Vous aimez le café, mais vous voulez réduire votre consommation de
caféine ?
Dégustez notre Robusta instantané lyophilisé en version
décaféinée. Grâce à son mode de fabrication, il possède
un goût de café inimitable et un arôme puissant, mais ne
contient que des traces minimales de caféine, vous pouvez donc le savourer
sans effets indésirables tels que l'insomnie, la nervosité et
la stimulation inutile.
Vous apprécierez cela si vous êtes sensible à la
caféine, si vous ne voulez pas en consommer le soir ou si vous buvez
trop de café, mais que vous souhaitez tout de même en savourer le goût. La
préparation est extrêmement simple. Il suffit de verser une
à deux cuillères à café de granulés de café dans de l'eau chaude ou froide
et de vous laisser emporter par le plaisir du rituel du café.
Cette version ne contient pas de caféine, mais grâce à sa méthode de
préparation douce, elle conserve des substances naturelles bénéfiques
et des antioxydants tels que les polyphénols, l'acide chlorogénique
et d'autres. Elle favorisera ainsi votre bien-être général et votre bonne
humeur.
Notre Robusta décaféiné de qualité est excellent pour tous ceux qui
s'efforcent de mener un mode de vie actif et plus sain. Vous
pouvez facilement le préparer à la maison ou en voyage, sans avoir à renoncer
à une expérience de café complète.
Le bocal en verre peut être réutilisé et rempli avec du
café provenant d'un emballage plus grand. Il sera magnifique sur votre plan de
travail de cuisine et, grâce à son aspect élégant, il fera également un
cadeau apprécié.
Un excellent goût, une préparation rapide et une haute qualité
sans les effets de la caféine. Pour que vous puissiez savourer
votre café à tout moment.
Bénéfices
- Produit 100 % pur et naturel, adapté aux
végétaliens
- Sans additifs artificiels, colorants, arômes,
conservateurs
- Goût et arôme intenses – amertume typique du Robusta,
plus prononcée que celle des Arabicas instantanés habituels
- Teneur minimale en caféine tout en conservant les
propriétés gustatives authentiques
- Convient également pour la consommation du soir
- Préparation rapide et facile
Le café – l'une des boissons les plus populaires
Les grains de café sont les graines de l'arbre caféier,
originaire de la région de l'actuelle Éthiopie. Il est aujourd'hui répandu
dans toute la zone tropicale.
Pour la production de café, deux espèces sont le plus souvent utilisées :
le caféier d'Arabie (Coffea arabica), dont provient
le café Arabica, et le caféier robuste (Coffea
canephora ou Coffea robusta), dont provient le café Robusta.
Selon les enquêtes, le café est la deuxième boisson la plus consommée au
monde, juste après l'eau.
Comment est fabriqué le café décaféiné
Le café décaféiné est produit en retirant délicatement la majeure partie
de la caféine des grains de café verts, non torréfiés. Le plus souvent, cela
se fait à l'aide d'eau, de dioxyde de carbone ou de solvants naturels qui
débarrassent les grains de caféine tout en préservant leur profil aromatique
et leur arôme typique. Ce n'est qu'ensuite que le café est torréfié, moulu
et, dans le cas du café instantané, traité ultérieurement.
Comment est fabriqué le café instantané lyophilisé
Le café instantané est fabriqué selon différentes méthodes. La
lyophilisation, ou séchage par congélation, est l'une des
plus douces. Un extrait de café fort est versé sur des plaques métalliques
sous-refroidies, rapidement congelé, puis broyé et séché pour éliminer
l'eau restante. Ainsi, le café conserve un goût et un arôme plus
riches que les cafés instantanés fabriqués par d'autres
technologies.
Mode d'emploi
Versez environ 1 à 2 cuillères à café de poudre (environ 2 à 4 g)
dans 200 ml d'eau bouillante, laissez reposer quelques minutes,
puis buvez.
Si vous préférez un café sucré, ajoutez-y du Sucre de coco, BIO ou du
Sirop de coco,
BIO. La Crème de
coco en poudre, BIO lui apportera de la douceur.
Essayez aussi
Vous aimez alterner les versions avec et sans caféine ? Alors nous avons
aussi du Café
instantané lyophilisé – un Robusta de qualité avec de la caféine.
Vous pouvez également déguster le Latte de
coco à la maca ou le Coffee King avec
des champignons fonctionnels.
Conservation recommandée
Conserver dans un endroit sec et sombre, à l'abri de l'humidité.
L'humidité peut entraîner un durcissement du produit, ce qui n'est pas un
défaut.
Après ouverture, conserver dans un emballage fermé. Le sachet de gel de
silice dans le produit n'est pas destiné à la consommation.
Ingrédients
Café Robusta instantané lyophilisé décaféiné
Pays d'origine
Vietnam