Chcesz spróbować kakao o wyjątkowym, delikatnie pikantnym smaku?
Wypróbuj kakao Spirit Ceremonial. 100% kakao
posłodziliśmy dla Ciebie suszonym sokiem z trzciny cukrowej
i doprawiliśmy starannie dobranymi
przyprawami. Otrzymujesz doskonały koktajl minerałów,
witamin, błonnika i przeciwutleniaczy, ale także napój o oryginalnym,
słodko-pikantnym smaku.
Zanurz się w rytuale khaki, żyj każdą chwilą tu
i teraz i ułatw sobie świadome podejście do życia. Każdy łyk
przyniesie ci uwolnienie, abyś mógł otworzyć swoje serce,
rozpuścić lęki i niepokoje oraz osiągnąć harmonię.
Dzięki unikalnemu stosunkowi teobrominy
i kofeiny, napój kakaowy delikatnie pobudzi
Cię, a efekt będzie bardziej stopniowy i trwały niż na przykład
kawa. Jednocześnie poprawi nastrój, pomoże zmyć
stres i napięcie, wyostrzy umysł i obudzi
kreatywną stronę.
W tradycyjnych kulturach środkowoamerykańskich kakao jest stosowane w
przypadku zmęczenia, w celu ułatwienia regeneracji, ogólnego
wzmocnienia i wsparcia porodu, lub karmienia
piersią. Tradycyjnie przyczynia się do normalnego
trawienia, poprawia odporność, łagodzi objawy
starzenia i działa jako afrodyzjak
Nasze kakao Ceremonial pochodzi ze starannie zebranych ziaren kakaowca
z ekologicznej uprawy i jest bardzo delikatnie
przetwarzane w temperaturze do 42°C, z poszanowaniem zasad surowej
diety. Ceniona odmiana Criollo jest również reprezentowana w
wyborze odmian. Produkujemy go w małych partiach bezpośrednio
w naszym zakładzie produkcyjnym BEWIT.
Zalety
- W 100% czysty i naturalny produkt w
jakości organicznej
- Bez syntetycznych dodatków, barwników, aromatów,
konserwantów.
- Odpowiedni dla wegan
- Bogate źródło przeciwutleniaczy – pomaga
zmniejszyć stres oksydacyjny i spowalnia starzenie.
- Źródło minerałów (miedź, mangan, magnez, cynk,
żelazo), błonnika i cennych
tłuszczów.
- Lekko stymulujący, ale jednocześnie
kojący
- Poprawia nastrój
- Działa jako** afrodyzjak**
- Uwalnia **napięcie mięśni **
Kakao – cenny pokarm bogów
Prawdziwe drzewo kakaowe (Theobroma cacao) jest
drzewem pochodzącym z tropikalnych części Ameryki Południowej. Obecnie jest
szeroko rozpowszechniona w całym pasie tropikalnym, szeroko uprawiana w Afryce
(Wybrzeże Kości Słoniowej, Ghana, Kamerun i inne). Jego nazwa oznacza
„pokarm bogów“. Owoce to strąki o długości około 30 cm, w których
znajdują się nasiona zwane ziarnami kakaowca. To właśnie z nich produkuje
się kakao, surowiec popularny na całym świecie.
Czym jest kakao ceremonialne?
Ceremonialne kakao jest przeznaczone do ceremonii
medytacyjnych i rytuałów, niezależnie od tego, czy przez rytuał
rozumiemy poranną chwilę dla siebie z filiżanką pysznego napoju, czy też
specjalne kręgi kakaowe. Produkujemy go z miłością z wysokiej jakości
ziaren kakao w jakości organicznej, które zostały poddane
**delikatnej obróbce, aby zachować w nich maksimum korzystnych
substancji.
Ceremonie kakaowe powstały w latach 90. XX wieku w
kontekście ruchu New Age. Luźno nawiązują do tradycji cywilizacji Ameryki
Środkowej, takich jak Majowie i Aztekowie. Dla nich kakao było świętym
i rytualnym składnikiem. Był drogi, dlatego był dostępny tylko dla
wybranych wysoko postawionych mężczyzn i był również używany jako
waluta.
