Wil je je kookrepertoire uitbreiden met een originele zoetstof die natuurlijk, heilzaam en zacht stimulerend is?

Probeer biologische broodfruitpoeder van topkwaliteit, van handgeplukte vruchten rechtstreeks uit Sri Lanka. In de keuken is het een waardevolle vervanger voor suiker en het levert je veel mineralen, vitaminen en andere heilzame stoffen.

Het is een natuurlijke bron van vezels, die een gezonde spijsvertering bevorderen en helpen om een verzadigd gevoel te behouden. Het heeft een lage glycemische index. Dankzij de combinatie van micronutriënten geeft het je vitaliteit, ondersteunt het de immuniteit, stofwisseling en algehele reiniging en harmonisatie van het lichaam.

Het is geschikt voor veganisten, glutengevoelige mensen en iedereen die zijn suikerspiegel in de gaten moet houden. Actieve mensen, atleten, moeders van jonge kinderen en mensen met een gezonde levensstijl zullen het waarderen om zijn geweldige voedingswaarden.

Gebruik het als een natuurlijk alternatief voor suiker of kunstmatige zoetstoffen. Je kunt het gebruiken op om smoothies, ontbijtpap, yoghurt op smaak te brengen.

Functioneel supervoedsel uit het hart van de tropen.

Voordelen

• Natuurlijk glutenvrij product
• Rijk aan mineralen en vitaminen
• Een natuurlijke bron van vezels
• Lage glycemische index
• 100% zuiver en natuurlijk product
• In premium bio kwaliteit, zonder kunstmatige toevoegingen (kleurstoffen, smaakstoffen, conserveringsmid­delen)
• Geschikt voor veganisten

Hoe broodfruitpoeder wordt gemaakt

Het poeder wordt gemaakt van het vruchtvlees van jackfruit, dat met de hand is geoogst, voorzichtig gedroogd en vervolgens fijngemalen. Bevat geen kunstmatige ingrediënten.

De broodvrucht of jackfruit is een tropische vrucht van de broodvruchtboom (Artocarpus heterophyllus) die oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië komt. Het is een van de grootste boomvruchten ter wereld. Het vruchtvlees heeft een unieke vezelige consistentie die, als het op een bepaalde manier wordt bereid, lijkt op gescheurd vlees en het wordt ook rauw gegeten als verse vrucht, gedroogd of als onderdeel van zoete gerechten, jam, enz.

Vanwege zijn naam wordt hij soms verward met de broodvrucht van de verwante broodvrucht (Artocarpus altilis), die een aantal vergelijkbare kenmerken heeft maar op andere punten verschilt.

Wijze van gebruik

Het poeder is geschikt voor het verdikken en zoeten van smoothies, porties en andere gerechten. Het kan ook gedeeltelijk dienen als glutenvrije vervanger voor bloem in zoet gebak.

Aanbevolen opslag

Droog en donker bewaren, niet te warm. Na opening bewaren in een goed gesloten verpakking. Het zakje silicagel in het product is niet bedoeld voor consumptie.

Ingrediënten

Poeder van biologische broodvruchtenpulp (Artocarpus heterophyllus)

Land van herkomst

Sri Lanka