BIO, RAW johannesbroodpoeder heeft een milde en heerlijke zoete smaak. Het kan gebruikt worden als vervanging voor geraffineerde suikers en andere zoetstoffen.

CZ-BIO-002
Product van de week is MOVE GT ESSENTIËLE OLIE, VAHE ESSENTIËLE OLIE, GOLD SENSITIVE ESSENTIËLE OLIE, COMMUNICATION ESSENTIËLE OLIE en volgende
Product van de maand is CITROENGRAS, HAIR ESSENTIËLE OLIE, DENT ESSENTIËLE OLIE, PRAWTEIN HAAR en volgende
BIO, RAW johannesbroodpoeder heeft een milde en heerlijke zoete smaak. Het kan gebruikt worden als vervanging voor geraffineerde suikers en andere zoetstoffen.

CZ-BIO-002
BIO, RAW johannesbroodpoeder heeft een milde en heerlijke zoete smaak. Het kan gebruikt worden als vervanger voor geraffineerde suikers en andere zoetstoffen. Daarnaast is het een natuurlijke bron van grote hoeveelheden vezels, die zorgen voor een verzadigd gevoel. Karob is ook bron van vitaminen, mineralen en andere heilzame stoffen voor het lichaam.
Hoornkruid is een oude gecultiveerde plant waarvan de oorsprong getraceerd kan worden naar de mediterrane en Arabische schiereiland regio's. Zelfs toen waren de vruchten ervan een normaal onderdeel van het dieet. Door zijn populariteit en gebruik is de johannesbroodboom verspreid over het hele Middellandse Zeegebied, de kust van Noord-Afrika en vervolgens naar andere gebieden met een vergelijkbaar klimaat. Johannesbroodpoeder wordt verkregen op uit de rijpe vruchten van deze altijd groene boom. Volgens een legende waren de vruchten van de haagbeukboom een favoriete lekkernij van de heilige Johannes de Doper, die ze samen met ander droog voedsel at tijdens zijn reis door de woestijn. Afhankelijk van deze reputatie heeft johannesbroodpoeder de naam johannesbrood verdiend, waaronder het vaak wordt genoemd.
Het bijzondere aan de johannesbroodboom is dat hij vooral in de herfst bloeit. Door de klimatologische omstandigheden is India een ideale regio voor de teelt van johannesbroodbomen. Voornamelijk afhankelijk van het warme klimaat en de weinige regen. De vruchten van de johannesbroodboom zijn peulen die worden geoogst als ze volledig rijp zijn.
Onmiddellijk na de oogst worden de johannesbroodpeulen ontdaan van hun binnenste delen en pitten. De resterende verpakkingspulp wordt vervolgens verwerkt tot het uiteindelijke poeder in een zeer zacht proces waarbij in geen enkel stadium hoger is dan 42°C.
RAW kwaliteit, die wordt gegarandeerd met onze johannesbrood poeder .
Biologisch, RAW johannesbroodpoeder heeft een uitgesproken zoete smaak. Het kan gebruikt worden als vervanging voor geraffineerde suikers en andere zoetstoffen. Johannesbrood is ook een natuurlijke bron van grote hoeveelheden vezels, die een verzadigd gevoel geeft. Voldoende vezelinname heeft een bijzonder effect op goede darmwerking. Daarnaast is johannesbrood een bron van vitaminen, mineralen en andere stoffen die goed zijn voor het lichaam. Afhankelijk van de natuurlijk voorkomende koolhydraten wordt johannesbroodpoeder gekenmerkt door zijn typische zoete smaak. Het vetgehalte is lager in vergelijking met cacao.
De smaak van johannesbroodpoeder is aangenaam en zoet. Door zijn typische aroma dient het ook als cacaovervanger.
Griekenland
KUMAZAWA, Shigenori et al., 2002. Antioxidant activiteit van polyfenolen in johannesbrood peulen. Tijdschrift voor landbouw- en voedingsmiddelenchemie. 50, 373–377.
STAVROU, J., Ioannis, Atalanti CHRISTOU, en Constantina P. KAPNISSI-CHRISTODOULOU, 2018. Polyfenolen in johannesbrood: Een overzicht van hun samenstelling, antioxidantcapaciteit, cytotoxische effecten en invloed op de gezondheid. Voedselchemie. 15, 355–374.
YDJEDD, Siham et al, 2017. Effect van in vitro gastro-intestinale vertering op ingekapselde en niet-ingekapselde fenolverbindingen van johannesbrood (Ceratonia siliqua L.) Pulp extracten en hun antioxidant capaciteit. Tijdschrift voor landbouw- en voedingsmiddelenchemie. 65(4), 827–835.
