Máte radi škoricu a záleží vám na kvalite a čistote ingrediencií?

Ochutnajte našu mletú BIO škoricu zo Srí Lanky. Je povznášajúca, chutná a získaná s ohľadom na prírodu.

Vďaka svojej príjemnej sladkej a pikantnej chuti dodá raňajkovým kašiam aj raw guľkám šmrnc. Jablkový závin a škoricové slimáky dovedie k dokonalosti. Štipka škorice tiež zlepší vašu rannú kávu alebo iné horúce nápoje. Je skvelá v kombinácii s medom.

Hodí sa aj do polievok a slaných jedál, najmä z exotických kuchýň. Obohatí napr. kari, ryžové jedlá, omáčky alebo kuskus.

Je silne zahrievajúca. Tradičná čínska medicína ju používa na zahriatie tela počas vnútorného chladu alebo na podporu cirkulácie čchi a krvi. Podľa ajurvédy zahrieva a podporuje dýchanie, trávenie a metabolizmus.

Jej vôňa ** zlepší náladu** a navodí pocit bezpečia a domácej útulnosti. Považuje sa za afrodiziakum, ktoré vzbudzuje vášeň.

Benefity

• 100% čistý a prírodný produkt, vhodný pre vegánov
• Vysoko cenené kvalitné korenie
• Vhodná do sladkých a slaných jedál a nápojov
• Získavaná udržateľným spôsobom

Upozornenie

Vzhľadom na prírodný charakter ingrediencií môže dôjsť k drobným rozdielom vo vôni a farbe medzi jednotlivými šaržami.

Voňavá a hrejivá kôra

Škorica je jednou z najstarších korenín na svete. Bola známa už v starovekom Egypte, kde sa okrem iného používala na balzamovanie tiel. Spomína sa aj v starých čínskych spisoch.

Od začiatku je nielen obľúbeným korením, ale aj silným zahrievacím prostriedkom používaným v mnohých tradičných systémoch, od čínskej medicíny až po ajurvédu.

Je to aromatická kôra škoricovníka (Cinnamomum), ktorý je vždyzelený tropický strom dorastajúci do výšky 50 metrov.

Spôsob použitia

Používa sa ako korenie na varenie alebo pečenie. Je vhodná na raňajkové kaše, na ochutenie sladkých jedál a na prípravu horúcich nápojov.

Odporúčané skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste, chráňte pred teplom. Po otvorení uchovávajte v uzavretom obale.

Zloženie

Bio prášok z kôry škoricovníka (Cinnamomum zeylanicum)

Krajina pôvodu

Srí Lanka