Náš černý pepř vyniká výraznou, ostrou, pálivou až
štiplavou chutí. Celý je výborný do polévek, omáček,
zeleninových i luštěninových jídel, čerstvě namletý do salátů a
pomazánek.
Vypěstováno v souladu s principy ekologického zemědělství.
„Vysokokvalitné čierne korenie, ktoré intenzitou svojich vôní a chutí predčí ktorékoľvek z korení ponúkaných v supermarkete. ODPORÚČAM VYSKÚŠAŤ.“
Alexandra Palmanová
Ahinsa
Etický prístup spočíva v úcte ku všetkému živému.
Laboratory tested
Presné zloženie a kvalitu esenciálnych olejov kontrolujeme na
svetovej unikátnej úrovni, a to v našom ostravskom laboratóriu. Bližšie
informácie k metódam, vďaka ktorým spoznávame tajomstvá týchto
jedinečných darov prírody, sa dozviete
tu. Alebo si rovno prezrite ukážkový
príklad.
Vegan
Výrobok je vhodný pre vegánov. Neobsahuje a ani pri jeho vývoji,
výrobe ani testovaní sme nepoužili žiadne časti zvierat.
PEPŘ ČERNÝ CELÝ
Výrazný, ostrý, pálivý až štiplavý, takový je náš
černý pepř. Jeho kuličky můžete přidat do různých polévek, omáček,
zeleninových a luštěninových jídel. Čerstvě namletý do salátů
i rostlinných pomazánek.
Vypěstováno v souladu s principy ekologického zemědělství.
HISTORIE
Díky Alexandra Makedonského
I když je dneska pepř samozřejmou výbavou snad každé domácnosti,
vždycky tomu tak nebylo. Tisíce let byl výsadou bohatých, po dlouhou dobu
dokonce platidlem. A ačkoliv je původem z Indie, díky zásluhám
Alexandra Makedonského jím kořeníme i my Evropané.
SLOŽENÍ
Sušené bobule pepřovníku
Pepřovník černý (Piper nigrum) – popínavá rostlina,
původem z Indie. Vyhledávána je zejména pro tolik pikantní bobule, které
se sklízejí nedozrálé, zelené. Výslednou tmavou barvu získávají
až po deseti dnech jejich sušení.
Štiplavý piperin
Síla černého pepře spočívá v synergickém spojení mnoha přirozeně
obsažených látek. Za stěžejní je však považován štiplavý
alkaloid piperin. [1, 2]
POUŽITÍ
Do polévek, omáček, zeleninových a luštěninových jídel…
Náš pepř černý vyniká výraznou, ostrou, pálivou až
štiplavou chutí. Jeho kuličky můžete přidat do různých
polévek, omáček, zeleninových a luštěninových jídel, čerstvě namletý
do salátů i rostlinných pomazánek.
ZEMĚ PŮVODU: Indie
ZDROJE
[1] Zoheir, A. D.; Aftab, A. Medicinal & Aromatic Plants. A Review on
Therapeutic Potential of Piper nigrum L. (Black Pepper): The King of Spices
2014, 3 (3), 1–6.
[2] Ahmada, N.; et al. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine.
Biological role of Piper nigrum L. (Black pepper): A review
2012, 2 (3), 1945–1953.
Hodnotenie
BEWIT ČIERNE KORENIE CELÉ
KOŘENÍ
Chcete pridať vlastnú recenziu? Zaujíma nás váš názor.
Tento pepř jsem objednala v menším balení na zkoušku a byla jsem
příjemně překvapená. Prvním příjemným překvapením bylo balení
v krásné sklenici z tmavého skla ve kterém koření neztrácí vůni.
Druhým překvapením byla jeho silná a peprná chuť která opravu u běžně
dostupných pepřů ze supermarketu nebývá zvykem. Stačí mnohem menší
množství, než jsem byla zvyklá. Takže za mě jednoznačně pět
hvězdniček z pěti, tohle se Vám vážně povedlo!
Tohle koření je skutečná síla, pocházející z Indie, to se nezapře,
přece jenom indická kuchyně je pověstná svým hojným používáním
koření té nejvyšší kvality a tento pepř to jen potvrzuje, je pronikavý,
pikantní, ostrý, stáčí jenom troška, na špičku nože a dodá to pokrmům
říz. Používám, jak do polévek kuličky, nebo namletý do rostlinných
pomazánek. Jednoznačně doporučují vyzkoušet, s tradičními,
konvenčními pepři ze supermarketu to nesnese srovnání:) Navíc ve velkém
množství a v pěkné skleněné doze. Děkuji Bewit.
PEPŘ ČERNÝ mě překvapil svou intenzivní chutí a všestranným
použitím. Jeho ostrá a bohatá chuť dodává jídlu úžasnou hloubku. Velmi
si cením, že je to celý pepř, který si uchovává svou čerstvost a chuť
až do okamžiku, kdy ho přidám do pokrmu.Zjistil jsem, že je to skvělý
způsob, jak obohatit různé druhy jídel. Bez ohledu na to, zda vařím maso,
ryby, zeleninu nebo omáčky, tento pepř vždy přidává něco zvláštního.
Jeho balení je praktické a mohu ho snadno používat v kuchyni.Celkově mohu
říci, že je to pro mě neocenitelným kulinářským partnerem. Doporučuji
ho všem, kteří chtějí svým pokrmům dodat výraznější a bohatější
chuťový zážitek.
Bewit Pieprz Czarny Cały z Indii to wyjatkowa przyprawa o intensywnym
ostro palącym smaku i zapachu.To jest coś wspaniałego i żadne pieprze
z nim się nie równają. Jak zmieniłam to niósł się zapach w całym domu
.Wystarczy odrobina i spełnia swoje zadanie .Używam go do sałatek, past
warzywnych,pieczenia mięsa a w całości kólki do zup .Ten niesamowity
pieprz jest nieocenionym przysmakiem i bardzo cenne jest to że jest w szklanym
ładnym opakowaniu jak widzę że go narazie nie ma w magazynie ale polecam to
jest duży słoik i mi starczy na długo, bardzo dziękuję zespołowi Bewit za
tak wspaniale zdrowe produkty z szacunkiem Maria Duszewska
Pomohla vám táto recenzia?
Najprv sa musíte prihlásiť.
+ 1
Neprihlásený zákazník
Vkladá nové hodnotenie
Hodnotenie produktov na našom e-shope je možné vkladať, len ak ste daný produkt v minulosti zakúpili. Toto opatrenie je zavedené s cieľom zaistiť, aby všetky hodnotenia pochádzali od zákazníkov, ktorí majú s produktom reálne skúsenosti.
V prípade, že máte záujem prispieť svojim hodnotením, prosíme najprv o zakúpenie daného produktu. Vaša spätná väzba je pre nás veľmi dôležitá. Pomáha nám zlepšovať kvalitu našich služieb a ostatným zákazníkom s výberom produktu.
Neprihlásený zákazník
Vkladá nové hodnotenie
Hodnotenie produktov na našom e-shope je možné vkladať, len ak ste daný produkt v minulosti zakúpili. Toto opatrenie je zavedené s cieľom zaistiť, aby všetky hodnotenia pochádzali od zákazníkov, ktorí majú s produktom reálne skúsenosti.
V prípade, že máte záujem prispieť svojim hodnotením, prosíme najprv o zakúpenie daného produktu. Vaša spätná väzba je pre nás veľmi dôležitá. Pomáha nám zlepšovať kvalitu našich služieb a ostatným zákazníkom s výberom produktu.