JOSÉ CORREIA, Pedro et al., 2018. Biologisch actieve stoffen beschikbaar in Ceratonia siliqua L. geteeld in contrasterende bodems onder een mediterraan klimaat. Scientia Horticulturae. 228–234.
CANTALEJO, M. J., 1997. Effecten van de brandtemperatuur op de aromacomponenten van johannesbrood (Ceratonia siliqua L.). Tijdschrift voor landbouw, voeding en chemie. 45(4), 1345–1350.
LOULLIS, Andreas en Eftychia PINAKOULAKI, 2018. Johannesbrood als cacaovervanger: een overzicht van de samenstelling, gezondheidsvoordelen en voedseltoepassingen. Europees voedselonderzoek en technologie. 959–977.
100% puur en natuurlijk
Exclusief gemaakt van pure natuurlijke ingrediënten, zonder onnodige additieven en synthetische toevoegingen.
Ahinsa
Onze ethische houding is er een van respect voor alles wat leeft.
Insect Free
Het product bevat geen insecten of delen van insecten.
Non GMO
De samenstelling van het product bestaat voor 100% uit ingrediënten die niet genetisch gemodificeerd zijn.
Produced with Love
We ontwikkelen en produceren het product in een sfeer van liefde, harmonie en met het idee dat iedereen die het gebruikt er baat bij heeft.
RAW
We verwerken de ingrediënten van het product bij een temperatuur tot 42 °C om de enzymen en de algehele voedingswaarde van het product zoveel mogelijk te behouden. Wetenschappelijk onderzoek bevestigt dat sommige enzymen en micronutriënten beschadigd of vernietigd worden bij verwerking op hogere temperaturen.
ø Voedingsfeiten
| Per 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1331 kJ / 318 kcal |
| Vet | 0,4 g |
| – waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 58,9 g |
| – waarvan suikers | 46,9 g |
| Vezels | 30,0 g |
| Eiwit | 4,7 g |
| Zout | <0,01 g |
Als zuiverheid alles betekent
Bij BEWIT geloven we dat de ware waarde van een product niet alleen wordt bepaald door wat we eraan toevoegen, maar ook door wat we er bewust niet in laten.
Daarom hebben we de BEWIT QUALITY-standaard gecreëerd – onze toewijding om geen synthetische additieven van petrochemische oorsprong, verborgen parfums, onnodige vulstoffen, industriële stabilisatoren of technologische hulpmiddelen te gebruiken, daar waar we de absolute zuiverheid, betekenis en verantwoordelijkheid van het product willen behouden.
We kiezen deze weg niet omdat het gemakkelijk is. We kiezen deze weg omdat het voor ons zinvol is.
Kwaliteit hebben we onder eigen controle
BEWIT is niet zomaar een merk op een etiket. Wij zijn een producent met eigen ontwikkeling, productie, laboratoria, magazijnen en verzending.
We ontwikkelen, testen en controleren de producten zelf, van de selectie van de grondstof tot het eindproduct. Kwaliteit is voor ons geen slogan. Het is een systeem, verantwoordelijkheid en dagelijks werk.
Van oorsprong tot eindproduct Kwaliteit begint bij de oorsprong van de grondstof. Daarom selecteren we leveranciers zorgvuldig en houden we de herkomst, de verwerkingsmethode en de betekenis van elk ingrediënt in de gaten. We werken met biologische grondstoffen, een RAW-benadering, plantaardige bronnen en grondstoffen uit de wilde natuur waar dat zinvol is. Respect voor de natuur combineren we met wetenschap, testen en onze eigen verantwoordelijkheid. Ontdek waarom de oorsprong van grondstoffen belangrijk is"
250 eigen melanges
BEWIT heeft 250 eigen melanges van etherische oliën gecreëerd – van eenvoudige composities tot complexe melanges geïnspireerd op aromatherapie, traditie en moderne kennis.
Het gaat niet alleen om kwantiteit. Het gaat om diepgang, eigen ontwikkeling en een doordacht ecosysteem van geuren voor het dagelijks leven.
Wilt u uw eigen review toevoegen? We zijn geïnteresseerd in uw mening.
Inloggen / RegistrerenKdysi jsem si koupila karob ve zdravé vyživě a byl to hnus. Děti to odmítaly i v bábovce nebo perníku. Dlouho jsem váhala s jeho nákupem. Tento je ale vynikající, překvapil mě i že je nasládlý – a to nesladím kávu ani čaj. Určitě ho vyzkouším přidat i jinam. Teď se jen divím proč jsem s tím váhala tak dlouho, když vím jaká hvězda je Bewit.
