Huile d'olive extra vierge, BIO

Huile d'olive extra vierge, BIO

Olea Europaea Fruit Oil

Cette huile d'olive extra vierge certifiée BIO de Crète vous captivera par sa couleur prononcée, son parfum et son goût exceptionnel. Elle trouve son utilisation principalement dans la cuisine froide.

L'huile est pressée à froid.

EU bio BIO zebra

CZ-BIO-002

En stock

10,94 €

11,51 €

10,37 € hors TVA (5.5%)

Prix le plus bas des 30 derniers jours: 11,51 €

Prix unitaire: 2.18 € / 100 ml

BP: 1.1

Code: 4000000050000010

pcs

Histoire

Les huiles d'olive – les huiles les plus anciennes de toutes ?

Les rapports archéologiques indiquent que les oliviers étaient cultivés dès 3 000 ans avant notre ère. Cependant, les légendes conservées suggèrent que les olives elles-mêmes étaient au centre de l'attention bien plus tôt. Quoi qu'il en soit, les historiens s'accordent sur un point – les premières plantations d'oliviers ont été établies dans la région méditerranéenne, où ces arbres bénis prospèrent encore aujourd'hui. De nombreuses informations relatives aux oliviers peuvent également être trouvées dans la littérature grecque antique, où les olives sont un symbole de richesse, d'abondance, de pouvoir et de paix.

De nos jours, il n'y a aucun doute sur les effets bénéfiques de cette huile légendaire. Beaucoup d'entre vous l'associent à une alimentation saine ou aux bienfaits du régime méditerranéen, dans lequel ce miracle joue un rôle irremplaçable.

Origine et culture

L'une des particularités des oliviers est qu'ils ne produisent des olives qu'après vingt ans ou plus de croissance. Quoi qu'il en soit, la haute valeur nutritive et le goût délicieux de l'huile d'olive sont les principales raisons pour lesquelles il vaut la peine d'attendre ces fruits oléagineux. De plus, dans des sols nutritifs, ils peuvent produire pendant des centaines d'années. Les plantations d'oliviers représentent ainsi un héritage précieux qui survit à de nombreuses générations.

Les olives, fruits des oliviers, sont récoltées à la main, généralement entre le 5ème et le 7ème mois de leur croissance. Pour que l'huile d'olive résultante puisse porter l'appellation « extra vierge », les olives doivent être traitées délicatement dans les 24 heures suivant la récolte.

Le pressage de l'huile se fait donc uniquement mécaniquement, à basse pression et à des températures ne dépassant pas 27 °C. Aucun solvant ni autre produit chimique n'est utilisé lors du pressage d'une huile d'olive d'une telle qualité.

Composition et propriétés

Notre huile d'olive extra vierge certifiée BIO est typique par sa couleur vert clair à vert foncé et son goût exceptionnel, ce qui en fait l'une de nos huiles préférées. Grâce à son mode de traitement doux, elle conserve un maximum de minéraux précieux, de vitamines liposolubles, de substances phytochimiques naturellement présentes et de colorants qui, entre autres, contribuent à sa coloration naturelle. L'huile d'olive se distingue en outre par sa teneur élevée en acides gras monoinsaturés, qui représentent jusqu'à 70 %.

Mode de production

Pressée à froid – huile obtenue à partir de graines ou de fruits à une température ne dépassant pas 40°C. Convient pour la cuisine froide.

Mode d'emploi

Pour préserver toutes les substances bénéfiques pour le corps, n'exposez pas cette huile à des températures élevées et utilisez-la exclusivement dans la cuisine froide.

Vous ne ferez jamais d'erreur en combinant l'huile d'olive avec des légumes. De plus, l'huile d'olive garde les légumes frais et croquants plus longtemps. Elle est également largement utilisée dans la cuisine méditerranéenne. Par exemple, pour la préparation de la célèbre salade italienne Caprese, vous ne pouvez tout simplement pas vous passer d'huile d'olive. À l'instar des Espagnols, vous pouvez la consommer simplement avec du pain et du sel.

Avantages

  • Extra vierge
  • Certifiée BIO
  • Pressée à froid, obtenue à partir d'olives par des procédés uniquement mécaniques
  • 100% naturelle
  • Sans conservateurs ni colorants

Informations

Indice de peroxyde : <20 [meq O2/kg]

Acidité : 0,32 [%]

Contenu en polyphénols : 891 [mg/kg]

Contenu en cires : ≤150 [mg/kg]

K232 : 1,79

K268 : 0,151

ΔK : <0,01

*

En raison du caractère naturel des ingrédients, de légères différences d'odeur, de goût et de couleur peuvent apparaître entre les différents lots.

