Suchen Sie ein vielseitiges Öl für die Küche, das hohen Temperaturen standhält und Sie mit seinem Geschmack begeistert?

Entdecken Sie BIO Macadamiaöl kaltgepresst. Dieses Pflanzenöl zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an sogenannten gesunden Fetten, insbesondere Öl- und Palmitoleinsäure, aus und bewahrt dank der schonenden Herstellung auch andere nützliche Substanzen wie Vitamine und Mineralien, Antioxidantien und Phytosterole.

Es wird Sie mit seinem zarten, leicht nussigen Geschmack überzeugen, der den natürlichen Charakter Ihrer anderen Zutaten unterstreicht. Es passt hervorragend zu Gemüsesalaten, cremigen Suppen, hausgemachten Pestos, Dressings und Saucen, gekochten oder gebackenen Gerichten. Sie können es auch zum Backen, Braten oder Grillen verwenden.

Es hat einen hohen Rauchpunkt von 210–235 °C. Dies macht es zu einem äußerst stabilen Fett, das nicht nur für die kalte Küche, sondern auch zum Erhitzen geeignet ist. Es verbrennt nicht, behält seinen natürlichen Geschmack und ist eine zuverlässige Wahl für das tägliche Kochen und Experimente in der Küche.

Sie werden es bei der Zubereitung von Speisen für die ganze Familie schätzen, wenn Ihnen eine gesunde Ernährung wichtig ist und Sie hochwertige Fette mit klarer Herkunft bevorzugen. Macadamiaöl vereint Geschmack, Qualität und Funktionalität und wird so zu einem vielseitigen Gewinn für die moderne Küche.

Nur ein paar Tropfen und Ihre Gerichte erhalten einen köstlichen Geschmack und einen ausgezeichneten Nährwert.

Vorteile

• Hoher Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren – sogenannte gesunde Fette
• Sehr hoher Rauchpunkt (210–235 °C)
• Sehr stabil beim Erhitzen
• Kaltgepresst – schonende Verarbeitung
• Zarter, leicht nussiger Geschmack
• Geeignet für die kalte und warme Küche
• Geeignet für den täglichen Gebrauch
• BIO-Qualität und klare Rohstoffherkunft
• 100% reines und natürliches Produkt
• Geeignet für Veganer

Macadamia – königlicher Baum ursprünglich aus Australien

Macadamia (Gattung Macadamia) ist ein hoher immergrüner Baum oder Strauch, der ursprünglich aus Australien stammt. Dort wurden seine Früchte über Jahrhunderte verwendet und als „königliche Nüsse“ betrachtet. Heute ist er in tropischen Gebieten weltweit verbreitet.

Macadamianüsse haben einen zarten Geschmack und eignen sich zum direkten Verzehr. Sie werden auch zur Ölgewinnung verwendet – für Lebensmittel- und Kosmetikzwecke. Sie werden kaltgepresst, damit das Öl ein Maximum an wertvollen Nährstoffen (gesunde Fette, Vitamine A, B1, B3 und E, Kalzium, Eisen, Phosphor oder Zink) behält.

Könnte nützlich sein

Dieses Öl hat auch hervorragende Wirkungen auf Haut und Haar. Wenn Sie seine Vorteile auch für Ihre äußere Pflege nutzen möchten, probieren Sie das kosmetische Macadamiaöl, BIO.

Für die Wärmebehandlung ist auch Sonnenblumenöl desodoriert HIGH OLEIC, BIO mit hoher Qualität und neutralem Geschmack geeignet.

Ein Klassiker für die kalte Küche ist dann Natives Olivenöl Extra.

Anwendung

Verwenden Sie es in der warmen und kalten Küche, zur Zubereitung von Salaten und zum Würzen fertiger Gerichte.

Empfohlene Lagerung

Trocken lagern, vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.

Herkunftsland

Kenia

Zusammensetzung

BIO-Öl aus Macadamianusskernen (Macadamia integrifolia/te­traphylla).