Vond u deze review nuttig?
⭐ Moja osobná recenzia: Karobový prášok BIO RAW (BEWIT)
Karobový prášok sa stal jedným z kľúčových produktov v mojej kuchyni, a to najmä vďaka jeho výnimočným vlastnostiam. Tento konkrétny BIO RAW Karobový prášok od BEWIT (alebo akýkoľvek iný kvalitný BIO RAW) odporúčam všetkým mojim klientkam a klientom ako ideálnu náhradu kakaa.
Prečo ho odporúčam ako alternatívu ku kakau?
Stop Intoleranciám: Karob je prirodzene bez kofeínu a teobromínu (čo sú stimulanty nachádzajúce sa v kakau) a neobsahuje alergény, ktoré môžu vyvolávať reakcie (napr. histamínová intolerancia), čo robí z karobu bezpečnú a šetrnú voľbu pre citlivé osoby.
Prirodzená Sladkosť: Karob je prirodzene sladký a má jemnú karamelovú chuť s čokoládovým nádychom. Vďaka tomu môžete výrazne znížiť, alebo dokonca úplne eliminovať pridávanie cukru do receptov.
Nutričné benefity: Oproti kakau obsahuje menej tuku a je bohatý na vlákninu. Navyše, je skvelým zdrojom vápnika – uvádza sa, že ho má až trojnásobne viac ako kakao! Je tiež plný minerálov ako horčík, železo a draslík.
Moje skúsenosti a tipy z praxe:
Chuť a vôňa: Tento RAW karob ma prekvapil svojou svetlejšou farbou, výraznou sladkou vôňou a jemnou, nehrudkovitou konzistenciou. Chutí skôr ako lahodný karamel, nie je horký ako surové kakao.
Použitie: Je perfektný do raňajkových kaší, kde mi dokonca chutí viac ako kakao (skúste ho s kokosovým mliekom!). Vynikajúci je aj do nepečených dezertov, raw guličiek, na zahustenie smoothies alebo na prípravu lahodného „horúceho karobu“ pre deti a osoby citlivé na kofeín.
Ak hľadáte zdravšiu a bezpečnejšiu cestu, ako si vychutnať „čokoládovú“ chuť bez obáv z intolerancií, vrelo vám tento BIO RAW karobový prášok odporúčam. Je to skutočne prírodný poklad, ktorý si zaslúži miesto vo vašej zdravej kuchyni.
Vond u deze review nuttig?
+ 3
De foarte multi ani folosesc pudra de roscove ca inlocuitor al pudrei de cacao insa din toate brandurile m-am oprit la acest produs de la Bewit pentru ca mie mi se pare ca are o aroma mult mai intensa si are si un miros foarte placut. Eu o adaug in budinca de chia cu banane, cocos, seminte de in, nu adaug deloc zahar, imi prepar lapte vegetal cu pudra de roscove. Este un dulce sanatos pe care eu si copiii mei il consumam cu mare placere. De asemenea se poate adauga in cantitati mici in papicile bebelusilor de la 6 luni in sus ajutand la reglarea tranzitului intestinal. Bebelus linistit, mamica fericita.😊
Vond u deze review nuttig?
+ 1
S Bewit karobovým práškem je radost připravovat pokrmy. Naše děti si oblíbily tento jednoduchý mls. Rozpustím kokosový olej, který pak naleju do misky s karobem. Zamichám a už jen polít tuto čokoládu na banán. Snadné a výživné.
Vond u deze review nuttig?
+ 3
Carob je skvělou alternativou k čokoládě, s jemně sladkou chutí a bez kofeinu. Používám ho do pečení, kaší a do smoothies pro zdravější doplnění sladké chuti. Bohatý na vitamíny a minerály. Doporučuji vyzkoušet jako náhradu za kakao, pokud někdo kakao nemusí a nebo třeba nemůže :) Neobsahuje skoro žádný tuk, což je hlavní rozdíl oproti kakau. Dají se z něj vyrobit i fajn „pomazánky“ na sladko :)
Vond u deze review nuttig?
+ 3
Roșcovele sunt păstăile unui arbore. Seamănă cu păstăile de acăț (salcâm). Sunt dulci și hrănitoare. Am cumpărat demult câteva păstăi. Am încercat să le blenduresc, dar nu am reușit să obțin o pudră fină. Mă bucur că am găsit aici purdă de roșcove. Are mirosul și gustul acelor păstăi. Îmi îndulcesc budincile, lăpticurile. Mulțumesc Bewit!
