BEWITELLA MERRY CHRISTMAS – takšen je okus božiča
Neustavljiva čokoladna krema z okusom in vonjem božiča – to je naša
BEWITELLA MERRY CHRISTMAS. Zaradi 100-odstotno naravne sestave in
uravnoteženega razmerja RAW kakavovih zrn, naravnih sladil, lanenih beljakovin
in drugih hranilnih snovi je superživilo s certifikatom BIO čudovito
kremasto, ravno prav sladko in hkrati izjemno hranljivo.
Odličen je za palačinke, palačinke, božič ali samo za žlico. Iz njega
lahko pripravite tudi izvirne veganske slaščice.
Posebna omejena izdaja.
8 RAZLOGOV ZA IZBIRO BEWITELLA VESEL BOŽIČ
- Sestavine vključujejo božične začimbe, suho sadje in eterično olje
krvave pomaranče CTEO®.
- Izdelan je izključno iz 100 % naravnih sestavin najvišje kakovosti
s certifikatom BIO.
- 100 % bo navdušil vse vegetarijance in vegane.
- V njih ni sintetičnih barvil, polnil, stabilizatorjev,…
- Temperatura predelave kakavovih zrn ne sme presegati 42 °C.
- V našem proizvodnem obratu v Ostravi ga izdelujemo v majhnih
serijah.
- Pri pridelavi, proizvodnji, testiranju in nadzoru je potreben velik delež
ročnega dela.
- Vsak izdelek Bewitella je izdelan z ljubeznijo in skrbjo vseh
sodelujočih.
KAKAVOVA ZRNA – NENADOMESTLJIVA OSNOVA VSEH BEWITELL
Osnovna sestavina Bewitella so 100 % naravna BIO RAW fermentirana nepražena
kakavova zrna. Po sušenju na soncu se kakavova zrna odluščijo in zdrobijo
v koščke. Te se nato skupaj z drugimi surovinami zmeljejo v enotno
maso – nastala je Bewitella – na najbolj nežen način.
Nepražena kakavova zrna so pomemben vir številnih vitaminov, mineralov in
dragocenih fitonutrientov, pa tudi kakovostnega kakavovega masla, rastlinskih
beljakovin in močnih antioksidantov. Poleg tega so kakavova zrna te kakovosti
najboljši naravni vir velikih količin lahko prebavljivega magnezija in
potrebnega organskega žvepla .
BEWITELLA JE ŠE VEDNO ŽIVA
Nežno ravnanje, 100-odstotno naravne surovine in nizke temperature obdelave.
To je kombinacija, v kateri Bewitella ohrani največjo količino vitalnih
encimov = je še vedno živa.
Dokaz te živahnosti so rahle encimske spremembe v teksturi in aromi . In to
kljub dejstvu, da se sestava Bewitella popolnoma ne spreminja … Tudi v naravi
so te spremembe povsem naravne in zaželene.
BREZ KALJENJA IN S PATINO NA POVRŠINI
Da bi upoštevali načela surovih izdelkov, se med proizvodnjo opusti tako
imenovano kaljenje. To se običajno zgodi pri temperaturah okoli 47 °C ali
več. Kakav in karitejevo maslo nato naravno tvorita relativno stabilne kristale
s čopki, delno sproščena maščoba pa se lahko dvigne na površino izdelka =
nastane patina .
POPOLNOMA EDINSTVENA PROIZVODNJA BEWITELL
Izdelki BEWIT® BEWITELLA izpolnjujejo vsa načela RAW – z okolju najbolj
prijazno tehnologijo danes uravnavamo temperaturo v proizvodnem procesu tako,
da ne presega 42 °C. S tem preprečimo izgubo dragocenih snovi, ki jih je
mogoče toplotno obdelati, in naravnih encimov = končnega izdelka po
nepotrebnem ne razgradimo.
BEWIT® BEWITELLA MERRY CHRISTMAS VSEBUJE:
Sestavine: BIO surova kakavova zrna (25 %), BIO suhi trsni sok, BIO
sončnično olje, BIO kokosova krema v prahu, BIO surove rozine Sultana, BIO
surova bela murva, BIO karitejevo maslo, BIO surovi rožiči, BIO pražen
rožičevec, BIO lanene beljakovine, BIO RAW konopljina semena, BIO RAW cimet,
BIO RAW kardamom, BIO RAW klinčki, BIO RAW eterično olje rdeče
pomaranče.