Huile de sésame, BIO

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Huile de sésame, BIO

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Sesamum Indicum Seed Oil

Agréablement douce, parfumée, chaude, voilà ce qu'est l'huile de sésame. Excellent dans les plats asiatiques, les salades de légumes, le houmous et les desserts cuits ou non cuits.

CZ-BIO-002

250 ml 500 ml 750 ml

En stock

11,30 €

10,71 € sans TVA (5.5%)

Prix spécifique: 4.51 € / 100 ml

BP: 3.25

Code: 4000000025000018

Huile de sésame au goût et à l'arôme agréablement doux

Cette huile de sésame permet de réaliser des merveilles, et pas seulement dans la cuisine asiatique. Le goût et l'arôme agréablement doux des graines de sésame complètent parfaitement les salades de légumes, le houmous et les desserts cuits ou non cuits.

Histoire

A travers l'histoire, à travers le monde

Depuis des millénaires, les graines de sésame sont un aliment très important à forte connotation religieuse. Bien qu'ils soient originaires d'Afrique subsaharienne, les Babyloniens de l'Antiquité les connaissaient déjà. Et les anciens Chinois ne laissaient pas l'effet de soutien et de réchauffement en douceur de l'huile de sésame qu'ils pressaient.

Processus de transformation

Pressé à froid

L'huile de sésame est extraite des graines du sésame indien (Sesamum indicum) de la manière la plus douce qui soit, par pression à froid. La teneur maximale en vitamines, minéraux et autres substances bénéfiques est ainsi préservée.

Utilisation

Pour les plats asiatiques, les salades de légumes, les vinaigrettes et les assaisonnements

L'huile de sésame est typique pour son goût agréablement doux et son odeur de graines de sésame. Traditionnellement, il est surtout utilisé dans la cuisine asiatique, mais il est également très apprécié dans les salades, les vinaigrettes et pour l'assaisonnement final des plats finis.

Pays d'origine

Mexico

Sources d'information

[1] History and lore of sesame in Southwest Asia. Econ. Bot. 2004, 58, 329–353.

[2] Werea, B. ; Onkwarea, A. ; Gudu, S. Teneur en huile des graines et composition en acides gras des accessions de sésame d'Afrique de l'Est (Sesamum indicum L.) évaluées sur 3 ans. Field Crops Research 2006, 97 (2), 254–260.

En raison du caractère naturel des ingrédients, de légères différences d'odeur, de goût et de couleur peuvent apparaître entre les différents lots.

100% pure and natural

Tous les ingrédients contenus dans le produit sont 100% purs et naturels, non synthétiques.

Ahinsa

L'approche éthique est celle du respect de toute vie.

BIO

Laboratory tested

Nous contrôlons la composition exacte et la qualité des huiles essentielles à un niveau mondial unique dans notre laboratoire d'Ostrava. Pour plus d'informations sur les méthodes par lesquelles nous découvrons les secrets de ces dons uniques de la nature, le est disponible ici. Ou jetez un coup d'œil surl’exemple d’essai de l'huile essentielle BEWIT Lavender Kashmir.

Produced with Love

Nous développons et fabriquons le produit dans une atmosphère d'amour, d'harmonie et avec l'idée d'un bénéfice pour tous ceux qui l'utilisent.

Végétalien

Le produit convient aux végétaliens. Il ne contient pas, et nous n'avons pas utilisé, de parties animales dans son développement, sa production ou ses tests.

ø Valeurs nutritives

	Pour 100 ml
Valeur énergétique	3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses	100 g
– dont acides gras saturés	16 g
– dont acides gras monoinsaturés	42 g
– dont acides gras polyinsaturés	42 g
Glucides	0 g
– dont sucres	0 g
Protéines	0 g
Sel	<0,1 g

teneur en acides gras

acide palmitique	8,3 %
acide stéarique	5,4 %
acide oléique	38,4 %
acide linoléique	45,0 %
acide linolénique	0,4 %.

BEWIT QUALITY

Quand la pureté est primordiale

Chez BEWIT, nous croyons que la vraie valeur d'un produit n'est pas seulement déterminée par ce que nous y ajoutons, mais aussi par ce que nous choisissons consciemment de ne pas y inclure.

C'est pourquoi nous avons créé le standard BEWIT QUALITY – notre engagement à ne pas utiliser d'additifs synthétiques d'origine pétrochimique, de parfums cachés, de charges inutiles, de stabilisants industriels ou d'aides technologiques là où nous voulons préserver la pureté absolue, le sens et la responsabilité du produit.

Nous ne suivons pas cette voie parce qu'elle est facile. Nous la suivons parce qu'elle a du sens pour nous.

Découvrez le principe BEWIT QUALITY

Développement interne et laboratoires

Nous contrôlons la qualité nous-mêmes

BEWIT n'est pas seulement une marque sur une étiquette. Nous sommes un fabricant avec notre propre développement, production, laboratoires, entrepôts et expédition.

Nous développons, testons et contrôlons nous-mêmes les produits, de la sélection des matières premières au produit fini. La qualité n'est pas un slogan pour nous. C'est un système, une responsabilité et un travail quotidien.

Découvrez comment nous travaillons avec la qualité

Ingrédients de qualité

De l'origine au produit fini La qualité commence à l'origine de la matière première. C'est pourquoi nous sélectionnons soigneusement nos fournisseurs, nous suivons l'origine, la méthode de traitement et le sens de chaque ingrédient. Nous travaillons avec des matières premières biologiques, une approche RAW, des sources végétales et des matières premières sauvages là où cela a du sens. Nous combinons le respect de la nature avec la science, les tests et notre propre responsabilité. Découvrez pourquoi l'origine des matières premières est importante"

Numéro un mondial des mélanges d'huiles essentielles

250 mélanges exclusifs

BEWIT a créé 250 mélanges exclusifs d'huiles essentielles – des compositions simples aux mélanges complexes inspirés par l'aromathérapie, la tradition et les connaissances modernes.

Il ne s'agit pas seulement de quantité. Il s'agit de profondeur, de développement propre et d'un écosystème de parfums bien pensé pour la vie quotidienne.

Découvrez le monde des mélanges BEWIT"

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