pochoutka! Naklíčené hořčičné semínka a semínka černuchy. Naklíčeno za 4 dny. Přidám zeleninu, kterou mám ráda, lžíci hořčičného oleje, lžíci lněného nebo jiného BIO oleje, který máte rádi a smlsne si celá rodinka :-) Dneska jsem měla k obědu spolu s blanšírovaným chřestem a grilovaným tofu. Mňam :-)

Pomohla vám tato recenze?

+ 20

Atilla Molnár

Atilla Molnár

Magyar HU (přeložit)

Zákazník ověřený nákupem produktu

BIO mustármag

Ha mustármagnyi hitünk lenne hegyeket is mozgathatnánk, mondotta a Mester.A Bewit mustármagja gyönyörű sárga, látszik benne a Nap fénye. Belsőleg kúraként használjuk, bőséges vízzel fogyasztva kitűnően tisztítja a bélrendszert. Mivel csíraképes mag, ajánlom csíraételként is enni. Ár-érték aránya magasan a legjobb a piacon, engem a mustármag hozott a Bewithez.

Pomohla vám tato recenze?