ОРГАНИЧНИ СЕМЕНА ОТ АМАРАНТ
Високохранителните семена от амарант
имат много мек и неутрален вкус, който не
превъзхожда другите съставки . С тях можете
да сгъстявате каши, супи и сосове. Прясно
изпечени, те са отлични за зеленчукови
салати.
Суперхрана без естествен глутен.
ПОЛЗИ ОТ СЕМЕНАТА НА АМАРАНТ
- Висока хранителна стойност
- Деликатен, неутрален вкус
- Фибри, витамини, минерали и други полезни
за организма вещества
- Отлична алтернатива на класическите
зърнени храни
- Сгъстяване на каши, супи и сосове
- Прясно изпечени за салати
ИСТОРИЯ
Зърното чудо
Амарантът, или любеницата, е познат и
използван от човека от хиляди години. То е
било от голямо значение в диетата на
ацтеките, маите и инките, които са го
наричали „чудотворното зърно“. Той все още
се добавя към много традиционни ястия, за да
повиши хранителната им стойност.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Необходими фибри, витамини, минерали и
други полезни за организма вещества
Заедно с елдата, амарантът принадлежи към
групата на високохранителните
псевдозърнени растения. Те са станали
толкова популярни най-вече заради
естественото си съдържание на необходимите
фибри, широк спектър от витамини, минерали и
много други полезни за организма
вещества.
Те се рекламират като отлична
алтернатива на традиционните зърнени
култури.
ИЗПОЛЗВАЙТЕ
В каши, супи, сосове, зеленчукови
салати
Семената от амарант имат кремав цвят
и мек, неутрален вкус, който не превъзхожда
другите съставки. С тях можете да
сгъстявате каши, супи и сосове. Прясно
изпечени, те са отлични за зеленчукови
салати. Брашното от смлян амарант може да се
използва и за приготвяне на торти, бисквити
или сладкиши.
ЗЕМЯ НА ПРОИЗХОД
Индия