Česky
Română
Español
Polski
Deutsch
Slovensky
English
BEWIT Kakaópor BIO
ORGANIC COCOA POWDER
Kakaóporunk BIO minősítésű és nem alkalizált. Alkalmazható édes ételek, desszertek, házi csokoládék és forró italok készítéséhez.
CZ-BIO-002
Raktáron
3 057 Ft
2 407 Ft ÁFA nélkül (27%)
Termékkód: 4000000025000014
100% pure and natural
A termékben található összes összetevő 100%-ban tiszta és természetes, nem szintetikus.
Ahinsa
Az etikai megközelítés minden élőlény tiszteletét jelenti.
Insect Free
A termék nem tartalmaz rovarokat vagy rovarrészeket.
No dyes
A termék nem tartalmaz színezéket.
No phosphates
A termék nem tartalmaz foszfátokat.
Non GMO
A termék összetétele 100%-ban géntechnológiával nem módosított összetevőkből áll.
Non synthetic
A termék nem tartalmaz szintetikus vagy szintetikusan előállított összetevőket.
Produced with Love
A terméket a szeretet és harmónia légkörében fejlesztjük és gyártjuk azzal a szándékkal, hogy mindenki számára előnyös legyen.
Superfood
A termék táplálkozási szempontból értékes szuperélelmiszereket tartalmaz, amelyek rendkívül magas vitamin-, ásványi anyag- és bioaktív anyagtartalmuknak köszönhetően nagyon hasznosak.
Vegan
A termék vegánok számára is alkalmas. Nem tartalmaz, és nem is használtunk állati részeket a fejlesztés, gyártás vagy tesztelés során.
Kakaópor BIO
Kakaóporunk BIO minősítésű és nem alkalizált. Míg az édes ételeknek és desszerteknek teljes kakaós ízt kölcsönöz, addig a házi készítésű csokoládékat egyszerűen tökéletessé teszi. A kakaópor tejben való felforralásával ízletes italt kapunk, amely felmelegíti a testet és a lelket.
TERMESZTÉS ÉS SZÁRMAZÁS: PERU
Finomra őrölt kakaóbabpor
Kakaófa – örökzöld trópusi fa, amely a kókuszpálmák és banánfák árnyékában nő. Hosszúkás, gyakran színes gyümölcsei tartalmazzák a kakaóbabot, amelyből a kakaóport nyerik. [1]
ÖSSZETÉTEL ÉS TULAJDONSÁGOK
Fitonutriensekkel teli szuperétel
A kakaóporban található vitaminok, ásványi anyagok, polifenolok és egyéb anyagok nemcsak a színét és ízét biztosítják, hanem az élettani hatásai mögött is ezek állnak. Magas rost- és növényi fehérjetartalmával együtt a kakaópor szó szerint egy fitonutriensekkel teli szuperélelmiszer. [1]
Természetes ébresztő
Természetes teobromin tartalma miatt, a kakaópor kiváló, teljesen természetes élénkítőszerként is szolgál. [2,3]
TÖRTÉNELEM
Az istenek étele
Az istenek tápláléka, így tekintettek a kakaóbabra. Már a maják és az aztékok is tisztában voltak jótékony hatásaikkal, és használták őket táplálékuk gazdagítására. Különösen kedvelték a „chocolat“ nevű forró italt, amelyet szertartások és rituálék alkalmával kortyolgattak. [1]
FELHASZNÁLÁSA
Édes ételekben, desszertekben, házi csokoládékban és forró italokban.
Kakaóporunk világosbarna színű és teljes kakaóízzel rendelkezik. Alkalmas édes ételek, desszertek és házi csokoládék készítésére. A kakaópor tejben való felforralásával ízletes italt kapunk, amely felmelegíti a testet és a lelket.
FIGYELMEZTETÉS
Tárolása:
Hűvös, száraz helyen, 18–25°C között.
FORRÁSOK
[1] L. DILLINGER, Teresa et al., 2000. A cultural history of the medicinal and ritual use of chocolate. The Journal of Nutrition. 130(8), 2057–2072.
[2] ŻYŻELEWICZ, Dorota et al., 2014. Tocopherols in cocoa butter obtained from cocoa bean roasted in different forms and under various process parameters. Food Research International. 63©, 390–399.
[3] ORACZ, Joanna, Ewa NEBESNY a Dorota ŻYŻELEWICZ, 2014. Effect of roasting conditions on the fat, tocopherol, and phytosterol content and antioxidant capacity of the lipid fraction from cocoa beans of different Theobroma cacao L. cultivars. European Journal of Lipid Science and Technology. 116(1), 1002–1014.
