Vai meklējat īstu gardumu un papildu uzturvielu kokteili saviem rituālajiem mirkļiem?

Ļaujiet sevi apburt ar mūsu ceremoniālā kakao Pure patieso kakao garšu. Tīrs, nesaldināts un negaršots kakao, kas bagāts ar minerālvielām (varš, mangāns, magnijs, cinks, dzelzs u.c.), flavonoliem un antioksidantiem, palīdzēs radīt unikālus relaksācijas un fiziskā un garīgā spēka mirkļus.

Tas ir teobromīna un kofeīna avots tādā proporcijā, kas darbojas kā maigi atsvaidzinošs stimuls ķermenim, prātam un garastāvoklim. Šo vielu iedarbība kakao ir lēnāka, bet ilgstošāka nekā kafijai, un tā rada mierīgu un atvieglotu modrību.

Saskaņā ar tradicionālajām kultūrām kakao ir atvēsinošs, paātrina atveseļošanos un kopumā stiprina. Tam ir labvēlīga ietekme uz normālu gremošanu. To bieži iesaka, lai atvieglotu dzemdības un zīdīšanu, stiprina vecumdienās un darbojas kā afrodiziaks.

Iegremdējieties savā kakao ceremonijā, ko piedzīvojat šeit un tagad, un atbalstiet apzinātu pieeju katram dzīves mirklim. Neatkarīgi no tā, vai piedalāties rituālā lokā vai tikai ar sevi.

Sasniegt līdzsvaru starp relaksāciju un enerģiju un atveriet savu sirdi, lai atbrīvotos no bailēm un trauksmes, ļautu savām emocijām un atjaunotu iekšējo harmoniju. Kakao pamodina radošo pusi, tāpēc tas ir piemērots pirms radošām aktivitātēm.

Mūsu kakao nāk no rūpīgi novāktām bioloģiskās lauksaimniecības kakao pupiņām un ir ļoti maigi apstrādāts. Mēs to ražojam mazās partijās tieši šeit, BEWIT.

Ieguvumi

• 100% tīrs un dabisks produkts BIO kvalitātē
• Bez sintētiskām piedevām, krāsvielām, aromatizētājiem, konservantiem
• Piemērots vegāniem
• Bagātīgs antioksidantu avots – palīdz samazināt oksidatīvo stresu un palēnināt novecošanos
• Bagātīgs minerālvielu, šķiedrvielu un vērtīgu tauku avots
• Nedaudz stimulē, bet vienlaikus nomierina
• Uzlabo garastāvokli
• Darbojas kā afrodiziaks
• Atbrīvo muskuļu spriedzi

Kakao – dievu dārgais ēdiens

Īstais kakao koks (Theobroma cacao) ir koks, kas cēlies no Dienvidamerikas tropiskajām daļām. Mūsdienās tas ir izplatīts visā tropiskajā joslā, plaši audzēts Āfrikā (Ziloņkaula krasts, Gana, Kamerūna un citi). Tā nosaukums nozīmē „dievu ēdiens”. Augļi ir apmēram 30 cm garas pākstis, kas iekšpusē satur sēklas, ko sauc par kakao pupiņām. Un tieši no tām tiek ražots kakao, visā pasaulē iecienīta izejviela.

Kas ir ceremoniālais kakao?

Ceremoniālais kakao ir paredzēts meditācijas rituāliem un ceremonijām, neatkarīgi no tā, vai ar šo rituālu domājat rīta mirkli tikai sev ar tasi garda dzēriena, vai īpašus kakao lokus. Mēs to ražojam ar mīlestību no augstas kvalitātes BIO kakao pupiņām, kas ir izgājušas maigu apstrādi, lai saglabātu maksimāli daudz labvēlīgo vielu.

Kakao ceremonijas radās 20. gadsimta 90. gados saistībā ar New Age kustību. Tās brīvi balstās uz Centrālamerikas civilizāciju, piemēram, maiju un acteku, tradīcijām. Viņiem kakao bija svēta un rituāla izejviela. Tas bija dārgs, tāpēc pieejams tikai izvēlētiem augsta ranga vīriešiem un kalpoja arī kā maksāšanas līdzeklis.

