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Huile de cerise, BIO
Vous aimerez cette huile de cerise certifiée BIO, pressée à froid, pour son goût délicieux et son arôme merveilleux.
L'huile est pressée à froid.
CZ-BIO-002
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Huile de cerise, BIO
Critique sélectionnée par l'équipe BEWIT
„Višňový olej je znamenitá lahůdka, jako když si pokapu sladký pokrm griotkou. Děkuji a vřele doporučuji všem.“
Marta Králová
Huile de cerise BIO
Vous aimerez cette huile de cerise certifiée BIO, pressée à froid, pour son goût délicieux et son arôme merveilleux. Les glaces aux légumes, les desserts RAW et autres plats sucrés sont agréablement adoucis et reçoivent une touche originale. Vous n'avez besoin que d'une cuillère.
L'histoire
Les cerises à travers les siècles
Depuis 300 ans avant J.-C., les cerisiers à fleurs magnifiques parsèment le paysage le long de la mer Caspienne et de la mer Noire. Leurs fruits juteux ont peu à peu conquis les Grecs anciens, les Perses et les Indiens. Les Romains ont également apporté leur contribution, grâce à laquelle le cerisier s'est répandu dans d'autres parties du monde. [1]
Huile extraordinaire au parfum merveilleux
**** **** Grâce à sa composition extraordinaire et à son arôme merveilleux, l'huile de cerise trouve des applications non seulement dans l'industrie alimentaire, mais aussi dans les cosmétiques, où elle est ajoutée à des crèmes hydratantes et à des sérums à base d'huile à plusieurs ingrédients. [2,3]
Origine et culture
Doucement extrait, pressé à froid
L'huile de cerise dorée est extraite des noyaux de cerises de manière douce, par pression à froid. Grâce à cela, il conserve sa couleur naturelle, son arôme et une quantité maximale de vitamines, de minéraux et de substances biologiquement actives.
Composition et propriétés
Acide gras oméga-6 acide linoléique
Les propriétés nutritionnelles et autres de l'huile de cerise acide sont principalement dues à la présence de l'acide linoléique, un acide gras oméga-6 essentiel, qui représente plus de 50 % de l'ensemble des acides gras.
Utilisation
Pour les glaces végétales, les desserts RAW, les plats sucrés
**** Grâce à son goût naturellement délicieux et à sa touche originale, l'huile de cerise est un ingrédient idéal pour les glaces végétales, les desserts RAW et d'autres plats sucrés. Son ajout permet également d'obtenir la finesse souhaitée. Vous n'avez besoin que d'une cuillère.
Pays d'origine
Turquie
En conclusion
- 100% naturel
- Sans colorants ni conservateurs
- Convient aux végétaliens et aux végétariens
Sources d'information
[1] KIM, D.O., H.J. HEO a Y.J. KIM. Sweet and sour cherry phenolics and their protective effects on neuronal cells. J Agric Food Chem. 2005, 53(26), 9921–9927.
[2] Viorica-Mirela, P. ; Misca, C. ; et al. Caractérisation des cultivars d'huile de noyau de cerises acides (Prunus cerasus) du Banat. Journal of Agroalimentary Processes and Technologies 2011, 17 (4), 398–401.
[3] Kazempour-Samak, M. ; et al. L'huile de noyau de cerise acide (Cerasus vulgaris Miller) en tant que nouvelle huile comestible fonctionnelle : Sensory Evaluation and Antioxidant and Physicochemical Properties. J. Food Qual. 2021, 1–9.
En raison de la qualité naturelle des ingrédients, il peut y avoir de légères différences d'odeur et de couleur d'un lot à l'autre.
100% pure and natural
Tous les ingrédients contenus dans le produit sont 100% purs et naturels, non synthétiques.
ø Valeurs nutritives
| Pour 100 ml | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 3700 kJ / 900 kcal |
| Matières grasses | 100 g |
| – dont acides gras saturés | 20 g |
| – dont acides gras monoinsaturés | 55 g |
| – dont acides gras polyinsaturés | 25 g |
| Glucides | 0 g |
| – dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
100% pur et naturel
Tous les ingrédients de nos produits sont 100% purs et naturels, non synthétiques.
Nous disposons de sources et de fournisseurs de la plus haute qualité
Nous promouvons et nous efforçons toujours d'adopter l'approche la plus respectueuse de l'environnement naturel. C'est-à-dire une manière douce et aussi naturelle que possible de cultiver, de récolter et de traiter les plantes. Exempts d'herbicides, de pesticides, d'insecticides, de contaminants, de résidus chimiques et de modifications génétiques.
Nous respectons les principes d'AHINSA
Il s'agit d'un principe moral et religieux de l'hindouisme, du bouddhisme et du jaïnisme, qui consiste à respecter tous les êtres vivants.
Recettes propres et développement
Nous réalisons tous les mélanges d'huiles essentielles à notre siège d'Ostrava, selon nos propres formules, qui s'appuient sur les études mondiales les plus modernes ainsi que sur les traditions millénaires de la médecine orientale.
Evaluation
Huile de cerise, BIO
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Zakúpila som si višňový olej, nakoľko zbožňujem všetko, kde sa višne vyskytujú. Takže višňový olej musím určite vyskúšať. Je veľmi lahodný, jemný, krásne vonia. A dnes som ho pridala do roztopenej čokolády, chcela som vyskúšať, ako bude chutiť. Namáčala som vianočné perníčky. Čokoláda má výbornú chuť, v pozadí s nádychom višní. Doporučujem. Taktiež pridávam do ovsenej kaše na raňajky. Doporučujem ❤️🍒🍒🍒
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Velké zklamání, očekávala jsem dle popisu a recenzí lahodnou višňovou chuť, olej je bez chuti, neutrální
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Réponse de l'équipe BEWIT
"Vážená paní Beličová, děkujeme, že jste se s námi podělila o svou zkušenost. Je nám líto, že olej nesplnil Vaše chuťová očekávání. U za studena lisovaného oleje z jader višní se přirozeně projevuje jen velmi jemné aroma – obvykle lehká mandlovo-marcipánová nota způsobená obsahem benzaldehydu v jadérkách. Výrazná „višňová“ ovocná chuť, typická pro dužinu, v oleji vzniknout nemůže, protože při lisování se zpracovávají pouze jádra, nikoli sladkokyselá dužina. Proto ani v textu neuvádíme, že má olej višňovou chuť. Chápeme však, že recenze či blogy třetích stran mohly vytvořit jiná očekávání. Pokud je pro Vás chuť klíčová, doporučíme spíše naše malinové nebo dýňové semínkové oleje, které mají prokazatelně ovocnější aroma. Rádi bychom Vám vyšli vstříc: Máte-li zájem, můžete nám olej do 30 dní vrátit a my Vám nabídneme plnou refundaci, případně výměnu za jiný chuťově výraznější olej. Pokud chcete olej využít jinak, zkuste jej přidat do salátových dresinků nebo domácí kosmetiky – díky vysokému obsahu antioxidantů prospívá pokožce i vlasům. Věříme, že společně najdeme řešení, se kterým budete spokojená. Kdykoli se na nás obraťte na e-mailu info@bewit.love."
Wiśniowy olej imienia świat moich sałat. Dodaję go do wszystkich sałat jakie podaję. A jemy ich sporo. Smak i zapach tego oleju pamięta się cały czas. Nie wyobrażam sobie już kuchni bez tego oleju.
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Višňový olej je znamenitá lahůdka, jako když si pokapu sladký pokrm griotkou. Děkuji a vřele doporučuji všem.
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