100% pur et naturel

100% pur et naturel

Fabriqué exclusivement à partir d'ingrédients naturels purs, sans additifs inutiles ni substances synthétiques.

ø Valeurs nutritionnelles

  Pour 100 ml
Valeur énergétique 3367 kJ / 819 kcal
Matières grasses 100 g
– dont acides gras saturés 6,5 g
– dont acides gras monoinsaturés 70,9 g
– dont acides gras polyinsaturés 12,5 g
Glucides 0 g
– dont sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel <0,1 g

Teneur en acides gras

Acide palmitique 11,8 %
Acide stéarique 2,8 %
Acide oléique 69,7 %
Acide linoléique 6,4 %

La teneur en vitamines, minéraux et acides gras peut varier en fonction du lot spécifique du produit.

Évaluation

Huile d'olive extra vierge, BIO

Vous souhaitez ajouter votre propre avis ? Votre opinion nous intéresse.

Se connecter / S'inscrire

4.99

(123 évaluation)

5 étoiles

4 étoiles

3 étoiles

2 étoiles

1 étoiles

Christina Krejčí

Christina Krejčí

Čeština CS (traduire)

Client vérifié par l'achat du produit

Extra panenský olivový olej, BIO

Jsem Řekyně, luxusní olivový olej je hojnou součástí mé kuchyně, nad nákupem od Bewit jsem uvažovala déle a raději jsem neměla očekávání. Když jsem balení otevřela, nádherná vůně oleje mě očarovala, a chuť překvapila. Panenský olivový olej Bewit je naprostá pecka na českém trhu, je velmi kvalitní a já ho s hrdostí nabízím dále. Děkuji :)

Cette critique vous a-t-elle été utile ?

+ 31

Edyta Osińska

Edyta Osińska

Polski PL (traduire)

Client vérifié par l'achat du produit

Oliwa z oliwek extra virgin, BIO

Oliwę uwielbiam i zawsze kiedy bywałam w ciepłych krajach, gdzie oliwki rosną naturalnie, ten smak był dla mnie wyjątkowo czysty, świeży i charakterystyczny dla kuchni śródziemnomorskiej. Ma on w sobie delikatność, ale też tę lekko wyczuwalną goryczkę i delikatne „pieczenie” w gardle, które zawsze kojarzyłam z dobrą, świeżą oliwą extra virgin.

Po powrocie do Polski długo szukałam oliwy, która dorównywałaby jakością tym, które piłam za granicą. Nie było to proste, bo analizowałam składy, certyfikaty i parametry, aż w końcu znalazłam oliwę od Bewit.

To, co zwróciło moją szczególną uwagę, to przede wszystkim bardzo wysoka zawartość polifenoli – aż 891 mg/kg. Są to naturalne związki roślinne o silnych właściwościach antyoksydacyjnych, bardzo cenne dla organizmu.

Ta Oliwa ma również certyfikat BIO, jest tłoczona na zimno i ma niską kwasowość, co świadczy o jej wysokiej jakości.

Dlatego używam jej codziennie jako elementu swojej diety i świadomego dbania o organizm.

Obecnie na swoim profilu Edyta Osińska – Oddychaj lekko prowadzę również 8-dniowe wyzwanie z oliwą, w którym pokazuję, jak w prosty sposób można wprowadzić ją do codziennej rutyny i wspierać swoje samopoczucie oraz zdrowe nawyki.

Jeśli czujesz, że to coś dla Ciebie, zapraszam do dołączenia. Oczywiście z oliwą od BEWIT 😁

Cette critique vous a-t-elle été utile ?

+ 1

Heike Nehr

Heike Nehr

Deutsch DE (traduire)

Client vérifié par l'achat du produit

Natives Olivenöl Extra, BIO

Ich bin ein absoluter Liebhaber von griechischem Olivenöl, was in meiner Küche niemals fehlen darf. Und natürlich habe ich schon sehr viele Öle getestet, auch recht hochpreisige. Dieses überzeugt mich sehr. Toller, milder Geschmack und nicht bitter. Ich bin überzeugt und das noch zu einem wirklich fairen Preis. Werde es wieder kaufen, Danke.

Cette critique vous a-t-elle été utile ?

Tamas Molnar

Tamas Molnar

Magyar HU (traduire)

Client vérifié par l'achat du produit

Extra szűz olívaolaj, BIO

Tényleg nagyon jó minőségű olaj. Berio Fruttato-hoz hasonló „gyümölcsös“ aromás íze van. Következő rendelésem része lesz ismét.