Jaka jest różnica między czekoladą a 100% masą kakaową?
Masa kakaowa składa się wyłącznie ze zmielonych ziaren
kakaowca. Może być używane w czystej postaci, np. jako kakao ceremonialne,
lub jako surowiec do dalszego przetwarzania, np. do produkcji
czekolady . Jest wytwarzany z masy kakaowej, która jest
temperowana i uzupełniana cukrem lub innymi dodanymi składnikami.
Sposób użycia
Ceremonialne kakao jest tradycyjnie przygotowywane jako gorący napój. Kakao
pokroić nożem ceramicznym na mniejsze kawałki i zalać
pożądaną ilością wody, mleka roślinnego lub wywaru z ziół lub
przypraw.
Płyn, którym zalewa się kakao, powinien mieć temperaturę od
70 do 80°C, aby zachować jak najwięcej korzystnych substancji. Aby
wytworzyć bogatą pianę, użyj pałeczki do mieszania (jeśli masz, to użyj
tradycyjne meksykańskie molinillo), trzepaczkę na matchę lub blender
zanurzeniowy.
Kakao jest tradycyjnie przygotowywane z intencją, w przestrzeni
oczyszczonej środkami rozgrzewającymi (palo santo, biała szałwia, kopal
itp.), w obecności żywiołu ognia i muzyki.
Dawkowanie
Na 200 ml napoju potrzebne będą:
- Dla początkujących, dzieci i napojów o delikatniejszym smaku:
15–20 g
- Aby uzyskać kakao o pełnym smaku: 20–34 g
- Dawka ceremonialna: 34–44 g
- Ogólnie zalecana maksymalna dawka dzienna: 50 g
Należy przestrzegać zalecanej maksymalnej dawki dziennej, ponieważ
można się przedawkować kakao. Przedawkowanie objawia się
bólem głowy, bardzo silnym kołataniem serca i drżeniem rąk. Zawsze
przestrzegać reżimu picia podczas picia kakao, ponieważ jest
to środek moczopędny.
Wypróbuj również
Wolisz czysty smak kakao? Następnie wypróbuj BEWIT
Ceremonial Cocoa Pure, BIO RAW lub BEWIT
Ceremonial Cocoa Premium, BIO RAW. Jeśli wolisz smak mleczny, wypróbuj BEWIT
Ceremonial Cocoa Cream Spirit, BIO.
Czy jesteś miłośnikiem kakao? Zapoznaj się również z tymi
produktami:
Zalecany sposób przechowywania
Przechowywać w suchym miejscu. Najlepiej w temperaturze 14–18 °C,
maksymalnie do 24 °C, chronić przed wahaniami temperatury. Po otwarciu
przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku – mole spożywcze
uwielbiają kakao.
Ostrzeżenie
Ten produkt nie ma konsystencji proszku, jest stałą masą,
którą należy posiekać lub zetrzeć przed użyciem. To nie jest temperowana
czekolada. Tłuste kwiaty cukrowe są naturalne, nie są wadą.
Ze względu na zawartość teobrominy i kofeiny w połączeniu, których
efekty mogą utrzymywać się do 7 godzin, zalecamy picie kakao raczej
przed południem.
Osoby z niskim ciśnieniem krwi, kobiety w ciąży i karmiące oraz małe
dzieci powinny spożywać kakao ostrożnie lub skonsultować
się z lekarzem.
Skład
BIO surowe ziarna kakaowca (Theobroma cacao) – 58 % Organiczny
suszony sok z trzciny cukrowej BIO RAW Cynamon BIO RAW Kardamon (zielony
kardamon) BIO RAW Goździki BEWIT Czerwona pomarańcza, olejek eteryczny
Himalajska różowa sól, BEWIT
Kraj pochodzenia
Peru