Amate il caffè, ma volete ridurre l'assunzione di caffeina?
Provate la nostra robusta istantanea liofilizzata in versione
decaffeinata. Grazie al metodo di produzione, ha un
sapore di caffè inconfondibile e un aroma forte, ma contiene
solo minime tracce di caffeina, così potete gustarla senza effetti
indesiderati, come insonnia, nervosismo e stimolazione inutile.
Lo apprezzerete se siete sensibili alla caffeina, non volete
consumarla la sera o bevete troppo caffè, ma vorreste comunque godervi il suo
sapore. La preparazione è estremamente semplice. Basta versare
uno o due cucchiaini di granuli di caffè con acqua calda o fredda e poi
abbandonarsi al piacere del rituale del caffè.
Questa versione non contiene caffeina, ma grazie al delicato metodo di
preparazione, conserva benefiche sostanze naturali e
antiossidanti come polifenoli, acido clorogenico e altro. Contribuirà
così al vostro benessere generale e al buon umore.
La nostra robusta decaffeinata di qualità è ottima per chiunque cerchi di
condurre uno stile di vita attivo e più sano. Potete
prepararla facilmente a casa o in viaggio, senza dover rinunciare a
un'esperienza di caffè completa.
Il barattolo di vetro può essere riutilizzato e riempito
con caffè da una confezione più grande. Sarà un bellissimo elemento sulla
vostra cucina e, grazie al suo aspetto elegante, sarà anche un
regalo gradito.
Ottimo sapore, preparazione rapida e alta qualità senza gli effetti
della caffeina. Per poter gustare il caffè in qualsiasi
momento.
Benefici
- Prodotto 100% puro e naturale, adatto
ai vegani
- Senza additivi artificiali, coloranti, aromi,
conservanti
- Sapore e aroma intensi – tipica amarezza della robusta,
più pronunciata rispetto alle più comuni arabiche istantanee
- Contenuto minimo di caffeina mantenendo le autentiche
proprietà gustative
- Adatto anche per il consumo serale
- Preparazione rapida e facile
Caffè – una delle bevande più popolari
I chicchi di caffè sono i semi dell'albero del caffè,
originario dell'attuale Etiopia. Attualmente è diffuso in tutta la fascia
tropicale.
Per la produzione del caffè si utilizzano principalmente due specie: il
caffè arabica (Coffea arabica), da cui deriva il
caffè arabica, e il caffè robusta (Coffea canephora
o Coffea robusta), da cui si ottiene il caffè robusta.
Secondo le ricerche, il caffè è la seconda bevanda più diffusa al mondo,
subito dopo l'acqua.
Come si produce il caffè decaffeinato
Il caffè decaffeinato si ottiene rimuovendo delicatamente la maggior parte
della caffeina dai chicchi di caffè verdi, ancora non tostati. Il più delle
volte utilizzando acqua, anidride carbonica o solventi naturali che privano
i chicchi di caffeina, ma ne preservano il profilo aromatico e l'aroma tipico.
Solo dopo il caffè viene tostato, macinato e, nel caso del caffè istantaneo,
ulteriormente lavorato.
Come si produce il caffè istantaneo liofilizzato
Il caffè istantaneo viene prodotto con vari metodi. La liofilizzazione,
ovvero l'essiccazione a freddo, è uno dei più delicati. Un
forte estratto di caffè viene versato su piastre metalliche sottoraffreddate,
congelato rapidamente, quindi frantumato ed essiccato per rimuovere l'acqua
residua. In questo modo il caffè conserva un sapore e un aroma più
ricchi rispetto ai caffè istantanei prodotti con altre tecnologie.
Modalità d'uso
Versare circa 1 o 2 cucchiaini di polvere (circa 2–4 g) in 200 ml di
acqua bollente, lasciare riposare per alcuni minuti e poi bere.
Se preferite il caffè dolce, aggiungete Zucchero di cocco, BIO
o Sciroppo di
cocco, BIO. La delicatezza è data dal Latte
cremoso di cocco – polvere, BIO
Provate anche
Vi piace alternare versioni con e senza caffeina? Allora abbiamo anche il Caffè
istantaneo liofilizzato – una robusta di qualità con caffeina.
Potete anche provare il Latte di
cocco con maca o il Coffee King con
funghi funzionali.
Conservazione consigliata
Conservare in un luogo asciutto e buio, proteggere dall'umidità. A causa
dell'umidità, il prodotto potrebbe indurirsi, il che non ne compromette la
qualità.
Dopo l'apertura, conservare in un contenitore sigillato. Il sacchetto di gel
di silice nel prodotto non è destinato al consumo.
Composizione
Caffè robusta istantaneo liofilizzato decaffeinato
Paese d'origine
Vietnam