Cette critique vous a-t-elle été utile ?

Sharon Gruberová

Sharon Gruberová

Čeština CS (traduire)

Client vérifié par l'achat du produit

Extra panenský olivový olej, BIO

Nejlepší olivový olej jaký jsem kdy měla! V kuchyni jej nepoužívám pouze já, ale také moje máma a babička – nedáme na něj dopustit a oliváč ze supermarketu si už nikdy nekoupíme.

Cette critique vous a-t-elle été utile ?

+ 6

Eliška Jurková

Eliška Jurková

Čeština CS (traduire)

Client vérifié par l'achat du produit

Extra panenský olivový olej, BIO

Nejlepší olivový olej jaký jsem kdy měla!! Miluju ho. 😍

Cette critique vous a-t-elle été utile ?

+ 5

Seipp Andreas

Seipp Andreas

Deutsch DE (traduire)

Client vérifié par l'achat du produit

Natives Olivenöl Extra, BIO

Ein sehr gutes Öl zu einem sehr guten Preis. Wir kaufen unser Olivenöl nur noch bei Bewit. Sei mit Liebe…

Cette critique vous a-t-elle été utile ?

Alena Marcineková

Alena Marcineková

Slovenčina SK (traduire)

Client vérifié par l'achat du produit

Extra panenský olivový olej, BIO

Kvalitný a chutný „oliváč“ na každý deň. Mňam.

Cette critique vous a-t-elle été utile ?

Eva Beranová

Eva Beranová

Slovenčina SK (traduire)

Client vérifié par l'achat du produit

Extra panenský olivový olej, BIO

Úžasná lahodná chuť. 👌

Cette critique vous a-t-elle été utile ?

Lenka  Kouláková

Lenka Kouláková

Čeština CS (traduire)

Client vérifié par l'achat du produit

Extra panenský olivový olej, BIO

Velmi kvalitní olivový olej, používám už jen tento. Báječná chuť. Využívám jej i na masáže. Doporučuji.

Cette critique vous a-t-elle été utile ?

+ 7

Ludmila Hricová

Ludmila Hricová

Slovenčina SK (traduire)

Client vérifié par l'achat du produit

Extra panenský olivový olej, BIO

Lepší a kvalitnejší olivový olej som ešte v mojej kuchyni nemala . Úplná Top kvalita 😀

Cette critique vous a-t-elle été utile ?

+ 1

Renata Cisková

Renata Cisková

Čeština CS (traduire)

Client vérifié par l'achat du produit

Extra panenský olivový olej, BIO

BEWIT Olivový olej extra panenský z Kréty je nejlepší olivový olej, jaký se dá u nás koupit. Objednávám ho pravidelně a používám v teplé i studené kuchyni. Spolu s BEWIT Slunečnicovým olejem je stálicí mé kuchyně. Kvalita obou olejů je excelentní a cena velmi příznivá. Jsem velmi vděčná za Bewit a jeho produkty.

Cette critique vous a-t-elle été utile ?

+ 7

Lenka Křížová

Lenka Křížová

Čeština CS (traduire)

Client vérifié par l'achat du produit

Extra panenský olivový olej, BIO

Olivový olej od Bewit kupuji pravidelně a jsem s ní velmi spokojena. Používám ho v teplé i studené kuchyni a miluji jeho chuť a vůni.

Cette critique vous a-t-elle été utile ?

+ 6

Petra Měřičková

Petra Měřičková

Čeština CS (traduire)

Client vérifié par l'achat du produit

Extra panenský olivový olej, BIO

Úžasný, kvalitní, návykový! Už když jsem si poprvé přivoněla k olivovému oleji od Bewit věděla jsem, že je mimořádně kvalitní. Používám skoro denně a nejen k jídlu. Používám na konečky vlasů, masáž obličeje, pejskovi mažu tlapky a kocourovi jizvu po operaci-rána se mu rychle zhojila.

Cette critique vous a-t-elle été utile ?

+ 14

Katalin Telekné Kecskés

Katalin Telekné Kecskés

Magyar HU (traduire)

Client vérifié par l'achat du produit

Extra szűz olívaolaj, BIO

A legfinomabb olívaolaj, amit valaha kóstoltam. Intenzív, mégis lágy íze van, ami miatt önmagában is nagyon szívesen fogyasztom. Gyakran éhgyomorra, egy kanállal is beveszem, de salátákhoz és hideg ételekhez is rendszeresen használom. Számomra egy igazán minőségi, természetes olaj, ami a mindennapi étkezéseim része lett.

Cette critique vous a-t-elle été utile ?

Huile essentielle GRATUITE