Kāda ir atšķirība starp šokolādi un 100% kakao masu?

Kakao masu veido tikai samaltas kakao pupiņas. To var izmantot tīru, piemēram, kā ceremoniālo kakao, vai kalpot kā izejviela turpmākai apstrādei, piemēram, šokolādei. Tā tiek ražota no kakao masas, kas tiek temperēta un papildināta ar cukuru, vai citām pievienotajām izejvielām.

Lietošanas veids

Ceremoniālo kakao tradicionāli gatavo kā karstu dzērienu. Kakao sagrieziet ar keramikas nazi mazākos gabaliņos un aplejiet ar vēlamo ūdens daudzumu, vai augu pienu vai zāļu vai garšvielu novārījumu.

Jūsu izvēlētajam šķidrumam jābūt 70 līdz 80 °C temperatūrā, lai saglabātu pēc iespējas vairāk labvēlīgo vielu. Izšķīdināšanai un bagātīgu putu veidošanai izmantojiet putojamo slotiņu (ja jums ir, tad tradicionālo meksikāņu molinillo), matcha putojamo slotiņu vai iegremdējamo blenderi.

Ja nepieciešams, pievienojiet saldinātāju pēc garšas. Piemēram, kokosriekstu cukurs, stēvija vai mūsu Žāvēta niedru sula BIO, nerafinēta, Dateles pulveris, BIO vai Karobu sīrups, BIO.

Garšu un nodomu kombinācijām nav robežu! Jūsu ceremoniālo kakao lieliski papildinās arī Maca, BIO RAW, Ceilonas kanēlis malts, Lucuma – pulveris, BIO vai Krūzmētra vesela.

Kakao tradicionāli gatavo ar nodomu, telpā, kas attīrīta ar vīraku (palo santo, baltā salvija, kopāls u.c.), uguns elementa un mūzikas klātbūtnē.

Devas

200 ml dzēriena jums būs nepieciešams:

• Iesācējiem, bērniem un maigākas garšas dzērienam: 15–20 g
• Pilnas garšas kakao: 20–34 g
• Ceremoniālā deva: 34–44 g
• Vispārīgi ieteicamā maksimālā dienas deva: 50 g

Ievērojiet ieteicamo maksimālo dienas devu, jo ar kakao var pārdozēt. Pārdozēšana izpaužas kā galvassāpes, ļoti spēcīga sirdsklauves un roku trīce. Dzerot kakao, vienmēr ievērojiet dzeršanas režīmu, jo tas ir diurētisks.

Izmēģiniet arī

Varat izmēģināt arī jau aromatizētu un ar panelu saldinātu Ceremoniālo kakao Spirit, BIO un Ceremoniālo kakao Cream Spirit, BIO ar kokosriekstu pienu.

Jūs varētu interesēt arī šie citi produkti: Kakao sviests, BIO Kakao nibsi, BIO RAW Kakao pulveris, BIO

Ieteicamā uzglabāšana

Uzglabāt sausā un tumšā vietā. Ideāli piemērots temperatūrā no 14–18 °C, maksimāli līdz 24 °C, sargāt no temperatūras svārstībām. Pēc atvēršanas uzglabāt cieši noslēgtā iepakojumā – pārtikas kodes mīl kakao.

Brīdinājums

Šim produktam nav pulvera konsistences, tā ir viengabalaina masa, kas pirms lietošanas jāgriež vai jārīvē. Tā nav temperēta šokolāde. Tauku izsvīdumi ir dabiski, nav defekts.

Teobromīna un kofeīna satura dēļ kombinācijā, kuras iedarbība ilgst pat 7 stundas, kakao ieteicams dzert drīzāk priekšpusdienā.

Personām ar zemu asinsspiedienu, grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, un maziem bērniem kakao jālieto piesardzīgi, vai jākonsultējas ar ārstu.

Sastāvs

BIO RAW kakao pupiņas

Izcelsmes valsts un vieta

Peru