Vond u deze review nuttig?
Super alternatywa do kakao. U mnie z mlekiem sojowym lub kokosowym i do tego gorąca woda. Z karobu robię też wyśmienitą czekoladę. Dwie łyżki karobu, dwie łyżki oleju kokosowego, łyżka musu kokosowego, kokos suszony i jakieś orzechy. Wszystko doprowadzić do płynnej konsystencji i wlać do jakiegoś płaskiego naczynia. Do lodówki. Teraz możesz się delektować najlepszą czekoladą bez cukru.
Vond u deze review nuttig?
BEWIT Karobový prášek BIO RAW je můj první Karob, který jsem kdy ochutnala a rozhodně již nebudu hledat jinde a zůstanu u Karobu z Bewitu. Oceňuji jeho chuť a benefity v podobě zdroje vlákniny, bílkovin apod. Skvělá SUPERPOTRAVINA a za mě taky Super. BEWIT Karob se pro mne stal nenahraditelným sladidlem kaší a sladkého pečení a taky všeho ostatního co si vyžaduje přisladit Například Bábovka se s Karobem stává chutnější, výživnější a sytější a rozhodně jí nesním tolik jako bez Karobu. Zdravím BEWIT tým a moc děkuji za skvělé a voňavé produkty.
Vond u deze review nuttig?
+ 1
Tento karob je najchutnejší, aký som mala. Som mamina piatich detí, pečiem tým pádom takmer každý deň, snažím sa o zdravšie verzie obľúbených koláčov a karobom som nahradila kakao vo veľa receptoch a deťom moc chutí. Objednám určite zas a znova. :)
Vond u deze review nuttig?
+ 3
Priznávam, že karobom kakao a sladidlo (panela) úplne nenahrádzam, skôr ho ním dopĺňam – predovšetkým ku zdravším alternatívam „čoko“ koláčov, ako napr. cuketové brownies, cuketový perník, baked oats s ovocím atď. Mne osobne sa chuť karobu páči aj so škoricou či inými aromatickými koreninami – badyán atď, keďže Bewiťácky karob mne osobne chuťovo vzdialane pripomína aj škoricu – zrejme preto mi tak chutí. 💖
Vond u deze review nuttig?
+ 2
A BEWIT Bio RAW Karob Por igazi csoda a konyhában és a mindennapi táplálkozásban! Ez a 100%-ban természetes, bio minőségű karob por tökéletes alternatíva a kakaóporra, különösen azok számára, akik érzékenyek a koffeinre vagy keresnek egy egészségesebb, alacsonyabb zsírtartalmú opciót, ahogy azt én is tettem. A karob por édes, enyhén karamellás íze kiválóan passzol különféle süteményekhez, turmixokhoz és desszertekhez, nekem a személyes kedvencem a karobos palacsinta, mennyei :)
Ezt a terméket különösen értékelem a tisztasága és természetessége miatt. Nincs benne hozzáadott cukor, mesterséges adalékanyagok vagy tartósítószerek, ami biztosítja, hogy minden falatja egészséges és tápláló legyen. A BEWIT Bio RAW Karob Por nemcsak finom, de tápanyagokban is gazdag, így hozzájárul a kiegyensúlyozott étrendhez.
Mindenkinek ajánlom, aki szeretné változatosabbá tenni az étrendjét és egy ízletes, természetes alapanyagot keres a sütéshez és főzéshez. Ez a karob por biztosan a konyhám állandó része lesz! <3
Vond u deze review nuttig?
+ 2
Ich bin absolut begeistert von diesem Carob-Pulver und wir benutzen es sehrt oft, da es eine fantastische Alternative zu herkömmlichem Zucker ist und verleiht unseren Keksen, Porridge und anderen süßen Speisen eine angenehme, leichte Süße. Meine Kinder lieben es und ich auch :) Besonders schätze ich, dass dieser Carob in roher Form vorliegt und somit alle wertvollen Nährstoffe bewahrt bleiben. Ein absolutes Muss für gesundheitsbewusste Genießer. Wir kaufen es gerne immer wieder.
Vond u deze review nuttig?
+ 1
Karob veľmi rada používam do pečenia, ako náhradu kakaa…ale karob od BEWITu.....to sa nedá ani porovnať s tými, ktoré som vyskúšala doteraz. Po otvorení balenia ma prekvapila krásna sladká vôňa, svetlučká farba a tá chuť…úplná paráda ☺️ Vôbec som nečakala, že ma môže tento produkt až tak príjemne prekvapiť 💜
Vond u deze review nuttig?
+ 2